【匠人匠心】500碗/天的销量神话!解密让食客排队30年的泼辣艺术
最近被一碗面刷屏了——重庆小面在某短视频平台创下三千万播放量,连央视都报道了这碗"网红面"。今天我特意飞到重庆,找到了这家藏在巷子里的老面馆,向做了30年小面的陈师傅讨教秘诀。
最近被一碗面刷屏了——重庆小面在某短视频平台创下三千万播放量,连央视都报道了这碗"网红面"。今天我特意飞到重庆,找到了这家藏在巷子里的老面馆,向做了30年小面的陈师傅讨教秘诀。
2025 年,AI 技术的普及速度已远超预期 —— 它不仅是内容生产的高效工具,更成为商业模式创新与 IP 价值裂变的核心驱动力。与此同时,创始人 IP 正迎来 "超级个体" 爆发期,个人影响力不再是企业的附加名片,而是决定商业胜负的核心竞争力。
觉囊铜塑技艺,始于宋,兴于元。随着觉囊文化的传播,在今天的四川省阿坝州、甘孜州和青海省的果洛州等地流行,以锻打塑造佛身,以錾刻勾勒神性。
店铺主人、市级非遗小箬礼饼制作技艺(闽侯县)代表性传承人陈学朝介绍,一块重约1斤的礼饼需经蒸煮、揉面、包馅等十余道工序,仅馅料便有甜咸两味:甜馅以肥肉丁、冬瓜糖、花生、黑芝麻为主,咸馅则用葱花、香料替代糖料,每饼馅料占比达400克,真材实料可见一斑。
20世纪70-80年代,街头巷尾游走着一群,与老百姓相伴的手艺人。他们一路吆喝,响遍整个村庄。凭借着精湛的手艺,为人们的生活提供服务,用双手托起了人间温暖。
店铺主人、市级非遗小箬礼饼制作技艺(闽侯县)代表性传承人陈学朝介绍,一块重约1斤的礼饼需经蒸煮、揉面、包馅等十余道工序,仅馅料便有甜咸两味:甜馅以肥肉丁、冬瓜糖、花生、黑芝麻为主,咸馅则用葱花、香料替代糖料,每饼馅料占比达400克,真材实料可见一斑。
8月4日,庐江县罗河镇三桥中心村新时代文明实践站内欢声笑语不断,一场以“非遗小匠人 乐绘传承扇”为主题的关爱留守困境儿童活动在此温情启幕。此次活动在罗河镇人民政府支持下,由庐江县第七届社会组织公益创投“情暖罗河 益童启航”项目,庐江县九久志愿团承办,通过非遗文
2025年6月27日,唐山精恒骨质瓷企业负责人刘芳馨在“美好生活博览会”开幕式发言时多次哽咽,其呼吁坚守传统陶瓷产业的视频引发广泛关注。她拒绝外界“同情”与“救济”,强调需要“信任”与“订单”,并计划通过电商直播等新渠道破局。
一件白大褂,一生从医路。她秉承大医精诚之道,以技为器,尽心尽力提供专业、优质的诊疗服务。她精益求精,不断引进和创新眼科医学前沿理念和技术;她勇于创新,研究新技术不断提升患者的治愈率,不断用医学科普提升公众眼健康意识……她就是中国老年保健协会屈光视光分会委员、广
“当没骨画的水墨韵味遇上陶瓷的釉彩肌理,传统技艺便有了新的生命力。”6月24日,山东省工艺美术大师孙佳展示其陶瓷没骨画作品,创作成果令人惊叹。历经两年上千次试验,她成功将传统国画没骨法融入陶瓷釉上彩创作,相关技术获国家发明专利。
“当没骨画的水墨韵味遇上陶瓷的釉彩肌理,传统技艺便有了新的生命力。”6月24日,山东省工艺美术大师孙佳展示其陶瓷没骨画作品,创作成果令人惊叹。历经两年上千次试验,她成功将传统国画没骨法融入陶瓷釉上彩创作,相关技术获国家发明专利。
“大家注意,金线在上面,银线在下面......”近日,北新泾街道2025年度“特别匠人”项目在爱馨苑开课,来自北新泾阳光家园的学员代表共同学习编织手绳制作。
制皮是一门古老的行业,自人类学会狩猎以来,皮革的使用就已开始。在中国,皮毛交易历史悠久,全国各地曾有过无数的皮毛市场。改革开放之后,中国逐渐形成了几个集中的皮革生产基地。其中河北省辛集市因其完善的产业链而被誉为中国皮都经过几十年的发展与整合,辛集投资搭建制革工
"我这蓝染布一匹卖800,有人说贵。可他们不知道,光养这缸染料就得三个月,一匹布从纺线到染色要花半个月。机器印的布20块一匹,但洗三次就褪色——非遗的手艺,能这么比吗?"
为全面深入贯彻全国和上海市教育大会精神,准确把握教育强国建设重大战略部署,聚焦建设“五个中心”和高水平人才高地重要使命,深入推进教育科技人才一体发展,市教卫工作党委、市教委(简称“两委”)认真贯彻落实习近平总书记关于做好新时代人才工作的重要思想,做精本土培育、
那天我在一个小饭馆里吃晚饭,隔壁桌坐着几个工人模样的中年男人,穿着沾满油污的工作服,裤脚卷着灰,鞋底像踩过废铁堆。
在生命的广袤原野上,人体恰似一片亟待开垦的土地,脏腑是埋藏养分的土层,经络气血则为滋润万物的雨露。当疾病如杂草般疯长,贫瘠侵蚀健康的根基,中医,作为古老的农耕者,始终守护着这片生命的沃土。而太乙灵羲术,就像一位技艺精湛的深耕匠人,在古今老师的辛勤劳作与中域教育
在 “耳朵经济” 爆发的时代,“0 基础学音频剪辑月入过万” 的广告刷屏朋友圈。大学生小宇花 2000 元买课程,接单 3 个月仅赚 600 元;资深音频师陈哥靠 “有声书制作” 年入 40 万,却直言:“90% 新手困在‘打低价工’里……”“音频编辑到底能不
2020年寒冬,武汉金银潭医院的走廊里,一批印着"丰原药业"字样的注射用阿奇霉素被紧急送入重症病房。这是国内首批通过绿色通道获批的抗疫药品,而它的背后,站着一位戴着黑框眼镜、发际线已微微后移的中年男人——何宏满。这位鲜少接受媒体采访的医药界"隐形冠军",用30
特约记者高玉峰 通讯员吴荣 杨艳容 在孝昌,有一位85后女匠人用一双巧手和一颗匠心,将千年合香技艺转化为带动家乡姐妹们发展的“金钥匙”,她就是湖北合香序文化传媒有限公司创始人聂恋。她以纯手工天然药香为媒,不仅让濒临失传的合香技艺重焕生机,更带动150余名宝妈实