摘要：为严防食品添加剂“笑气”（氧化亚氮）流失滥用，近日，浙江省舟山市市场监管局新城分局千岛所在辖区内组织开展专项检查行动，聚焦蛋糕店、咖啡店等可能使用“笑气”的经营主体，通过“严格监管+宣传教育”相结合的方式，严防“笑气”滥用风险，保障食品安全和公众健康。

为严防食品添加剂“笑气”（氧化亚氮）流失滥用，近日，浙江省舟山市市场监管局新城分局千岛所在辖区内组织开展专项检查行动，聚焦蛋糕店、咖啡店等可能使用“笑气”的经营主体，通过“严格监管+宣传教育”相结合的方式，严防“笑气”滥用风险，保障食品安全和公众健康。

图为执法人员检查“笑气”台账情况。

（朱卓霆/摄）

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