预制菜风波闹得沸沸扬扬,西贝面临信任危机,餐饮企业应以诚信取胜

B站影视 港台电影 2025-09-17 17:56 1

摘要:最开始,咱们都知道,西贝这个品牌在国内算是挺有名的,更要紧的是在北方那边

«——【•这场风波,真是闹得挺大,朋友们听我慢慢说•】——»

你知道,这几天对于西贝的事情,根本就像个热锅上的蚂蚁一样

最开始,咱们都知道,西贝这个品牌在国内算是挺有名的,更要紧的是在北方那边

可是,最近一件事,把他们推到了风口浪尖上

事情的起因,其实就是一场对于“预制菜”的风波

你想,罗永浩这个“硬刚”了五天的博主,直接点名质问他们的菜到底是不是现炒的

«——【•官宣“道歉信”,反倒点燃了火焰•】——»

你说这个西贝,刚开始还挺有诚意的,发了那封“道歉信”

还把未来菜品的改良措施一一写得明明白白

说是要改“所有菜品都做到现炒现做”,看得出他们也挺努力的

可是,谁知道,这封信一出,不但没平息大家的怒火

有人就说,之前还说“没有一道菜是预制的”,这阵子又说“调整为现做现炒”

更搞笑的是,网友们还挖出了他们内部唠嗑截图——那话说得比什么都扎心:“做饭的就围着吃饭的转

”听着就像是“网暴”了都不知道怎么反应似的

再说,最让人生气的是,贾老板还在内部工作群里说“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋”

这句话听得真是让人火冒三丈

就是觉得自己被“网暴”得不行,得低头认错

可是,网友们当然不买账

反而觉得他们在“推卸责任”

更有人直接骂“你们这是在搞笑,自己做错事还想让大家原谅”

这就像你家饭菜做得差,自己还一脸无辜,嘴里还说“我没错”

这波操作,真是让人看得一肚子火

«——【•有人站出来帮忙,局面一度变得更复杂•】——»

恰好在这时候

西贝的“同行们”也纷纷表态

有的说“你们别乱说,西贝菜品都是真材实料”,还放出一些所谓“现场现炒”的视频

结果,反而让事情变得更扑朔迷离——有的厨师用电磁炉加热菜,旁边的调料都看不见

还有人爆料说,他们厨房里有袋装牛肉

这样一对比,瞬间打脸了不少人

生意也跟着往下掉,几天之内营业额直接少了好几万

而其他餐厅看到这个样子,也纷纷开直播

展示自己厨房的“真功夫”

他们说“我们都是现炒现做,绝不搞预制”

可是,也有人站出来为西贝说话,比如信良记的李剑,他就说“罗永浩是在误导消费者”,还放出悬赏

想证明自己不是在“洗白”

这种“硬刚”的态度,倒也挺有意思的

这场争论,究竟谁更有理

其实大家心里都明白 其实,最开始,罗永浩主要在讲“预制菜”这个事,强调“知情权”

不想让消费者被蒙在鼓里

你想,他自己也是一名普通消费者,去西贝吃饭,发现几乎全是预制菜

可是,贾老板一开始还死撑,说“我们没用预制菜”

结果被暗访的现场视频狠狠打脸

那些厨师用电磁炉加热菜肴,调料都像是随便放的,现场画面一看

真是“巴适巴适的”把人心里给扎了一刀

其实,媒体和官方也都表达了观点——“预制菜没错

这不,人民日报和新华社都发文

明确了“预制菜”的定义

大家其实都在说一句话:不是“用不预制菜”的事,而是“能不能告诉我”

格外是咱们普通人,吃饭讲究个“心里有底”

«——【•结局有点出乎意料,但也挺有启发的•】——»

到搞到最后,罗永浩决定不再追究贾老板的“污蔑”,还说“我理解他们的难处

但我也希望他们能改正”

他心里那份“善良”,其实也是出于对员工的考虑——毕竟,西贝有两万多员工,他们也没得罪,不能因为一两个老板的失误

这份“宽容”,倒是让很多人觉得佩服

不过,风波过去了,留给大家的

最希望的还是“安心”“放心”

不管是用的预制菜,还是现炒的,只要能坦然告诉我们,咱们就心里有底

这件事告诉大家的一点,就是“诚信”比什么都重要

希望西贝和其他餐饮企业,都能从这次风波中学到点家伙,别再“嘴硬”了,要真诚点

#夏季图文激励计划第二期

来源:皮孩战士gyz

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