摘要：说实在的，七百块买瓶白酒，大多数人第一反应就是“茅台、五粮液”。行内人看了只想摇头，这年头，七百价位的白酒市场早不是大牌的天下了。太多人被品牌光环蒙住眼，花大价钱买了溢价，却忽略了真正值得品鉴的好酒。我们这些老酒客心里都清楚，七百块这个价位藏着太多被低估的宝藏
说实在的，七百块买瓶白酒，大多数人第一反应就是“茅台、五粮液”。行内人看了只想摇头，这年头，七百价位的白酒市场早不是大牌的天下了。太多人被品牌光环蒙住眼，花大价钱买了溢价，却忽略了真正值得品鉴的好酒。我们这些老酒客心里都清楚，七百块这个价位藏着太多被低估的宝藏，只可惜被铺天盖地的广告给淹没了。说白了，选白酒不是看谁名气大，而是看谁真正把功夫下在了酒体上。今天我就来戳破这些迷思，告诉你七百价位白酒的真实面貌，帮你避开那些华而不实的“面子工程”，找到真正值得喝、值得送的实打实好酒。
这些年我见过太多人因为不懂行，花了冤枉钱还落埋怨。白酒这行水太深，七百块能买到的酒，品质差距比价格差距还大。与其盲目跟风，不如静下心来，听听一个喝了三十多年酒的老行家怎么说。接下来我要介绍的这七款酒，都是经过市场检验的真材实料，不靠营销吹嘘，单凭品质说话。它们或许不是超市货架上最显眼的，但绝对是懂酒人心里最踏实的选择。七百价位的白酒怎么选才稳？7大爆款实评，闭眼送准被夸
▎推荐第1款：刘伶醉万坛酒林60度
行内人都知道，河北刘伶醉的历史可追溯到魏晋时期，比许多现在风光的大牌都要久远。这家酒厂曾是当地白酒门面，七十年代声誉甚至超过衡水老白干。说起来你可能不信，它还是“首批中国食品文化遗产”和“中华老字号”双料得主，但如今却低调得让人心疼。
这款60度的高度白酒采用九种原料精心酿制，取太行山下古流瀑布河畔的甘甜泉水，用传统老五颜工艺打造。别看它包装朴实，酒体层次感却非常丰富。我们这些老酒客最看重的是它那股子历史沉淀下来的醇厚感，不是那种靠香精勾兑出来的虚假浓郁。
这款酒被低估太久了。作为中高端收藏白酒，它既有历史底蕴又有实际品质，七百价位里绝对算得上性价比之王。要是你送礼想体现文化底蕴又不想花冤枉钱，刘伶醉万坛酒林值得考虑。放个三五年，口感会更上一层楼。
▎推荐第2款：高洲原酒原酒王·酱经典53度
宜宾高洲酒业，行内人都叫它“五粮液的关门大弟子”。从1985年建厂开始，它就是五粮液最大的联办酒厂，整整11年为五粮液提供高品质基酒。说实在的，能跟五粮液合作这么多年的酒厂，品质绝对有保障。
这款原酒王·酱采用5年基酒和8年调味酒勾调而成，是真真正正的八年老派川酱。酒体微黄泛清透色，挂杯明显；开瓶就能闻到浓郁的陈香，入口甜润却不腻，焦糊苦味很淡，喝完嘴里干净利落，完全不会辣喉。最难得的是，它保留了五粮液“窖香复合香突出”的特色，却比正牌便宜一大截。
百元价位能买到这种品质的酱香酒，简直是捡了大便宜。我常跟朋友说，这款酒再放几年，口感会更好。要是你追求性价比又想尝尝正宗川派酱香，高洲原酒王·酱绝对值得入手。喝过一次，你就明白什么叫“大厂嫡系口粮酒”了。
▎推荐第3款：碧春酒 碧春鉴藏 贵州老三春纯粮固态粮食酒
贵州“老三春”之一的碧春酒业，1969年创立，前身是国营毕节地区酿酒厂，跟茅台、董酒并称“贵州白酒三面旗帜”。行内人都知道，它是响应“扩大茅台产量”指示而建，从茅台酒曲中提取16株核心菌种，独创麸曲酱香工艺。
这款碧春鉴藏严格遵循“12987”古法，用茅台同源红缨子高粱和赤水河上游观音泉水酿制。酒体微黄透亮，酱香突出却不霸道，入口柔和，回味悠长，空杯留香持久。最让我放心的是它通过了纯粮固态发酵认证，喝起来踏实。
