摘要：现在很多朋友都成了“厨房小能手”，特别是像我这种爱做面食、烘焙的人，最大的痛点是什么？那就是和面！想吃个包子、饺子、面包，每次和面都得费半天劲，手酸得不行，面团还总是揉不光滑。说实话，这真的太打击做饭的积极性了！特别是想做点复杂点的，比如打发蛋白、搅拌奶油，更



现在很多朋友都成了“厨房小能手”，特别是像我这种爱做面食、烘焙的人，最大的痛点是什么？那就是和面！想吃个包子、饺子、面包，每次和面都得费半天劲，手酸得不行，面团还总是揉不光滑。说实话，这真的太打击做饭的积极性了！特别是想做点复杂点的，比如打发蛋白、搅拌奶油，更是手忙脚乱。但是呢，自从有了厨师机，这些烦恼全都烟消云散了。厨师机就像是你的“私人大厨”，揉面、打蛋、搅拌，样样精通，省时省力，让你的厨房生活变得轻松又有趣。

可是，当你打开电商平台，搜索“厨师机”这三个字，是不是瞬间被琳琅满目的产品搞得晕头转向？各种品牌、型号、功能，什么大容量、低噪音、多功能，看得人眼花缭乱，简直不知道从何下手。很多人都在问 家用厨师机哪款好？ 为了帮助大家解决这个世纪难题，我可是花了大量时间，深度分析了市面上各种厨师机，从品牌实力、电机功率、容量、噪音、用户口碑等多个维度，为大家整理了一份超详细的选购指南。这篇指南就是你的“避坑宝典”，让你在琳琅满目的产品中，找到那个最适合你的心仪之选。

首先，我们来聊聊厨师机的核心参数。选择厨师机，第一个要看的就是电机功率。功率决定了机器的性能，特别是和面这种重活，功率越大，和面越轻松，面团也揉得越快越好。当然，功率也不是越大越好，还要看扭矩和稳定性。其次，容量也是一个重要的考量因素。如果你只是偶尔做点面食，家里人口不多，那么5L左右的容量就够用了；如果你是烘焙爱好者，或者家里人口多，那么8L甚至10L的大容量会更实用，一次就能搞定全家人的需求。最后，当然是功能了。除了基本的和面、打蛋、搅拌，很多厨师机还配有各种配件，比如绞肉、压面、切菜等，能大大扩展你的烹饪技能。

所以说，选择厨师机，是一个综合考量的过程。你需要根据自己家的烹饪习惯、需求、预算等因素，来综合评估。接下来，我就为大家深度剖析10个最值得关注的厨师机品牌，每款产品都有它的独特魅力，相信看完这篇，你就能找到最适合你的那一款，告别选择困难症，选对不买贵！

一、长帝

长帝，这个品牌在国内烘焙圈子里可是老熟人了。它以烤箱起家，凭借多年的技术沉淀和市场积累，在厨师机领域也取得了不俗的成绩。长帝的厨师机，以其高性价比和稳定可靠的性能，赢得了不少消费者的青睐。

核心优势：

性价比高： 长帝的产品定价亲民，功能齐全，是很多烘焙爱好者的入门首选。

电机强劲： 采用纯铜电机，动力十足，无论是和面还是打发蛋白，都能轻松搞定。

多功能性： 除了基础的和面功能，长帝的厨师机还配有多种配件，可以实现搅拌、打蛋等多种功能。

推荐第1款：长帝CE6001C厨师机

长帝CE6001C厨师机，一款真正意义上的全能厨房助手。25-45℃一键发酵，温度精准到1℃微调，成功率高，告别传统发酵的烦恼。800W直流电机，高效揉面，低噪运转，持续工作1小时不发烫，让你的厨房生活更加轻松。88功能自设定，从和面、打发、绞肉到切菜、压面、切面，一机多能，满足你的各种烘焙需求。

这款厨师机的操控设计同样人性化。顶置全景触控屏，操作不用弯腰，孕妇、老人也能轻松使用。11档调速，满足不同食材的揉面需求，让烘焙小白也能轻松上手。大容量6.2L，装下烘焙家所有热爱，高效率制作食材，撑起你的私房烘焙梦。

