摘要：咱庄稼人最懂节气，眼瞅着地气暖了，您瞅这柳条儿都泛青了，正是清明前后‬撒菜籽的黄金时辰！今儿给大伙说道说道我这压箱底的5种“甩手掌柜菜”——不用催芽不育苗，撒籽盖土就完事，40天管保您吃上水灵灵的嫩菜。

咱庄稼人最懂节气，眼瞅着地气暖了，您瞅这柳条儿都泛青了，正是清明前后‬撒菜籽的黄金时辰！今儿给大伙说道说道我这压箱底的5种“甩手掌柜菜”——不用催芽不育苗，撒籽盖土就完事，40天管保您吃上水灵灵的嫩菜。

1.【生菜】泡沫箱里出翡翠

昨儿隔壁李婶还念叨：那种生菜娇气，我育苗三回都没成！我听了直拍大腿：“老妹子，生菜籽儿最皮实！您把种子往湿土面一扬，盖层薄土跟撒白糖似的，三天准见绿芽！

清明前地温15℃正合适，苗儿间距留足两拃宽（约20cm），浇点发酵三天的淘米水，包出的菜心甜滋滋的。您要搁阳台种，泡沫箱底垫层煤渣，透气不烂根！

2.【红绿苋菜】地里开染坊

前年城里王老师种苋菜，苗儿挤成麻线团，急得直跳脚。我教他个绝招：种子掺细沙，拿竹筛子晃着撒，出苗后隔三指留一株。您瞧我这菜畦，红叶子炒出胭脂汤，绿叶子脆得嘎吱响，混着种像画布泼了颜料。掐尖留根能吃五个月，霜降前还能收最后一茬！

3【樱桃萝卜】拇指大的惊喜

这红灯笼似的小萝卜专治急性子！点籽时记着：土里拌把稻壳炭，防虫又壮根。出苗后要狠心间苗，留出拳头的空当，18天保准拔出透亮的小萝卜。生吃比苹果还脆，我家小孙子放学回来，蹲地里拔两个就往嘴里塞，那鲜灵劲儿！

4.【菠菜】破壳出奇迹

去年见刘技术员拿镊子夹菠菜种，我说：“大兄弟，脱鞋踩一脚比啥都强！”种子咔嚓裂个缝，拌上草木灰往平如镜的土里撒，25天准见巴掌大的厚叶片。清明前的菠菜没涩味，经了霜的可就苦喽！

5.【茼蒿】北阳台的香饽饽

住高楼的街坊别犯愁，茼蒿就爱阴凉地！条播撒籽盖半指土，出苗前拿报纸遮着光。苗稀了香，密了柴，浇点红糖水（半两糖兑一桶水），30天掐的嫩叶涮火锅，香得能勾魂！

老把式三句经

1. 松土要像蒸馒头：腐熟羊粪掺三成，扎根深了苗才旺

2. 浇水看天脸色：土面泛白再浇透，连阴天可不敢多灌

3. 施肥讲究就地取材：鸡蛋壳晒干碾粉撒，补钙防烂叶

昨儿个城里闺女视频问：“爸，这种菜真这么简单？”我指着头顶的日头笑：“丫头，庄稼最实在，你糊弄它，它就糊弄你；你照着节气踏踏实实种，土地爷准给你惊喜！

清明撒把籽，谷雨端鲜菜，这日子啊，就在这种与收之间，过得有滋有味！

来源：超超超可爱