摘要：茼蒿又叫艾菜、同蒿、蓬蒿、菊花菜、蒿菜、蒿子、桐花菜、塘蒿、蒿子杆等名称，为一年生或两年生食药同源的草本植物，其植株光滑无毛或几光滑无毛，茎高达70厘米，基生叶花期枯萎，中下部茎叶长椭圆形或长椭圆倒卵形，二回羽状分裂，头状花序单生茎顶或少数茎枝顶端，主要分布在

茼蒿又叫艾菜、同蒿、蓬蒿、菊花菜、蒿菜、蒿子、桐花菜、塘蒿、蒿子杆等名称，为一年生或两年生食药同源的草本植物，其植株光滑无毛或几光滑无毛，茎高达70厘米，基生叶花期枯萎，中下部茎叶长椭圆形或长椭圆倒卵形，二回羽状分裂，头状花序单生茎顶或少数茎枝顶端，主要分布在全国各地，南、北地方都有栽培，原产于地中海，种植历史悠久，在中国已有900多年历吏了，今天，我们大家一起来看看看茼蒿菜的特点！

1、茼蒿经济价值高

茼蒿的经济价值有高有低，据惠农网显示，淮安AA小刘蔬菜的精品茼蒿价格为0.60元/斤，高青县小张蔬菜批发的茼蒿价格为1.8元/斤，维纺牟光涛店茼蒿批发价格为2.6元/斤，一般普通菜蓝子直供店蔬菜价2.38元/斤，那么我们选择种植的时候，没有蔬菜上市的时候，价格才能卖到5元/公斤，即2.5元/斤，今天，我家连续卖了500多斤油麦菜，背了5大背兜，共计1百多元，老的油麦菜头拿来喂鹅，母鹅1天1个鹅蛋，嫩的油麦菜尖拿来卖，由于目前市场上缺少蔬菜，所以人们引起抢购高潮，要是种粮食，哪有如此高的利润，所以农村农民抓住机遇时间才是最重要的，茼蒿一般亩产4000斤，如果种植、管理技术得当，亩产5000斤也有，按一般亩产4000斤计算，4000斤X2.5元=1万元，每年可种7茬，一年直接可以亩收入达7万元，经济效益显著！

2、茼蒿收获时间短，易种植，存活率高，全年都可播种

茼蒿种植简单，一般农村釆取种子播种，只要是个人就能种植，土质不限，种在地里就能存活，从播种到收获仅仅需要1个月时间，平均每年种7——8茬，亩产量高，大叶茼蒿亩产量3000——5000斤，小叶茼蒿4000斤左右，全年任何时候都可以播种，也就是说在蔬菜稀缺的时候上市，同样也能赚到钱，看你自己怎么选择种植时间！

3、茼蒿菜的营养价值

茼蒿菜营养丰富，富含维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素以及铁、镁、钾、钙等矿物质元素，还含有膳食纤维和挥发油、黄酮类化合物，多吃茼蒿，对人体的身体非常有益，有助于预防慢性疾病，是现代人最理想的食谱，现代人，物质生活富裕了，反而记挂以前的蔬菜，所以人们通常称为“皇帝菜”！

总之一句话，农村种植茼蒿具有时间短、存活率高、经济收入高、周转快、土地再利用率高等特点，抓住机会时间，只要你不懒，在农村无论是养殖和种植，一样可以赚到钱的，与外出打工差不多！也可以盆栽！喜欢就关注农村的老何互相学习，了解农村更多养殖和种植知识，如果你不喜欢，轻轻划过，请不要乱七八糟的留言，前进路上，一起共勉，欢迎留言，谢谢大家！

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来源：何新毅