长帝CE6001C厨师机，不仅是一台机器，更是一个厨房的伙伴。15分钟成膜，12kr/min转速，让你的面包更加光滑、坚韧、轻薄。45dB低噪音，让厨房生活更加宁静。安全食品级材质，让你和家人吃得放心。选择长帝CE6001C厨师机，开启你的烘焙之旅，享受厨房的乐趣！

二、小熊

说到小熊电器，那可是咱们小家电领域的“明星”品牌了。它家的产品一直以高颜值、高性价比和实用性著称。小熊的厨师机，同样继承了小熊产品的优秀基因，是很多年轻家庭的好选择。

核心优势：

外观时尚： 小熊的厨师机设计简约时尚，线条流畅，能很好地融入现代厨房风格。

操作简单： 产品设计人性化，操作界面简单易懂，即使是烘焙新手也能轻松上手。

高性价比： 小熊的产品定价亲民，功能齐全，是预算有限家庭的优选。

推荐第2款：小熊HMJ-A70C17L全自动和面机厨师机

这款小熊HMJ-A70C1 7L全自动和面机，是厨房中的得力助手，专为大家庭设计，以其7.0升大容量满足您对面食的巨大需求。它搭载250W大功率，揉面速度快而稳定，无论是制作面食还是糕点，都能轻松应对。其S形多维立体不锈钢和面刀，增大与面团的接触面积，多角度揉压，使得面团均匀细腻，口感更加劲道。

小熊HMJ-A70C1不仅在容量和功率上表现出色，更在细节处展现其人性化设计。其十字锥形盖材质ABS，密封性好，确保操作过程中的安全性；透明上盖设计，让您随时了解和面情况，更加放心。一键式操作，简化了操作步骤，即使是厨房新手也能轻松上手。另外，其304不锈钢和面桶，耐用且易于清洁，为您的厨房生活带来便利。

这款和面机的7升降噪设计，让您在享受和面乐趣的同时，不必担心噪音打扰到家人休息。其少摇晃减少噪音的特性，保证了揉面过程的稳定，让您的厨房更加宁静。同时，其节省空间的设计，上下立式结构，不仅节省了厨房的竖向空间，而且揉面稳固，不易移位，是现代厨房的完美选择。小熊HMJ-A70C1，让您的厨房生活更加便捷、高效。

三、乐创

乐创，一个专注于商用厨房电器的品牌，它的产品以大容量和强劲性能著称。如果你家里经常做大量面食，或者有开店的需求，那么乐创的厨师机绝对能满足你的需求。

核心优势：

大容量： 乐创的厨师机容量普遍较大，能一次性和大量面团，大大提升了工作效率。

商用电机： 采用商用级纯铜电机，动力强劲，能轻松应对各种高强度和面任务。

坚固耐用： 产品用料扎实，结构稳定，经久耐用，即使是高强度使用也不用担心。

推荐第3款：乐创20升和面机商用全自动厨师机

这款乐创20升和面机商用全自动厨师机，是商用厨房中的得力助手。容量高达20升，能够一次性处理大量面粉，满足大型餐饮场所的需求。额定功率1.5KW，强劲动力确保和面效率，即使是高负荷工作也能轻松应对。智能定时功能，可在0-30分钟内自由设定和面时间，解放双手，省时省力。

乐创20升和面机采用双动双速设计，低速模式适合初期和面，快速模式则能迅速完成出膜，满足不同和面需求。立体行星轨迹搅拌，搅拌头旋转匀速转动在容器内360°无死角运行，和面均匀快速，确保面团的品质。加厚不锈钢材质，坚固耐用，易清洁，维护成本低。

另外，这款和面机还具备安全保护功能，如断电保护罩和急停开关，确保操作人员的安全。1500W铜芯电机，性能稳定，低噪音，寿命长，让您的厨房工作更加舒适。选择乐创20升和面机商用全自动厨师机，让您的厨房工作更高效、更安全。

