摘要：新疆人对待生活的仪式感，像是刻在骨子里。家具有自己专属的“小被子”，地毯上要织出缜密的花，这份极繁主义，自然而然地延续到了“吃”上。

新疆人对待生活的仪式感，像是刻在骨子里。家具有自己专属的“小被子”，地毯上要织出缜密的花，这份极繁主义，自然而然地延续到了“吃”上。

众所周知，新疆人在吃这方面从来不马虎，大盘鸡要配现扯的皮带面，红柳烤肉要就着刚出坑的馕，即便是溜溜缝甜点下午茶，也被吃出了花。

下午茶还在纠结吃什么？这不，灵感这就有了！

01

甜中带酸的

酸奶酪

推荐指数：

新疆的酸奶酪，就是加上各种水果的酸奶碗的Por版——酸奶酪拌酸奶！

在新疆，不论男女老少，都对酸奶一往情深。过滤乳清后的新鲜酸奶，口感绵密醇厚，来上一口，幸福感直接拉满！

要是再拌上苹果、草莓、橘子这些水果，简直就是对味蕾的奖励！喜欢甜口的朋友，可以再淋点蜂蜜或果酱。

02

蓝莓果酱味的

奶皮子蛋糕

推荐指数：

在新疆，奶皮子可以说是甜品界的“团宠”。

用新鲜牛奶熬制而成，浓缩了牛奶的精华，每一口都是醇香。而奶皮子蛋糕更是奶皮子与各种酸甜果酱的完美结合。

先把奶皮子搅成糊，再加入果酱，最后注入蛋糕胚中。一口下去，奶香果香交织，时不时有整颗“彩蛋”，谁能拒绝！

03

一个就管饱的

坚果贝果

推荐指数：

逢年过节，新疆人的桌上总少不了各式各样的干果，大家围坐一起剥壳唠嗑，那叫一个热闹。会吃的新疆人，也助力了干果进入面包界，和贝果一起出道。

一个个圆圆滚滚的贝果，有了果酱和坚果碎的加入，光是看一眼就让人垂涎欲滴。

再咬上一口！贝果韧劲十足，坚果酥脆甜香，两种口感同时在嘴里“炸开”，幸福感满满。

04

三重口感的

咸奶茶奶皮子巴斯克

推荐指数：

爱喝咸奶茶和爱吃蛋糕的人有福啦！

巴斯克蛋糕基底湿润绵密，芝士的浓郁奶香在舌尖化开，宛如丝绸般顺滑。而内嵌的奶皮子则带来惊喜，其醇厚如凝脂，细腻中透出微微焦糖气息，每一口都裹着饱满的奶香。

吃起来恍惚像啃了一口固体咸奶茶，咸味退场后，淡淡的甘甜与乳脂芬芳持久不散，吃不腻，真的吃不腻。

05

离疆也要带走的

饼干拼盘

推荐指数：

新疆人在吃甜点这方面，没有最卷，只有更卷，这股“卷风”一路狂吹，直接席卷了饼干界！

杏子酱饼干、巧克力饼干、核桃卷、蓝莓卷，满满当当摆一小盘。小孩子才做选择，我们新疆人直接all in！

饼干酥脆，每一口都有浓浓的奶香味。不管是里子还是面子，都包裹着坚果和果酱，带着坚果的醇香还有果酱的甜蜜芬芳。

来上小小一块，既能快速补充能量，又能满足咱甜品脑袋的渴望。

在这片奶与蜜之地，孕育出的可不仅仅是美食，更是新疆人对生活的智慧。

用最浓烈的香、最纯净的甜，把吃甜点的“罪恶感”偷偷换成了满满的“幸福感”。

下次再有人跟你说新疆只有烤肉和馕饼，直接把这篇甩过去，让他们知道，新疆人的下午茶，早就已经next level啦！

法律声明：易见新疆微信公众号转载其他媒体之稿件，意在为公众传递更多信息、服务大众，并不代表易见新疆微信公众号赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请务必在相关作品发表之日起30日内进行，我们将在24小时内移除相关争议内容。

来源：阿力爱旅游