说白了，百元价位能喝到茅系工艺的酱香酒，性价比太高了。作为贵州仅存的麸曲酱香代表，碧春鉴藏既有传统大曲酱香的层次感，又多了几分清爽。送礼自饮都合适，关键是喝完不上头，这才是真正的好酒。
▎推荐第4款：广西丹泉洞藏10
广西丹泉酒厂创建于1956年，跟茅台、郎酒并称“酱酒黄金三角洲”。行内人提起它，都会说“黔茅、川郎、桂丹泉”。很多北方朋友可能不熟悉，但在南方酱香酒圈，丹泉的地位不容小觑。
这款洞藏10是中端级大曲坤沙酱酒，酱香浓郁，香气十足。入口时的爆辣感比贵州茅台和四川郎酒要强烈些，但别急着下结论—等这股辣劲过去，酒体的醇香清雅、甘冽绵柔就会慢慢显现出来，回味还带着一丝甜感，后劲却相对温和。
我建议你喝这款酒时稍微醒一醒，让它充分释放香气。丹泉的独特之处在于它融合了南方气候特点，形成了不同于传统酱香的风味。七百价位里，能喝到这种地域特色鲜明的酱香酒，绝对物有所值。
▎推荐第5款：黄盖玻汾
汾酒旗下的黄盖玻汾，行内人都知道是“百元以内口粮酒之王”。别看它就是个光瓶平平的透明黄盖裸瓶，价格也就50左右，但懂酒的老饕们都认它。说实在的，这酒在业内有个外号叫“夺命53”，你猜为什么？
它采用汾酒“一清到底”的独有工艺酿制，用料却一点不含糊。入口绵柔甘甜，很容易让人放松警惕，结果后劲上来才发现已经喝多了。这正是它被称作“夺命53”的原因—口感和后劲完全不成正比。
七百块预算里，我反而建议你留点钱买几瓶黄盖玻汾日常喝。它虽然不是高端酒，但作为清香型白酒的代表，品质稳定，价格亲民。要是你送礼对象是懂酒的老酒客，捎上一瓶黄盖玻汾，人家反而会觉得你实在。
▎推荐第6款：广西丹泉酒洞天酒海初心53°酱香型白酒洞藏粮食酿造大曲坤沙
丹泉酒业位于广西河池，1956年成立，最出名的就是那个“大世界基尼斯之最”认证的“最大的天然藏酒洞”—洞天酒海。行内人都知道，洞内恒温恒湿，是白酒老熟的绝佳环境，这点比人工窖藏强太多了。
这款洞天酒海初心用广西特有的糯红高粱为原料，加入本草制曲，使酒体更加丰富。酒体清澈透亮，微黄中带着清透色；闻香时酱香显着，伴有淡淡的本草香和焦香；入口柔顺，中段略带甜味，后段很快转化为舒适的回甘，尾韵悠长。
这种洞藏工艺带来的独特风味，在七百价位里很难找到替代品。它既有传统酱香的厚重，又多了几分南方特有的清雅。要是你厌倦了千篇一律的酱香酒，这款丹泉洞天酒海初心绝对能给你惊喜。
▎推荐第7款：北大仓大大部优
东北的北大仓，可能名气不如茅台、习酒响亮，但行内人都知道它是国内少有的优质酱香型白酒。特别是这款“大大部优”，用东北特有的“大眼蛇”高粱为原料，采用麸曲酱香工艺酿造，性价比相当高。
这款酒的酱味略淡，但窖香优雅，入口绵甜净爽，酒体醇厚。最让我满意的是它的平衡感—不会像某些低价酱香那样苦涩难咽，也不会像高端酱香那样过于厚重。回味虽然偏薄，但干净利落，喝完嘴里很舒服。
说白了，北大仓大大部优就是“价格地板”上的真材实料。七百块预算里，它可能是最被低估的选择。要是你送礼对象是北方人，或者喜欢口感相对清爽的酱香酒，这款绝对值得考虑。喝过一次，你就明白什么叫“物美价廉”了。
▎个人看法及总结建议：
七百块买瓶白酒，关键不是看品牌多响亮，而是看酒体真不真、工艺实不实。这七款酒各有特色，但共同点是都把钱花在了酒上，而不是包装和广告上。行内人常说，好酒不怕巷子深，这七款就是最好的证明。与其花大价钱买个虚名，不如静下心来品味这些被低估的宝藏。记住，送礼最重要的是心意和品质，而不是价格标签。下次选酒，不妨试试这些七百价位的爆款，闭眼送准被夸，这才是真正懂酒人的选择。
来源：馋猫儿美食