四、博世

博世，一个源自德国的百年品牌，它在厨电领域可是响当当的“大佬”。博世的厨师机，以其卓越的品质、精湛的工艺和领先的技术，赢得了全球消费者的信赖。

核心优势：

德系品质： 博世的产品秉承了德系一贯的严谨和高品质，用料考究，做工精湛，经久耐用。

技术领先： 采用先进的行星轨迹搅拌技术，能让面团和得更均匀、更细腻。

多功能性： 博世的厨师机可以搭配多种配件，比如绞肉、压面、榨汁等，功能非常强大。

推荐第4款：博世MUMPC54S12家用厨师机

博世MUMPC54S12家用厨师机，历经70年厨师机研究历史沉淀，自1952年诞生以来，不断探索、钻研品质，成为烘焙与料理的得力助手。其1400W大功率智能恒速揉面，5.5L深碗家用大容量，强劲动力，轻松处理3kg面团，无论是家庭还是小型餐厅，都能满足您的食材处理需求。

博世MUMPC54S12家用厨师机荣获全球权威设计奖——BOSCH IF设计大奖和红点设计大奖，不仅外观设计时尚优雅，更在功能上独树一帜。其OptiMUM 3D行星翻拌轨迹，揉面&打发充分混入空气，打发均匀细腻，让每一次烘焙都能呈现出完美的口感。

博世MUMPC54S12家用厨师机整机欧洲进口，拥有100+料理功能，配备慢速、中速、高速三速接口，可搭配十余种配件，轻松切换实现更多功能。BC@BOSCH慢速附件接口、中速附件接口、高速附件接口，满足您多样化的烹饪需求。另外，电机十年质保，让您的投资更加安心。博世MUMPC54S12家用厨师机，是您厨房中的得力助手，为您带来专业级的烘焙与料理体验。

五、海氏

海氏，一个专注于烘焙电器的品牌，它家的产品以高品质和专业性著称。海氏的厨师机，在烘焙圈子里拥有很好的口碑，是很多专业烘焙师的首选。

核心优势：

专业性强： 海氏的厨师机在和面、打发蛋白等功能上都做得非常专业，能满足各种烘焙需求。

静音效果好： 采用静音电机，工作时噪音低，不会给你带来太大的噪音困扰。

外观时尚： 产品设计简约时尚，色彩搭配清新，能很好地提升厨房的颜值。

推荐第5款：海氏M5厨师机

海氏M5厨师机，一款集智能化、人性化于一体的厨房助手。它搭载4大升级创新操控，拥有数显大屏，操控更加便捷。其直流电机设计，低音无扰，让您的厨房生活更加宁静。整机功率高达800W，满足您各种烘焙需求。

海氏M5厨师机，拥有5大菜单一键启动，新手入门和专业玩家都能轻松上手。其直流电机澎湃动力，让面点制作更加高效。更值得一提的是，其噪音低至48dB，让您在享受烘焙乐趣的同时，也能享受到宁静的厨房时光。

海氏M5厨师机，配备多种选配配件，满足您的个性化需求。如绞肉配件、制面配件等，让您的烘焙生活更加丰富多彩。其容量高达3L，无论是家庭烘焙还是私房烘焙，都能轻松应对。这款厨师机，是您厨房中不可或缺的得力助手。

六、KGMT

KGMT，一个专注于厨师机领域的品牌，它家的产品以其独特的设计和扎实的性能，赢得了不少消费者的喜爱。KGMT的厨师机在和面功能上有很多创新，能为你提供独特的和面体验。

核心优势：

独特设计： KGMT的厨师机外观设计独特，线条流畅，能很好地提升厨房空间的格调。

大扭矩电机： 采用大扭矩电机，动力强劲，能轻松应对各种高难度和面任务。

功能齐全： 产品不仅拥有基础的和面功能，还加入了搅拌、打蛋等功能，给你全方位的烹饪体验。

推荐第6款：KGMT厨师机和面机5L台式神器

这款KGMT厨师机和面机，以其5L大容量设计，轻松应对家庭和商业用途的揉面需求。其12档可调一体压铸金属机身，不仅赋予设备坚固耐用的品质，更带来高达Daailarge torgue的强大扭力，让每一次揉面都充满力量感。搭载KGMTΟ0102特殊四级交流马达，配合轻音多契皮带和030405NMB轴承，确保了设备在高速运转下的稳定性和低噪音体验。

