摘要：“花着现做的钱，吃着冷冻的菜！西贝这波操作，把消费者当冤大头耍？”谁能想到，西贝创始人贾国龙嘴硬“没有预制菜”的话音刚落，就被后厨直播和卧底爆料狠狠打脸——转基因豆油藏着掖着，肉夹馍、儿童餐全是冷冻货，保质期长达24个月，这哪是“闭着眼睛点都好吃”，分明是“闭

“花着现做的钱，吃着冷冻的菜！西贝这波操作，把消费者当冤大头耍？”谁能想到，西贝创始人贾国龙嘴硬“没有预制菜”的话音刚落，就被后厨直播和卧底爆料狠狠打脸——转基因豆油藏着掖着，肉夹馍、儿童餐全是冷冻货，保质期长达24个月，这哪是“闭着眼睛点都好吃”，分明是“闭着眼睛坑人”！

事情的导火索，是罗永浩一句“西贝几乎全是预制菜，价格还虚高”。这话一出，贾国龙立马炸毛，不仅公开叫板“要起诉”，还搞了场“后厨开放日”直播，想证明自己“清白”。可直播镜头一怼近，尴尬的事儿全露了馅：肉夹馍的馍胚从冷柜里拿出来时还带着冰碴，加热18秒就敢端上桌；儿童餐里的西兰花，装在印着“保质期24个月”的冷冻袋里，解冻后随便烫一下就给孩子吃，网友吐槽“这菜比我家孩子岁数都大”。

更让人窝火的是“豆油双标”。有媒体卧底发现，西贝后厨里，成人餐用的是廉价转基因大豆油，包装上“原料为转基因”的字样清清楚楚，却从没跟消费者提过；而儿童餐用的却是非转基因油，厨师还振振有词：“小孩娇贵，得用好油。”这话传到网上，瞬间炸了锅——合着成年人的健康就不值钱？更讽刺的是，面对质疑，西贝先是说“转基因油只给员工吃”，转头又改口“早就换成非转基因了”，前后矛盾的解释，把“心虚”俩字写在了脸上。

面对实锤，贾国龙还在硬撑，说西贝的“冷冻食材”不算预制菜，理由是“门店会进行最后烹饪”。可消费者不傻啊！你想想，肉夹馍的肉馅是提前卤好冻在冷柜里的，茄子是油炸后冻成块的，连“草原烤羊排”都是速冻生制品，拆开包装加热就能卖，这和超市里买的预制菜加热即食，有啥本质区别？更别提价格了，一份冷冻加热的肉夹馍卖20多，儿童餐里几片冷冻西兰花敢标价38，比别家现做的还贵，这不是“挂羊头卖狗肉”是什么？

有经常吃西贝的老顾客吐槽：“以前觉得贵点没关系，毕竟宣传‘食材新鲜现做’，现在知道全是冷冻货，感觉自己交了智商税！”还有宝妈愤怒地说：“给孩子吃的东西，保质期两年？谁敢让娃吃啊，西贝这是把‘儿童餐’当‘僵尸餐’做！”在社交平台上，#西贝冷冻食材算预制菜吗# #西贝转基因豆油双标# 等话题接连冲上热搜，网友们的愤怒，早就不是“吃不吃预制菜”，而是“被欺骗、被收割”的憋屈。

其实，消费者对预制菜本身并不排斥，比如便利店的饭团、快餐店的汉堡，明明白白标着“预制”，价格也实惠，大家吃得心甘情愿。可西贝偏不，一边靠着“现做”“新鲜”的招牌把价格抬上天，一边偷偷用冷冻食材和转基因豆油降低成本，还嘴硬“不算预制菜”，这种“又当又立”的操作，才是最让人反感的。就像有餐饮业内人士说的：“餐饮的核心是诚信，你可以用预制菜，但不能骗大家是现做；你可以用转基因油，但必须明明白白标注，耍小聪明迟早会翻车。”

如今，西贝虽然紧急下架了转基因豆油，也承诺“公开食材来源”，但网友并不买账。毕竟，信任这东西，就像纸，皱了就再也展不平了。贾国龙要是真想挽回口碑，光靠嘴上道歉没用，得实实在在把价格降下来，把食材标准亮出来，让消费者知道“花的每一分钱，都值回票价”。否则，再响的招牌，也经不住一次次“欺骗式营销”的消耗。

你觉得西贝的冷冻食材算不算预制菜？被这么“坑”过之后，你还会再去西贝吃饭吗？欢迎在评论区聊聊，让更多人看清这场“现做”骗局！

来源：下弦YTg