摘要：清朝光绪年间，在青石镇，张屠夫那可是远近闻名的“一刀准”。他手起刀落，一头头肥猪、壮牛便成了案板上待售的肉块，那手法干净利落，看得人直咋舌。镇上的人都说，张屠夫这手艺，怕是阎王爷见了都得竖大拇指。
清朝光绪年间，在青石镇，张屠夫那可是远近闻名的“一刀准”。他手起刀落，一头头肥猪、壮牛便成了案板上待售的肉块，那手法干净利落，看得人直咋舌。镇上的人都说，张屠夫这手艺，怕是阎王爷见了都得竖大拇指。
这天，天还没亮透，张屠夫就起了个大早，直奔牛市。他心里盘算着，得挑头膘肥体壮的牛，宰了拉到集市上，准能卖个好价钱。牛市上热闹非凡，牛叫声、人声混成一片。张屠夫转了一圈，一眼就相中了一头老牛。这牛看着虽老，可那骨架子大，浑身的腱子肉，一看就是能出不少好肉的主儿。张屠夫跟牛贩子一番讨价还价，最终以一个还算满意的价格把老牛牵回了家。
回到家，张屠夫磨了磨那把锋利的屠刀，在阳光下，刀刃闪着寒光。他瞅了瞅绑在柱子上的老牛，嘴里嘟囔着：“老伙计，别怪我，这就是你的命。”说完，便伸手去解牛绳，打算把老牛拉到屠宰场去。
就在这时，奇迹发生了。那老牛像是听懂了张屠夫的话，突然“扑通”一声，两条前腿一弯，朝着张屠夫就跪了下来，一双大眼睛里满是泪水，像是在哀求着什么。张屠夫愣住了，他屠了这么多年的牛，还是头一回碰到这种情况。他心里想：“嘿，这牛还挺邪门儿，不过我都屠了这么多牛了，也不在乎多这一头。”想到这儿，他伸手就去拉牛绳，想把老牛拽起来。
可这老牛倔得很，死活不愿起来，三步一跪，硬是不往屠宰场的方向走。张屠夫使出了浑身的力气，拉得脸红脖子粗，可那老牛就像生了根似的，一动不动。张屠夫气得直跺脚，嘴里骂骂咧咧：“你这老不死的，还跟我较上劲了，看我不收拾你！”说着，他抄起一根木棍，朝着老牛的屁股就打了下去。老牛挨了一棍，发出一声悲鸣，可还是跪在地上，不肯挪动半步。
张屠夫这下可奇怪了，他停下手中的动作，仔细打量起这头老牛来。这一看不要紧，他发现老牛的肚子微微隆起，像是怀孕了。张屠夫心里“咯噔”一下，手上的木棍也掉在了地上。他喃喃自语道：“哎呀，这牛还怀着崽呢，我要是把它宰了，那可就是两条命啊。”想到这儿，张屠夫的心软了下来。他叹了口气，自言自语道：“罢了罢了，我张屠夫虽说是个杀牛的，可也不能干这伤天害理的事儿，这牛，我不屠了。”
说完，张屠夫解开了老牛身上的绳子，拍了拍老牛的脑袋，说：“老伙计，你走吧，以后可别再让人抓住了。”老牛像是听懂了张屠夫的话，站起身来，用脑袋蹭了蹭张屠夫的手，然后慢悠悠地朝着远处走去。张屠夫看着老牛的背影，心里五味杂陈。
从那以后，张屠夫像是变了个人似的。他不再像以前那样，看到牛就想着怎么宰杀卖钱，而是开始琢磨起别的营生来。他发现镇上的人对新鲜蔬菜的需求很大，于是就在自家院子里开垦了一块菜地，种上了各种蔬菜。他精心照料着这些蔬菜，浇水、施肥、除草，一样都不落下。