KGMT厨师机和面机的快速出膜功能，仅需5分钟就能制作出透光薄韧的手套膜，细腻薄韧的质感赋予食物更好的口感，仿佛云朵般绵软，蓬松弹牙。其360°行星轨迹搅拌，通过104个触点均匀无死角地搅打面团，配合加宽扇形搅拌桨，使得食材混合更加充分，无论是制作面条、饺子还是沙拉，都能轻松驾驭。

在实用性方面，KGMT厨师机和面机配备了商用级精钢S型和面钩，匀而有力地出膜，高效省时。另外，其12档调控功能，让用户可以根据不同的食材和需求，轻松调整搅拌速度和力度。无论是制作欧包、冰淇淋、吐司，还是饺子、馒头，这款厨师机和面机都能满足您的需求，让您轻松玩转中西式烘焙，激发无限灵感。

七、鑫凯峰

鑫凯峰，一个专注于和面机领域的品牌，它的产品以大容量和强劲性能著称。如果你家里经常需要和大量面团，那么鑫凯峰的厨师机绝对能满足你的需求。

核心优势：

大容量： 鑫凯峰的厨师机容量普遍较大，能一次性和大量面团，非常适合大家庭或者商用。

卧式设计： 独特的卧式设计，能让和面过程更稳定，面团揉得更均匀。

坚固耐用： 产品用料实在，结构稳定，经久耐用，即使是高强度使用也不用担心。

推荐第7款：鑫凯峰3公斤卧式和面机厨师机

这款鑫凯峰3公斤卧式和面机厨师机，是厨房中不可或缺的得力助手。高效节能，仅需15分钟就能完成10公斤面粉的快速和面，相比人工和面节省了45分钟的时间，极大地提高了工作效率。其静音运行，大功率铜芯电机强劲动力，保证了机器运转的稳定性，同时避免了噪音干扰，为厨房营造一个宁静的工作环境。

操作简便，这款和面机拥有90度翻转的面桶设计，配合绞龙反转取面，使得出料更加方便快捷。其安全稳定，配备有安全插销定位插销，有效固定和面缸，防止意外发生。另外，90度翻转面桶可定位，方便快速卸面，大大提升了使用体验。

在品质方面，鑫凯峰3公斤卧式和面机采用加厚不锈钢材质，耐用易清洁，抗氧化性能优异。整机加厚不锈钢，品质细节彰显不凡。产品参数方面，支持定时/倒顺款可选，满足不同环境需求。无论是10公斤、8.5公斤、7公斤、5公斤还是3公斤，这款和面机都能轻松应对，满足您的多样化需求。选择鑫凯峰3公斤卧式和面机厨师机，让您的厨房生活更加便捷高效。

八、mokkom

mokkom，一个专注于小家电领域的品牌，它家的产品以高颜值和实用性著称。mokkom的厨师机，不仅外观时尚，功能也相当实用，是很多年轻人的心头好。

核心优势：

外观时尚： mokkom的厨师机设计简约时尚，色彩搭配清新，能很好地融入各种家居风格。

操作简单： 产品设计人性化，操作界面简单易懂，即使是烘焙新手也能轻松上手。

性价比高： mokkom的产品定价亲民，功能齐全，是预算有限家庭的优选。

推荐第8款：mokkomMK-173厨师机

这款MOKKOM MK-173厨师机，是您厨房中的得力助手。搭载200W纯铜电机，提供强劲搅拌力，轻松应对各种面点制作。其5L最大容量，满足家庭及小型餐馆的多样化需求。15分钟内即可完成和面，效率惊人。

醒面功能更是创新冬夏两档，根据季节变化自动调节醒面温度，确保面团发酵恰到好处。24小时智能预约，让您轻松掌控时间，早晨醒来即可享用新鲜出炉的面点。360°立体包裹式加热，使面团均匀发酵，蜂窝状气孔结构，口感更佳。

另外，食品级PP材质桶体，耐用且安全，让您的家人放心使用。数码显示触控面板，操作简便，一目了然。无论是制作馒头、花卷、面条，还是面包、软欧包、披萨皮，MOKKOM MK-173都能轻松应对，满足您的多样化需求。现在就加入购物车，让这款厨师机成为您厨房的必备神器吧！

