原创 代丝雨 奇点网吃，不是胖的元凶，吃得停不下来才是。食欲旺盛，真的是个很难解决的命题，毕竟好吃的那么多，而大脑甚至也支持你在吃饱以后还是选择再来一点。不要装无辜，有下饭菜的时候谁能不多盛一碗饭？吃完火锅不想来个冰淇淋吗？咸甜永动机为什么能永动？在身体不需要能量摄入的时候，我们仍然会选择再吃一口，这或许是因为眼前的食物能够给人带来快乐，也或许是它就是能很容易、很方便、很丝滑地吃下去。研究者们将这种进食称为“享乐进食”（hedonic eating）。是的，在写这篇文章的同时我已经不知不觉嚼了一袋芝士脆了。今日，《科学》杂志发表了加州大学圣地亚哥分校科研团队的一篇论文，研究者们找到了享乐进食的关键神经通路。研究者们发现，在蓝斑核周围（periLC）存在一组特殊的谷氨酸能神经元，它们可以影响腹侧被盖区（VTA）的多巴胺能神经元，调控对高适口性食物的持续摄入。这个VTA多巴胺（VTADA）神经元就是问题的关键了。研究者发现，GLP-1R激动剂司美格鲁肽的抑制食欲效果会逐渐被该神经元的激活抵消。他们猜测，很多人使用GLP-1R激动剂的治疗效果会随时间减弱，可能就与VTADA神经元有关。摘要：原创 代丝雨 奇点网吃，不是胖的元凶，吃得停不下来才是。食欲旺盛，真的是个很难解决的命题，毕竟好吃的那么多，而大脑甚至也支持你在吃饱以后还是选择再来一点。不要装无辜，有下饭菜的时候谁能不多盛一碗饭？吃完火锅不想来个冰淇淋吗？咸甜永动机为什么能永动？在身体不需要
来源：科学星云
