摘要：无论是连锁大品牌，还是个人经营的小店都纷纷将黄油年糕（butter rice buns）摆上C位。

最近，话题 #黄油年糕#火爆出圈，登上热搜榜首。

无论是连锁大品牌，还是个人经营的小店都纷纷将 黄油年糕（butter rice buns）摆上C位。

图源：小红书

据上海SMG都市频道消息：黄油年糕在某门店一天就能卖掉6000个，甚至有的门店还要排队购买，其受欢迎程度可见一斑。

中式糯叽叽和西方醇厚黄油的搭配，不少网友纷纷表示“太好吃了”“一边吃一边哭”：

黄油年糕虽然好吃，但也有网友表示：“吃了觉得自己像个罪人”“简直是减肥路上的绊脚石”......

也有网友觉得“味道一般”“不好吃”：

U粉们吃了吗？感觉如何呢？

当然，也并不是所有人都可以把黄油年糕 “放心炫”。

高血糖、高血脂和减重人群不宜多吃。此外，黄油年糕里面有大量的糯米粉，在胃里滞留的时间比较长，消化功能较弱的人群也不宜多食 。

图源：南京鼓楼医院

此外，医生还表示：黄油年糕黏性较大，存在食用后黏滞在食道而阻塞呼吸道引起噎呛的风险，老年肿瘤患者以及食管癌康复期患者，建议尽量少吃，最好不吃。

那么问题来了：如果我们吃了高热量的食物，有没有一些方法可以帮助我们消耗热量，燃烧卡路里？

今天小U向大家分享 3个科学减重的小Tips，帮助大家健康迎接夏天～

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晚上不吃饭就能减肥，科学吗？

北京协和医院临床营养科主任医师陈伟表示， 晚上不吃饭并不能减肥——

图源：央视新闻

吃晚饭是人类正常生活行为，一日三餐、定时定餐，消化液会按照节律进行分泌。一旦打破这个规律，可能对身体产生不良影响。

Eating dinner is a normal human behavior. When people have three meals a day at regular times, digestive juices are secreted in a rhythmic manner. Once this routine is disrupted, it may have adverse effects on the body.

此外，长期不吃晚饭会使身体代谢机能明显下降， 反而不利于未来减重。

2

轻断食对于减肥有效吗？

5+2轻断食是有效的。

陈伟介绍， 5+2轻断食是指：

一周五天正常吃饭，不连续的两天适当少吃。例如，周一少吃，周二、周三正常吃饭，周四又少吃，周五、周六、周日正常吃饭。

图源：央视新闻

轻断食的这一天，饮食要相对控制得严一点，建议男生每天大约摄入600千卡能量，女生每天大约摄入500千卡能量。

来源：慧哥可真酷