摘要:《月令七十二候集解》记载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。谷雨时节作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”
今日谷雨,谷雨是春天最后一个节气,春光自此归去,花落知多少。
高马得 《牡丹亭·惊梦》
谷雨三候:小鸟忙,谷物长
《月令七十二候集解》记载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。谷雨时节作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”
从这天起雨量增多,天气又温和,有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。
初候 萍始生(4月20日~4月24日)
浮萍开始生长。
二候 鸣鸠拂其羽(4月25日~4月29日)
布谷鸟飞来飞去的鸣叫,急着催人们赶紧务农。
三候 戴胜降于桑(4月30日~5月4日)
戴胜鸟喜欢停歇在桑树上,是因为到了蚕生长的时候。
春属木,主肝气生 发,谷雨节气是春天最后一个节气,是疏肝最厉害的最后15天了。
现在很多人工作压力大,再加上气温逐步升高,雨水多,人更容易焦虑、烦躁、浮肿、上火、睡不好。这3宜4忌要注意,肝气舒展了,湿气祛除了,心情好,身体也轻松!
宜:祛湿,调理脾胃需单举
忌:肥甘厚腻、冷饮
谷雨时节降水量增多,环境更潮湿,平时就脾胃虚弱、湿气重的更要健脾祛湿。平时记得少吃肥甘厚腻、冷饮,减轻脾胃负担。
早上起床后,7~9点的时段,胃经当令,气血正盛,做做八段锦中的“调理脾胃须单举”,这个动作既疏肝,能让身体停滞的水流动起来,又健脾,帮助运化气血。
每天做7遍,直立,两足分开,与肩同宽。右手翻掌上举,五指并紧,掌心向上,指尖向左,同时左手下按,掌心向下,指尖向前,拇指展开,仰头看右指尖片刻,力在掌根。两手交替反复进行,反复7遍。
脏腑气机是有升有降,这个简单的动作,一上一下,拉伸身体,可以让脾气升,胃气降,肝气升,胆气降,气机平衡。
也推 荐大家一个日常祛湿的米糊方子:茯苓、薏米、莲子、山药、芡实、白扁豆、山楂、麦芽、桔梗、大米。等量泡水打成米糊喝。
这里面莲子肉清心醒脾、安神明目、补中养神;山药健脾补肺、固肾益精的作用;白扁豆补脾和中、化湿去浮肿。芡实益肾固精,健脾止泻,除 湿止带。
这四味有一个共同的特点:在健脾祛湿的同时,又具有收涩、固肾的作用。使得滋补进来的好东西,可以被好好地收住。
茯苓可以帮助脾土清 除水湿,是往上走的;薏苡仁利水祛湿,药性是向下走的。一上一下,使脾胃气机运转起来,有升有降,能更好地运化掉体内的湿浊。
山楂、麦芽消食健胃、行 气化瘀;桔梗理 气通经补脾祛湿,不寒不热,还能运化消食,男女老少都能吃。如果你脾胃弱、湿气重,更适合多吃。
这个原方是清朝宫廷用的,给皇帝吃的方子,味道挺好的。现代人饮食油腻,压力很大,食物充足,也稍微调整了一下,尤其适合那种身体油腻,身体寒热都有,口水黏腻,痰湿、湿热都重的脾虚胖子。
老人小孩吃也好消化,尤其适合胸闷、痰多的人。如果你懒得煮粥,可以直接吃这个方子做好的八珍糕。
八珍糕是明代御医陈实功,为了当时脾胃虚弱的皇子研制的糕点,主要是健脾养胃,日日可以食用。
利用的是八种天然食物的养胃健脾特性,有太子参或党参,陈皮,茯苓,山药,薏米,芡实,白扁豆,莲子,山楂和炒麦芽,而且他自己也尤为重视脾胃的健康,日日食用,陈实功在《外科正宗》称其为:“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。
到了清代,这个方子被乾隆皇帝和慈禧太后看中,到了晚年也日日食糕,这个健脾养胃糕,就是八珍糕。
这款糕点我们在传统的配方上,加以升级,结合了现代人的体质特点,脾胃需求,以及对口感的要求都有所升级,酥酥的,非常细腻,小朋友都喜欢吃。而且期间拜访了多位国医大师,结合他们的建议,研制出一款地地道道的健脾养胃糕点。
去掉党参白术,增加砂仁、麦芽、鸡内金、山楂、陈皮等。鸡内金是化积的好物,但凡脾胃中有瘀堵,鸡内金都可以疏通,清理掉,为后续食材发挥性味清理障碍。
砂仁化湿,有辛香温散的特点,入脾胃经,善芳化中焦之湿浊、温理脾胃之滞气,具有良好的化湿开胃、温脾理气之效。
麦芽甘平,行气健脾,尤其擅长化淀粉性食物,同时还有疏肝理气、解郁之效,秋季受肃杀之气影响,人的情绪不稳定,容易抑郁伤感,肝气郁结,有了麦芽助攻,也不必太过担心。
