摘要:这支霞多丽干白来自默尔索村边缘地块,大库蒂尔单一园。虽然降格为大区,但风格绝对妥妥的默尔索风采。 有默尔索典型的圆润厚重,20%新橡木桶陈年12个月,明媚的热带水果香气,混合一些咸鲜奶香。
绝对是勃艮第爱好者的超级口粮白,更是典型的默尔索油润奶香、咸鲜矿物风格,每一款都堪称“小默尔索”。
1、雷内酒庄勃艮第大库蒂尔霞多丽干白
雷内酒庄在默尔索村已经有300年历史,在过去三四年勃艮第价格飞涨的情况下,他家的酒并几乎没有涨价。可以说是懂行的人必入酒款。
这支霞多丽干白来自默尔索村边缘地块,大库蒂尔单一园。虽然降格为大区,但风格绝对妥妥的默尔索风采。 有默尔索典型的圆润厚重,20%新橡木桶陈年12个月,明媚的热带水果香气,混合一些咸鲜奶香。
2、赛伯龙酒庄金丘大区霞多丽白
二百多年6代传承,才仅仅2.84公顷的葡萄园,这就是勃艮第赛伯龙酒庄,被戏称称为口袋酒农。可以说是默尔索神隐酒庄,干白非常出色。产量极小,国内配额极为稀有。
这支酒虽然是金丘大区极,但葡萄来自一级园略地,因为地块太小无法认证为一级园。所以标大区等于是连降两个等级,然后加上单一园地块名称Les Pellans。 过桶12个月,风味以苹果、梨子、桃子为主,圆润油滑。
3、米歇洛酒庄金丘大区干白
默尔索老派名庄,也是一款降级的高性价比霞多丽白。米歇洛酒庄已耕耘六代,是村内醉大的酒庄之一。
这支金丘霞多丽所使用的葡萄,来自默尔索周边地块,传统方法酿造。橡木桶陈年12个月后,再用不锈钢罐培养6个月。口感细腻优雅,以柑橘、白果、矿物、奶油、面包风味为主。开放饱满,新鲜多汁。 《Vivino》大众评分高达4.0,作为一款名庄入门款,这个分数秒杀很多高两个等级的一级园。
来源:钱老板穿搭一点号