摘要：2025第十届中国国际食品餐饮博览会（长沙餐博会）将于9月19-21日在长沙国际会展中心举办。本届展会专业展区提质升级，涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等，并设有智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区，打通
2025第十届中国国际食品餐饮博览会（长沙餐博会）将于9月19-21日在长沙国际会展中心举办。本届展会专业展区提质升级，涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等，并设有智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。展会规模8.1万平方米，设置专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动，预计观众将达20余万人次。
2025中国国际食品餐饮博览会
展会时间：2025年9月19-21日（9:00-17:00）最后一天13点闭馆
展会地址：长沙国际会展中心（长沙市长沙县黄兴镇国展路118号）
展会规模：81,000平方米
参展企业：3200+家展商
观众人数：200,000+名观众
展会门票：限时免费预约长沙餐博会门票
开闭馆时间：
9月19日9:00-17:00（16:30停止入场）
9月20日9:00-17:00（16:30停止入场）
9月21日9:00-13:00（12:30停止入场）
温馨提示：免费门票仅限展前领取有效，无票不可进场。参会请实名填写个人信息，携带身份证原件，现场通过实名验证入场。（专业展会，仅面向18岁以上行业/专业人士开放）
第十届中国国际食品餐饮博览会
中国国际食品餐饮博览会(简称“食餐会”是内贸流通领域重点展会。第十届食餐会以“促进消费 创新发展”为主题，将于2025年9月19-21日在长沙国际会展中心举办。本届展会专业展区提质升级，涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等，并设有智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。展会规模8.1万平方米，设置专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动。
The 10th CIFCE will be co-hosted by the Circulation Industry Promotion Center of the Ministry of Commerce and Hunan Tourism Development&Investment Group Co.,Ltd.(hereinafter referred to as“HNTG”),and organized by Hunan Conference and Exhibition Group Co.,Ltd.(hereinafter referred to as“HCEG”).With the theme of“Promoting Consumption and Innovative Development,”the event emphasizes concepts of“green,environmentally friendly,safe-to-eat,and upgrading.”Through various initiatives such as product showcases and sales,matchmaking,and consumer experiences,it seeks to deeply integrate investment,trade,and consumption,thereby establishing a platform for the high-quality development of the food and catering industry.
长沙餐博会展馆分布图
本届食餐会规划展览面积8.1万平方米，共6个展馆(W2-W3馆、E1馆-E4馆),同时开设食餐会网上展示平台,打造线下实体展与线上平台双结合展览模式。
长沙餐博会展品范围
1、食材与预制菜
肉类：冷冻/冰鲜分割肉、肉制调理食材（如牛排、肉丸）
水产：冷冻/速冻水产、鱼糜制品、即食海鲜
禽类：分割禽肉、禽肉调理品（鸡胸肉块、奥尔良鸡翅）
果蔬：预包装蔬菜、净菜、速冻果蔬、脱水制品
预制菜：料理包、微波菜肴、自热食品（火锅、米饭、米粉）、速冻面点（水饺、汤圆、包子）及预制汤品
2、加工生产设备及包装
预制菜加工设备：分级分选机、清洗线、蒸煮设备、杀菌设备、中央厨房集成系统
包装技术与设备：自动化包装机械、真空包装机、铝箔餐盒、可降解包装材料
冷链及保鲜技术：冷藏冷冻设备、冷链运输装备、冷库工程、温控监控系统
3、粮油与调味品
粮油产品：大米、面粉、食用油、杂粮及有机粮油
复合调味品：火锅底料、酱料、卤料、腌料、西餐调料、调味包
4、连锁加盟与餐饮配套
连锁品牌：餐饮连锁加盟项目、供应链解决方案、品牌孵化服务
酒店用品：酒店布草、餐具、清洁设备、客房用品
厨房设备：商用厨具（灶具、烤箱）、消毒柜、冷冻冷藏柜、智能烹饪设备
5、饮品与智慧餐饮
咖啡与饮品：咖啡豆、茶饮原料、乳制品、非酒精饮料、精酿啤酒
智慧餐饮技术：智能点餐系统、后厨自动化设备、AI营养配餐方案、餐饮管理软件
6、进口及休闲食品
进口食品：巧克力、饼干、糖果、葡萄酒、橄榄油、休闲零食
休闲食品：坚果炒货、果脯蜜饯、膨化食品、健康代餐
7、水产品与冻品
水产品：冷冻虾蟹贝类、深海鱼制品（鳕鱼、三文鱼）、鱼子酱
冻品：速冻肉禽、冻品半成品（鸡块、薯条）
长沙餐博会展商品牌
长沙餐博会同期活动
一、展览展示
本届食餐会规划展览面积8.1万平方米，共6个展馆（W2-W3馆、E1－E4馆）。
W2馆：湖南综合展区、咖饮烘焙展区、休闲食品展区、连锁加盟展区、酒类展区、进口食品展区、药食同源展区。
W3馆：全国展区、粮油展区、味道湖南展区、乡村振兴展区。
E1馆：酒店用品展区、智慧酒店展区、餐厨设备展区、食品机械展区、冷链设备展区、餐饮食材展区。
E2馆：预制加工生产企业展区。
E3馆：预制食材创新展区。
E4馆：机械设备及预制食材综合展区、休闲食品展区。
二、主要活动
（一）重要活动。
1.巡馆
时间：9月19日9:30-10:00
地点：长沙国际会展中心
责任单位：商务部流通产业促进中心
2.第十届中国国际食品餐饮博览会开幕式
时间：9月19日10:00-10:20
地点：长沙国际会展中心W3馆活动区
3.世界湘菜产业高质量发展大会
时间：9月19日10:20-11:40
地点：长沙国际会展中心W3馆活动区
（二）专题活动。
1.第十届中国国际食品餐饮博览会市州行品鉴会
时间：1月-12月
地点：各市州
2.龙牌杯·2025中国湘菜大师名师晋级赛
时间：9月19日全天
地点：长沙国际会展中心E3馆活动区
3.首届健康新湘菜创新供应链发展大会
时间：9月19日下午
地点：长沙国际会展中心E4馆活动区
4.湖南省中医药和中西医结合学会药膳食疗专业委员会成立大会
时间：9月21日全天
地点：长沙国际会展中心W2馆活动区
（三）推介对接会
1.湘农菁英地标·优质农产品优选品牌大会
时间：9月20日下午
地点：长沙国际会展中心W3馆活动区
2.中餐（湘菜）“爆款&优质”食材采购对接会暨良之隆湖南食材选品会
时间：9月20日
地点：长沙国际会展中心E4馆活动区
长沙餐博会交通指南
展馆：长沙国际会展中心
地址：湖南省长沙市长沙县黄兴镇国展路118号
地铁：乘坐长沙地铁2号线/4号线至“光达站”（2号口出），步行约10分钟可达。
公交：搭乘公交至“长沙国际会展中心东门”或“光达地铁站”公交站，步行即可到达。
自驾：导航至“长沙国际会展中心”（长沙市长沙县国展路118号），展馆周边设有停车场。
来源：火爆食材平台