没过多久，张屠夫种的蔬菜就长得郁郁葱葱，鲜嫩欲滴。他挑着蔬菜到集市上去卖，没想到还挺受欢迎，很快就卖光了。张屠夫尝到了甜头，便扩大了菜地的规模，还雇了几个帮手。日子一天天过去，张屠夫的蔬菜生意越做越大，钱财也像流水一样进了他的腰包。
不仅如此，张屠夫还遇到了他的真命天女。这姑娘是邻镇的，长得眉清目秀，心灵手巧。两人经人介绍认识后，很快就坠入了爱河，不久便成了亲。婚后，夫妻二人恩恩爱爱，没过多久，张屠夫的妻子就给他生了一个大胖小子。这孩子长得虎头虎脑，十分可爱，把张屠夫乐得合不拢嘴。
张屠夫的日子过得那叫一个滋润，家里钱财万贯，生活富裕。他再也不用像以前那样，每天起早贪黑地屠牛卖肉了。每当想起当年那头老牛向他下跪的情景，张屠夫就不禁感慨万千。他常常对身边的人说：“你们看，当年我要是把那头怀孕的老牛宰了，说不定现在就没有这好日子过了。这万物皆有灵啊，咱们善待它们，就一定会有好报的。”
有一年，青石镇遭遇了一场百年不遇的大旱灾。庄稼颗粒无收，老百姓们生活苦不堪言，很多人都开始卖儿卖女，只为了能活下去。张屠夫看着镇上的惨状，心里十分不忍。他想起了自己当年善待老牛得到的回报，决定要帮帮大家。
他打开自家的粮仓，把里面的粮食都拿了出来，分发给镇上的穷苦百姓。他还拿出自己的积蓄，在镇上支起了几口大锅，每天熬粥施舍给那些吃不上饭的人。镇上的人对张屠夫感激不已，都夸他是个大善人。
张屠夫的善举却引起了一些人的嫉妒。镇上有个叫王二的无赖，平日里游手好闲，专干些偷鸡摸狗的勾当。他看到张屠夫施粥救济百姓，心里十分眼红，便想出了一个坏主意。
一天夜里，王二偷偷潜入张屠夫的粮仓，想要偷走一些粮食。可他刚一进粮仓，就听到“哞哞”的叫声。他吓了一跳，顺着声音看去，只见一头老牛正站在粮仓的角落里，一双大眼睛直勾勾地盯着他。王二定睛一看，这头老牛不正是当年张屠夫没宰的那头吗？
王二心里有些害怕，可一想到那些粮食，他又壮起了胆子。他抄起一根木棍，朝着老牛就打了过去。老牛灵活地一闪，躲开了王二的攻击，然后一头朝着王二撞了过去。王二被撞得一个踉跄，摔倒在地上。他刚想爬起来，老牛又冲了过来，用蹄子踩住了他的手。王二疼得哇哇大叫，嘴里不停地求饶：“牛大爷，饶了我吧，我再也不敢了。”
就在这时，张屠夫听到动静，带着几个家丁赶了过来。他看到王二躺在地上，老牛正踩着他的手，心里便明白了是怎么回事。张屠夫走上前去，对王二说：“王二，你平日里不干好事也就算了，现在还想来偷我的粮食，你真是太过分了。不过看在你知错的份上，我今天就饶了你，以后你要是再敢干这种坏事，我绝不轻饶。”
王二听了，连连点头，像捣蒜一样。张屠夫让人把王二拉了出去，然后拍了拍老牛的脑袋，说：“老伙计，多亏了你，不然这粮食就被这坏蛋偷走了。”老牛像是听懂了张屠夫的话，用脑袋蹭了蹭他的手。
从那以后，张屠夫继续行善积德，他的名声也传得越来越远。而那头老牛，一直陪伴在张屠夫身边，成了他最好的伙伴。每当张屠夫遇到困难的时候，老牛总会以各种方式帮助他。张屠夫常常感慨，这世间的一切，都是有因果报应的，只要心存善念，就一定会有后福。
来源：再回首恍然如梦
