摘要：有没有人和小果儿一样，超爱吃 照烧鸡腿的？外脆里嫩，香喷喷的大鸡腿，不管是单吃还是配饭，都超好吃。
有没有人和小果儿一样，超爱吃 照烧鸡腿的？外脆里嫩，香喷喷的大鸡腿，不管是单吃还是配饭，都超好吃。
其实在家做照烧鸡腿，一点都不复杂！ 外面餐厅一份照烧鸡腿饭少说也要三四十，但自己做，不到一半的价格就能搞定，还能一次做多份，不论是打工人第二天带饭，还是下班回来当做晚饭，都适合！
By 豆果美食达人 黄莺Bird-Xu
今天，豆果美食达人@kaoker烘焙日记 教大家做香迷糊了的鸡腿！
这个鸡腿厉害了，没有复杂的调料， 就用酱油也能做好吃的照烧大鸡腿！外脆里嫩，滑嫩多汁。不算上鸡皮，一顿减肥餐就搞定了。做好这道菜最重要的是酱汁的调制和火候的掌握，都已经帮大家准备好啦。 不放一滴油，做法超级简单，简单健康又好吃！
By 豆果美食达人 kaoker烘焙日记
· 食 材 清 单 ·
大鸡腿 2个酱油 3大勺水 2大勺砂糖 1大勺蒜蓉 1小勺姜蓉 1小勺· 做 法 ·
鸡腿沿骨头切开。
厚的地方用刀切开。
用叉子扎孔，
方便入味和防止鸡皮收缩。
姜和蒜切成末。
鸡腿加入水、酱油、砂糖、
姜蓉和蒜蓉，抓拌均匀，腌制30分钟。
在烤盘上铺烘焙纸，鸡皮朝上，
放到烤盘上，烤箱预热，
上下管 230℃烤制20～25分钟。
完成啦！
「你还想学什么菜？」
和大家一起分享吧~
来源：是个飒
