摘要:葡萄成熟 前,有一段时间会出现软果的现象,这段时间会影响葡萄的产量和品质,也会增加种植成本。那么,导致葡萄软果的原因是什么呢?又该如何防治呢?
葡萄成熟 前,有一段时间会出现软果的现象,这段时间会影响葡萄的产量和品质,也会增加种植成本。那么,导致葡萄软果的原因是什么呢?又该如何防治呢?
葡萄出现后期软果的情况,要找出原因来对症处理。若是根系不适导致的,可以通过调整土质来改善,将葡萄养在疏松、透气的土壤中,定期松土,加入少量的有机肥。若是施肥不当导致的,可以养护根系,冲施含有机质的高钾悬浮液体大量元素肥。今天就对葡萄软果原因及解决方法进行详细分析,一起来看看吧。
一、葡萄软果的原因
1、产量过大,负载过重:葡萄留果量过多,导致果实发育不良,单果重降低,畸形果增多,同时叶片制造的养分无法满足所有果实的需要。
2、缺乏中微量元素:硼和钙等元素的缺乏会显著影响果实的硬度和品质。硼能促进葡萄花粉管萌发和增长,促进授粉受精,提高坐果率;缺钙则会导致果实硬度下降,耐贮性差。
3、水分管理不当:葡萄成熟期控水过重会导致水分供应不足,果实发软。同时,土壤过干过湿也会影响根系正常吸收营养物质,导致软果。
4、根系问题:根系生长不良或损伤(如暴雨后水淹)会影响养分的吸收和运输,导致果实营养不足而变软。
5、施肥不均衡:钾肥、磷肥不足会导致叶片制造的碳水化合物不能及时转运到果实积累,引起软果。同时,偏施氮肥会抑制葡萄对钙肥的吸收,加剧软果现象。
6、病害影响:水罐子病、白腐病等病害会导致果实生长缓慢、含糖量降低、果粒易掉落等软果现象。
7、天气原因:持续阴雨天气会影响叶片的光合作用,导致果实需要的糖分营养积累不足,从而引起软果。
二、解决方法
1、控制产量:花前修花、幼果期疏果,强枝条只留1串果,留足营养枝和预备枝,确保叶片制造的养分能满足果实的需要。
2、合理施肥:注意硼钙等中微量元素的补充,可在萌芽期开始喷施有机酸硼钙叶面肥,促进花芽分化,提高光合作用。同时,在葡萄硬核期冲施中氮高钾悬浮碳水溶肥,补充膨果需要的营养元素。
避免过量使用化肥和偏施氮肥,保持土壤养分平衡。
3、科学水分管理:在葡萄成熟期采取少浇勤浇的方式,较平时减少1/3~1/4水量为宜,保持土壤湿度适中。同时加强排涝工作,防止根系积聚过多雨水和肥料流失。
4、养护根系:搭建避雨棚、覆盖地膜等措施保护根系免受不良天气影响。定期检查根系生长情况,及时修复受损根系。
5、合理管理植株:注重植株的修剪和整形,确保葡萄树通风透光良好,减少与果实争夺养分的枝条和叶片。
及时剪除病果、病叶等病残体,并清出田间销毁或深埋处理以减少病原菌传播。
6、防治病害:针对水罐子病和白腐病等病害,从花前开始定期喷施药剂进行防治。主要药剂有腈菌唑、退菌特可湿性粉剂、百菌清可湿性粉剂等。
综上所述,解决葡萄软果问题需要综合考虑多个方面因素并采取相应措施。通过科学管理、合理施肥、科学用水、养护根系、合理管理植株以及防治病害等措施可以有效预防和控制葡萄软果现象的发生。
来源:三农种植者