北京58岁退休工，35年雷打不动日饮4两，戳穿“4大解酒谎言”

摘要：在北京的胡同深处，住着一位58岁的退休工人李大爷。35年来，他每天都雷打不动地喝上4两白酒。这可不是简单的嗜酒，在这漫长的时光里，李大爷对白酒的门道那是了如指掌，更是凭借自己的亲身经历，戳穿了白酒界流传甚广的“4大谎言”。

北京58岁退休工，35年雷打不动日饮4两，戳穿"4大解酒谎言"

在北京的胡同深处，住着一位58岁的退休工人李大爷。35年来，他每天都雷打不动地喝上4两白酒。这可不是简单的嗜酒，在这漫长的时光里，李大爷对白酒的门道那是了如指掌，更是凭借自己的亲身经历，戳穿了白酒界流传甚广的“4大谎言”。

酒线越绵长越好？

很多人在买酒的时候，喜欢看酒线。觉得酒线又细又长，那这酒指定差不了。酒线的长短，和酒的流速、倒酒的高度以及容器的口径都有关系，真正决定酒品质的，是酿造工艺和原料，而不是酒线的长短。所以，可别再被这长长的酒线给忽悠了。

好白酒会挂杯？

“挂杯”现象，相信大家都不陌生。晃动酒杯后，酒液在杯壁上留下一道道痕迹，这就是挂杯。有人说，挂杯的酒就是好酒。挂杯主要是因为酒中的酒精、糖分和甘油等成分的含量。

一般来说，酒精含量高、糖分和甘油多的酒，挂杯现象会更明显。可这并不意味着挂杯的酒就是好酒。有些勾兑酒，通过添加一些物质，也能营造出漂亮的挂杯效果。所以，光看挂杯来判断酒的好坏，那可就太片面了。

高度酒比低度酒好？

高度酒劲儿足，低度酒就显得“弱”了些。白酒的度数高低，只是酒精含量的不同而已。低度酒并不是简单地把高度酒加水稀释。它在酿造过程中，需要经过更多的工艺处理，去除杂质，保证口感。而且，低度酒更适合一些不胜酒力的人，在适量饮用的情况下，也能享受到白酒的风味。所以，高度酒和低度酒，可不能简单地用好坏来评判，得看个人喜好和需求。