摘要：立秋刚过，朋友圈全是“秋燥便秘+熬夜眼干”的哀嚎，结果热搜第一条就是“红薯叶被东京大学点名降血压”。8月7号开始，菜场一把嫩叶从两块飙到五块，老李边挑边说：这玩意儿现在比肉金贵。

立秋刚过，朋友圈全是“秋燥便秘+熬夜眼干”的哀嚎，结果热搜第一条就是“红薯叶被东京大学点名降血压”。8月7号开始，菜场一把嫩叶从两块飙到五块，老李边挑边说：这玩意儿现在比肉金贵。

一句话——别嫌土，今年秋天吃它就对了。

真没想到，喂猪的叶子翻身成了长寿菜。

东京大学刚发的小规模试验：150个高血压老头连吃4周红薯叶汤，收缩压掉了8mmHg，睡觉多1小时，关键没吃一粒药。

评论区一堆“我妈血压药能停吗？

”冷静点，研究说了只是辅助，别自己乱停药。

抗氧化数据更夸张，2024年《JAFC》直接甩图：红薯叶总酚把菠菜按在地上摩擦，高出20%。

有人杠“菠菜不香吗？

”香不香另说，但秋燥便秘的打工人只想知道拉得顺不顺——东南大学去年就盖章：每天100g，肠道菌群多样性↑，便秘几率↓25%。

最惊喜的是护眼。

AAO今年把红薯叶写进指南，叶黄素含量5-8mg/100g，比羽衣甘蓝还高。

韩国300个上班族实测，每周吃3次，干眼症状少三成。

天天盯电脑的社畜直接下单榨汁机。

吃法别瞎折腾，焯水30秒去草酸，蒜蓉清炒、蛋花汤都行。

新指南提醒：想多留GABA就蒸3分钟，别炒糊了。

肾不好的悠着点，高钾不是开玩笑。

孕妇一周200g封顶，多了怕皂苷过敏。

总结一句：立秋后的红薯叶=通便+降压+护眼三合一，价格还没星巴克一杯拿铁贵。

吃不吃随意，反正便秘熬夜的人已经冲了。

来源：成熟风铃