摘要：硒含量是洋葱的30倍，花青素碾压蓝莓。今天手把手教您5种养生吃法，比黑豆滋补多了。

最近发现紫色地瓜才是中老年人的"防病法宝"！

硒含量是洋葱的30倍，花青素碾压蓝莓。今天手把手教您5种养生吃法，比黑豆滋补多了。

紫薯配五花肉绝了！选肥瘦相间的三层肉切块，用酱料腌制2小时。

紫薯切滚刀块垫底，铺上腌好的肉蒸40分钟。

肉汁渗透进紫薯里，软糯香甜还解腻。

早餐喝紫薯糯米粥太养胃！

紫薯丁和糯米1:1比例，加鲜百合小火慢熬。

注意要不停搅拌，等粥变粘稠时撒把枸杞。淡淡的甜味完全不用放糖。

必学的红糖紫薯丸子！

蒸熟的紫薯压成泥，加糯米粉揉成面团。搓成小丸子煮到浮起，浇上红枣红糖水。经期吃一碗，暖宫又补血。

咳嗽就炖紫薯银耳羹！泡发的银耳撕成小朵，和紫薯块一起炖。

出胶后加适量冰糖，撒点桂花增香。润肺效果比梨汤更好，秋冬必备。

紫薯还能做低卡甜品！蒸熟后加牛奶打成泥，装杯时铺层酸奶。

放冰箱冷藏2小时，口感像冰淇淋。糖尿病人也能放心吃。

这些吃法既保留营养又美味，硒元素和花青素双补。

快转发给家里长辈，下次买菜记得挑紫皮的地瓜哦！

来源：月亮599