九、柏翠

柏翠，一个专注于烘焙电器的品牌，它家的产品在烘焙圈子里拥有很高的知名度。柏翠的厨师机，以其专业性和高品质，赢得了众多烘焙爱好者的喜爱。

核心优势：

专业性强： 柏翠的厨师机在和面、打发蛋白等功能上都做得非常专业，能满足各种烘焙需求。

高颜值： 产品外观设计精致，色彩搭配清新，能很好地提升厨房的颜值。

品质可靠： 产品用料考究，做工精湛，经久耐用，能有效保障使用安全和产品寿命。

推荐第9款：柏翠PE4987家用厨师机和面机象牙白

柏翠PE4987家用厨师机和面机，以其卓越的性能和精致的外观设计，成为厨房中的明星产品。7L大容量设计，满足家庭多种烹饪需求，无论是制作面团还是打发奶油，都能轻松应对。其800W强劲动力，配合7150r/min高速旋转，仅需7分钟就能揉出手套膜，效率惊人。

这款厨师机和面机不仅在性能上令人惊艳，其象牙白外观更是为厨房增添了一抹优雅。12KG重量确保机器在使用过程中的稳定不摇晃，无论是入门级用户还是进阶烘焙爱好者，都能享受到它带来的便捷与乐趣。多功能拓展配件，如切面器、压面器、绞肉器等，让这款厨师机和面机一机多用，成为厨房中的多面手。

在细节设计上，柏翠PE4987家用厨师机和面机同样表现出色。长时运行搭载风冷系统，确保机器在长时间工作后的温度保持稳定；智能定时功能，最长可达3小时，方便用户免看管；LED照明灯，让食材状态清晰可见。这些人性化设计，让烹饪变得更加轻松愉快，为您的厨房生活带来无限可能。

十、顺然

顺然，一个专注于厨电领域的品牌，它家的产品以多功能和实用性著称。顺然的厨师机，不仅能和面，还能实现多种功能，是厨房里的“多面手”。

核心优势：

多功能性： 顺然的厨师机可以搭配多种配件，比如绞肉、压面、灌肠等，功能非常强大。

大容量： 10L的大容量，能一次性和大量面团，非常适合大家庭或者商用。

性价比高： 顺然的产品定价亲民，但功能却非常齐全，是追求性价比车主的好选择。

推荐第10款：顺然SUNATUR10L多功能厨师机

这款顺然SUNATUR 10L多功能厨师机，以其强劲的2200W大功率纯铜电机，为您的厨房带来前所未有的动力体验。无论是揉面、打蛋还是搅拌肉馅，它都能轻松应对，让您享受到专业级烘焙的乐趣。2200W大功率，纯铜电机，输出更大扭力，揉面不在话下，引领厨师机新风范。

顺然厨师机具备智能定时功能，通过IC芯片控制和LCD智能显示，轻松实现自动停止，无需人工看守，让您在享受美食的同时，也能解放双手。IC芯片控制，LCD智能定时，让您在享受美食的同时，也能轻松掌控时间，让烘焙变得更加简单。

另外，顺然厨师机采用10升大容量桶，配合多爪密度型打蛋笼和金属搅拌桨，能轻松应对各种食材，满足您的多样化需求。10升大容量桶，多爪密度型打蛋笼，金属搅拌桨，让您在烘焙的道路上，轻松驾驭各种食材，享受烘焙的乐趣。

说到最后，咱们来做个总结。对于 家用厨师机哪款好？ 这个问题，我的建议是：如果你是烘焙爱好者，追求专业的性能和品质，那么博世、海氏和柏翠绝对是你的首选，它们的产品在电机、和面技术上都非常出色。如果你更看重性价比，或者只是偶尔做点面食，那么长帝、小熊和mokkom都是不错的选择，它们的产品功能也很全面，足够日常使用了。而如果你家里人口多，或者有商用需求，那么乐创、鑫凯峰和顺然的大容量厨师机，绝对能满足你的需求。总之，选厨师机这事儿，没有最好的，只有最适合你的。根据自己的需求、预算和厨房空间，综合考量，找到那个最适合你的“宝藏厨师机”，让你的厨房生活瞬间升级！

来源：皮孩战士gyz