摘要：正所谓“三日不见青，两眼冒金星”，在上海人的餐桌上，可以没有山珍海味，但绝不能没有这抹翠色。在传统的绿叶菜“夏淡”时节，青浦蔬菜生产基地的连栋大棚内，却是一派清凉湿润、生机盎然的景象：一畦畦绿叶菜在现代化设施大棚的精心呵护下茁壮生长，“夏淡”不“淡”，市民“菜

正所谓“三日不见青，两眼冒金星”，在上海人的餐桌上，可以没有山珍海味，但绝不能没有这抹翠色。在传统的绿叶菜“夏淡”时节，青浦蔬菜生产基地的连栋大棚内，却是一派清凉湿润、生机盎然的景象：一畦畦绿叶菜在现代化设施大棚的精心呵护下茁壮生长，“夏淡”不“淡”，市民“菜篮子”拎得稳。

今天（9月4日），由上海市农业农村委员会指导，上海市农业技术推广服务中心、上海市绿叶蔬菜产业技术体系和上海市农机鉴定推广站主办的2025年上海市蔬菜绿色高产高效行动现场会在青浦区重固镇花田里举办。市农业农村委党组成员、副主任陆峥嵘出席会议并讲话。

与会人员观摩了青浦区重固镇的两家上海市蔬菜绿色高产高效行动实施基地。在“国家级生态农场”上海春昌蔬果专业合作社生产基地可以看到，在北斗自动导航驾驶系统辅助下的农机设备已经实现了机械化起垄、移栽、采收等生产作业环节，耐热青菜新优品种的在田状况良好，现场还展示了集约化育苗情况。在弘阳农业有限公司夏季蔬菜抗高温生产、采后加工现场，与会人员了解了“公司+合作社+基地+农户”的产销一体化生产经营模式。

会议指出，今年是本市连续第二年组织开展“夏淡”青菜绿色高产高效行动，通过推广应用了耐热品种、遮阳降温、防虫网室栽培、水肥一体化等绿色生产技术，集成示范了一批绿色高质高效技术模式，实现了产量和品质的提升。今年，本市通过优化种植布局，推广优良品种和先进技术，全市夏季蔬菜产量稳定，品质有提升。据统计，1—8月份共完成蔬菜播种面积89.11万亩次，蔬菜产量（含食用菌）176.04万吨，有效满足市民的蔬菜消费需求。

会议强调，今年是“十四五”收官之年，做好秋冬蔬菜生产，对于完成全年蔬菜生产任务、保障今冬明春特别是国庆中秋、元旦春节期间的市场稳定供应至关重要。要认清形势，突出重点，全力抓好秋冬蔬菜稳产保供和全年任务收官。要压实责任，用足用好用活相关政策，坚决完成蔬菜稳产保供任务；要着力提高质量效益，由主要满足“量”的需求向更加注重“质”的需求转变；要分步骤地推进高标准设施菜田建设、深入谋划推进现代设施农业片区建设，着力发展现代设施蔬菜；必须始终坚持“产出来”“管出来”两手抓、两手硬，持续强化质量安全监管，守牢安全底线，让市民吃得放心、安心；扎实推进现代耕作制度改革，扩大利用水稻冬闲田发展稻茬蔬菜生产面积，提升一田多收，提高土地利用率、增加绿色过冬面积、促进农民增收、保障市场供给。

市农业农村委蔬菜办、市农技中心、绿叶蔬菜产业技术体系相关负责人；各涉农区农业农村委分管领导及相关职能科室负责人，区农技中心、蔬菜技术推广单位负责人；光明、上实集团蔬菜管理和生产技术负责人以及种植基地代表参加现场会。

文：许怡彬

图：杜洋域

来源：上海三农