摘要：说到这儿，咱得讲清楚一点：补阳和通阳，不是一码事。补阳就像往锅里加柴火，通阳则是把烟囱掏通。你光添柴，烟囱堵着，火也烧不旺，还呛人。身体里的阳气也是这么个理儿。

你有没有过这样的经历？冬天一吹风，脖子立马就僵了，夏天一进空调房，脚底板先凉，然后整个人就开始没精神了。

或者明明穿得不薄，却老觉得骨头缝里冒冷气。有人说是怕冷体质，有人说是阳虚，但其实这都是一个问题——阳气不通。

说到这儿，咱得讲清楚一点：补阳和通阳，不是一码事。补阳就像往锅里加柴火，通阳则是把烟囱掏通。你光添柴，烟囱堵着，火也烧不旺，还呛人。身体里的阳气也是这么个理儿。

可怎么通？这时候就得请出我们厨房里最不起眼，却最有本事的老朋友——大葱。

说大葱是一味药，很多人不信。可你要是翻开《本草纲目》，就会发现李时珍早就说了，大葱通阳解表、发汗散寒，是药食同源的典型代表。它不像人参、附子那么霸道，它走的是“润物细无声”的路子，一点一点，把你身体里那股子被寒湿困住的阳气，给撬动了。

我有个老同事，五十多岁，冬天手脚冰凉，早晨起来一泡尿，都是凉的。跑遍了医院，查不出什么大毛病。后来我跟他说，别折腾补药了，先试试每天早上空腹来一碗“葱白煮水”，煮的时候记得加点生姜。三天之后，他打电话给我说：“老张，我早上出门终于不怕风了，脚底也有劲了。”

这不是玄学，是医学。大葱所含的挥发油，尤其是烯丙基硫化物，能刺激汗腺分泌，帮助散热、祛寒。你一出汗，寒湿就走了。再加上它温性走表，能把你被堵在皮肤下的阳气给带出来。

还有个妙招，很多老中医都在用，叫做“葱白通阳贴”。方法简单，把新鲜的葱白捣烂，加点面粉拌成团，贴在脚心涌泉穴。这个穴位可是通任督、连五脏的要地，一贴上去，寒从脚走、阳从脚生。尤其适合夜里手脚冰凉、睡不着觉的人。

有些人说，我阳虚得厉害，早上起来连刷牙都没力气，这时候光靠一根葱能行吗？话不能这么说，阳气不是靠一顿饭补回来的，是靠日积月累的通与养。你每天一碗葱姜水，坚持三个月，阳气就像春天的草，悄悄地冒出来了。不是猛药，是细水长流的功夫。

再说个很多人不知道的事。你知道为什么老人爱吃葱油拌面？不是因为便宜，是因为葱油里有一种温通的能量。吃下去之后，肠胃蠕动加快，气血也跟着流动了。尤其是葱绿部分，里面的有效成分比葱白还多，别老舍不得吃。

现代研究也早就证实了这点。《中华中医药杂志》里有一篇文章提到，大葱中含有的前列腺素A类物质，可以扩张血管、促进血液循环。你血一通，气就通，气一通，阳气自然上来了。比你去拔火罐、推经络，来得更省事。

也不是说大葱人人都能吃，什么时候吃都行。要是你舌头红、口干口苦、舌苔黄腻，那就不是阳虚，是内热。这种人一吃葱，反而会火上浇油。还有胃溃疡、肠炎的人，空腹吃葱会刺激胃黏膜，得注意。

你也别小看寒湿这东西，看不见、摸不着，却是很多病的“幕后黑手”。像什么宫寒不孕、慢性咽炎、类风湿关节炎、反复感冒、脂肪肝，背后多半都有寒湿困住阳气的影子。

你身体就像一个锅，锅底有水没烧开，啥都煮不熟。你得点火，但火再旺，风口堵着也没用。要让阳气能自由地走全身，才能谈得上调理。

还有一个被大家忽略的地方——情绪也能堵阳气。你看那种老是闷闷不乐的人，脸色发白、手脚冰凉，说话没声儿，其实他们的问题也不只是心理，而是阳气被压住了。

现代医学也发现，长期压力会导致交感神经持续兴奋，血管收缩，局部循环变差，久而久之，寒湿就进驻了。这时候一碗葱姜水，不只是暖身子，也是暖心。

有一次我去农村义诊，一个大娘跟我说，她年轻时候种地，天一冷就背疼，后来一个老太太教她，拿几根大葱切碎，包在布里敷腰，每天晚上睡前热敷半小时。

不出半个月，腰不疼了，手也不凉了。你说这是偏方？其实这是经验医学的积累。大葱外敷，有点像现在的“温阳理疗”，只不过咱老祖宗早就会用了。

你要是家里有老人，怕冷、夜尿多、舌质淡、脉沉弱，这种“阳虚寒湿体质”的典型症状，就像春天没阳光的土地，种子都发不了芽。别光想着给他们吃补药，先帮他们通阳，把地翻松了再播种，才有收成。

说到底，大葱不是灵丹妙药，但它是通阳的钥匙。关键是你怎么用它、什么时候用它、用得是否坚持。就像炒菜放盐，一撒就咸，一点不放就淡，得恰到好处，才能让身体这个锅炖得香。

而且你别以为只有冬天才需要通阳，夏天也一样。很多人一到夏天就贪凉，空调开得呼呼响，冰可乐一瓶接一瓶，结果晚上睡觉肚子疼、腿抽筋、关节酸。

你以为是“热伤风”？其实是寒湿趁虚而入，阳气被封锁在体表散不出来。这时候来点温阳的东西，比如葱白煮水、葱油煎蛋，能帮你把那股子冷气逼出来。

有人说，大葱那么便宜、那么寻常，真有那么神？你想想，老祖宗什么没见过？偏偏在膳食里留下了大葱的位置，从北方的葱爆羊肉到南方的葱油饼，从煮粥到煲汤，大葱几乎无处不在。不是因为它香，是因为它通阳、散寒、解毒、活血样样都行，是那个“厨房里的小郎中”。

再回头说那句老话：一百次补阳，不如一次通阳。你阳气走得起来了，身体才是真正的“活”了。别小看这一根大葱，它不是佐料，而是通阳的钥匙，是你厨房里最被低估的健康守护者。

你试试，明早起来别急着喝牛奶，先煮一碗葱姜水，喝完再出门。别说你阳虚，就算你阳气不缺，也能感受到那种从胃里升起来的热流，像太阳从肚子里升起一样——你会发现，今天阳光特别好，连人都精神了不少。

参考文献：

［1］王铁强,赵文辉.大葱温阳解表作用的现代研究进展[J].中华中医药杂志,2021,36(5):1123-1126.

［2］李晓红,陈燕,王志强.大葱挥发油的药理作用及其在中医药中的应用[J].中药材,2020,43(9):2183-2187.

［3］张春玲,刘建军.中医“通阳”理论在寒湿体质调理中的应用[J].中国中医基础医学杂志,2022,28(3):357-360.

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来源：普外科程医师