台风下的广东商超奇观：辣椒为何成“孤品”

摘要：近日，超强台风“桦加沙”即将登陆广东，让整个广东进入了高度戒备状态。在这个特殊时期，广东部分商超出现了一个奇特的现象——货架被搬空，唯独辣椒大量剩余。这一现象不仅成为了人们茶余饭后的谈资，也引发了诸多思考。

近日，超强台风“桦加沙”即将登陆广东，让整个广东进入了高度戒备状态。在这个特殊时期，广东部分商超出现了一个奇特的现象——货架被搬空，唯独辣椒大量剩余。这一现象不仅成为了人们茶余饭后的谈资，也引发了诸多思考。

台风来临，抢购潮起

据媒体报道，9月22日记者实地走访发现，深圳、东莞等地的商超部分货架已被清空。市民们为了应对台风可能带来的不便，纷纷前往超市抢购物资，蔬菜、肉类、米面粮油等生活必需品成为了大家抢购的重点。广州市商务局也在9月22日晚发布消息称，台风来临前，部分市民会适当增加采购量，储备必要物资。

辣椒独存，现象奇特

然而，在这抢购大潮中，辣椒却显得格格不入。当其他商品被一扫而空时，辣椒却大量地堆放在货架上，无人问津。众多网友在社交平台上晒出了超市空空货架上只剩辣椒的图片，这一景象让人忍俊不禁，也让辣椒成为了台风下广东商超的“独特景观”。

饮食文化，决定偏好

为何会出现这种现象呢？从饮食文化角度来看，广东地区有着独特的饮食风格。粤菜讲究清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆，追求清淡养生。广东地处亚热带，气候高温潮湿，人们体质多为湿热，吃辣椒容易上火，这与当地的养生理念相悖。在长期的饮食文化发展中，辣椒在广东的接受度一直较低，更多是作为点缀，而非主要食材或调料。所以在囤货时，辣椒自然就不在广东人的优先考虑范围内。

各地同款，历史重现

其实，这种台风下超市只剩辣椒的现象并非首次出现。2018年台风“山竹”侵袭广东时，就曾出现过超市被抢购一空，唯独剩下辣椒的情况。当时网友们就戏称“就算整座城都没吃的，广东人也绝对不吃辣椒，这是广东人最后的倔强”。如今，“桦加沙”来袭，同样的场景再次上演，也再次印证了广东人对辣椒的态度。