我们养生里有一个常识,就是滋补的时候,首先得祛除体内的湿气,湿气不除,就会影响滋补的效果,茯苓和薏苡仁就是祛湿最好的食材。
茯苓的健脾是通过泄湿来完成的,脾土最讨厌水湿,茯苓的存在可以帮助脾土清除水湿,使脾气上升。
薏米健脾利水,主要祛除我们体内的湿浊之物,性味是往下走的,与茯苓刚好相配,一升一降。
莲子肉清心醒脾,补中养神;芡实是收敛的,补脾止泻,帮我们把这些补进去的都给固住,不流失;山药健脾益气,这三味有个共同的特点就是在补脾的同时,有收涩的作用。
在做糕前,需把所有食材打粉混合,与小麦粉一起融为一体,由老师傅们和面,揉团,之后送入烤箱中低温烘焙而成,更能锁住其中的营养。
闻之,特有的八种食物混合的谷香扑鼻而来,食之,软糯细腻,经过烘焙后,食物中特有的焦香被激发出来,越嚼越香。而且不添加蔗糖,还原食物本身的味道,更为健康,不能吃甜者也能放心食用。
一口咬下,带有酥酥的感觉,非常细腻,各种果实清淡的香味在口中交织融合,越嚼越香,经过烘焙,小麦的焦香,鸡蛋醇厚的口感被激发出来,口感非常丰富有层次,而且不干不噎,小朋友可以选择无人参版,每天来上1块。大人每天2块。
宜:疏通肝经,祛湿理 气
忌:压抑自己
春天最后一个节气,肝气旺盛,人会自然的舒展肝气,但对于一些肝气郁结的朋友,肝木不能顺利生 发,身体里气机不顺,有可能让脾更虚弱,有肝脾不和的情况。
根本上还是得放松,找点让自己开心的事情做起来🌸,大胆满足自己,多和可爱的人相处☀️。
平时不要压抑自己的情感,多多表达自己,否则容易肝气郁结、气机不顺,这样木克土,会让脾更虚弱,出现肝脾不和的情况。
经常压抑自己的人,容易出现反胃、消化不好、口苦口干、倦怠无力、心情烦躁、没有胃口、入睡困难、梦多……这种多是因为长期的压力、焦虑、心情不好引起的。
尤其适合疏通肝胆经,这个方法睡觉前用柴胡泡脚,春天最适合泡脚。
如果你时常心情不好,压力较大,经常让自己受委屈,每天记得用柴胡泡脚疏肝解郁。
春天最适合泡脚,柴胡疏肝理气,非常适合肝气郁滞的人使用,名医张景岳也曾从柴胡的性味入手,利用其凉散之性,平肝胆之热。
在历史上有一个经典的柴胡泡脚方,名曰柴胡疏肝散。
咱们春天总是生闷气,想不开,焦虑乃至抑郁的朋友,都可以用这个泡脚方,睡前泡泡脚,把郁结的肝气也给疏散开,后面无论是补肝血,疏肝,也都会更顺畅。
懒得自己搭配的,我们也为大家准备了这么一款现成的柴胡泡脚包,沿用经典古方,把这些草本按照比例搭配好后,把这些草本碾碎,封装在无纺布袋中,方便我们使用。
一包一包都是搭配好的,用的时候想要里面成分更彻底发挥出来,就提前加水煮上半小时,连泡脚包带汤水一起倒入泡脚盆里,等到水温合适就可以泡脚了,实在懒得煮,我们就把泡脚包放在盆里,倒上沸水,让它自然释放出来这些成分,时不时搅动一下。
水温不要过高,控制在42度左右即可,具体根据自身体感来,里面的草本香徐徐飘出,满满一包草本,真材实料,而且这些草本都是没有经过化学加工的,天然干净,也不会让身体产生依赖性。
我们脚底皮肤的吸收能力也非常强,这些草本释放出的成分,透过我们脚底的皮肤,一路上去。
宜:养足肝血,不内耗
忌:熬夜
中医讲心藏神,肝藏血,肝藏魂,而睡眠就是神与魂藏于体内阴精血液中。如果你想得事情太多,压力太大,又总熬夜,心理和生理上都过度的消耗阴精血液,就会造成肝血不足。
肝血不足,不能到上面滋养于头面,容易面色憔悴,头发也比别人白得早。肝开窍于目,肝血不足,目失所养,人就容易两目干涩,视物模糊。
肝肾同源,肝血不足肾也容易虚,生殖系统分泌受影响,女生容易月经不调、量少,男生容易疲乏无力。
这阵子千万别熬夜了,熬夜太伤肝血。
睡眠不好的朋友,睡前用手心劳宫穴拍打脚底涌泉穴,帮助心肾相交。睡前2小时,喝点酸枣仁膏。两件事一起做,睡眠质量更好。
《中国药典》记载:“酸枣仁,性味甘、酸,平,补肝,宁心,敛汗,生津。用于虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。”
如果你早早躺床上,却怎么也睡不着,脑子里天马行空的想事情,好不容易睡着了,还爱做梦,睡眠浅,早醒......这都属于虚烦不得眠,很适合吃酸枣仁。
我们的酸枣仁膏精选上等的酸枣仁用古法熬制;又配上黄精、桑葚,补阴血肾精;桂圆、大枣、莲子、茯苓补心脾,安心神;百合补肺阴、清心安神;心肝脾肺肾都照顾到了,而且很平和,所有体质都适合。
用户反馈喝了睡得快,一觉到天亮,值得一试,建议连续喝3罐~6罐,睡眠好、气血足!
来源:快来聊健康