摘要：上周，《关注》“3·15维权在行动”曝光了吾悦广场一家烤肉店收取“炭火费”遭市场监管部门处罚的事情。节目播出后，引发消费者高度关注，很多网友留言，反映城区多家烤肉店也存在类似情况。昨日（3月20日），记者依据线索进行了深入调查。

上周，《关注》“3·15维权在行动”曝光了吾悦广场一家烤肉店收取“炭火费”遭市场监管部门处罚的事情。节目播出后，引发消费者高度关注，很多网友留言，反映城区多家烤肉店也存在类似情况。昨日（3月20日），记者依据线索进行了深入调查。

“说实话，我吃了那么多家烧烤、烤肉，变相强迫收炭火费的，还是第一家。”市民林女士反映，她在涉事烤肉店点单时，系统会按人数，强制勾选每人6元的炭火费。林女士认为，炭火是烤肉必不可少的环节，饭店额外收费不合理，于是向市场监管部门举报。执法人员调查核实后，确认该行为违规，并作出处罚。

节目播出后，社会反响强烈，网友纷纷在关注视频号留言。网友“对方正在输入”留言：“九田家就强制收炭火费！去了一次，绝对不会再去第二次。” 网友“小可爱”反映：“东朋烤右也收炭火费”。

根据网友提供的线索，记者首先以消费者身份来到位于三盛广场的九田家黑牛烤肉料理店。服务员称，顾客就餐时必须点“烤肉伴侣”，其中包含调料费与炭火费。服务员表示，炭火费按人头计费，几个人就收几份。

记者提出，是否可以将肉烤熟再端上桌，以省去炭火费。服务员明确答复，不行。“到店的话都是这个样子，都要收取的。”

随后，记者又来到市区兴城路的东朋烤右店，扫描餐桌上的点单码后，页面直接弹出必选项——每桌8元的炭火费。记者质疑炭火费是否合理，店员没有正面回应。

对于网友反映的韩宫宴、高丽苑等连锁烤肉店，店员表示目前已取消炭火费。说起烤肉店收取炭火费一事，市民都不认可，但也无奈。“你要说合理吧，其实也不太合理，但是现在都收，确实也没有办法。”

针对部分烤肉店、餐饮店仍向消费者收取炭火费的现象，市市场监督管理局工作人员明确指出，店家额外收取炭火费涉嫌违法。

扬州市市场监管局法规处处长杨宇表示：“炭火属于附随的义务，商家作出不公平的格式条款，实际上是对消费者做出不公平、不合理的规定，并且有些商家还利用技术手段，对消费者实施强制交易，这样的行为已经违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定。”

工作人员表示，消费者如果遭遇此类违规行为，可拨打12315举报，一经查实，涉事商家将面临处罚。

扬州市市场监管局法规处处长杨宇称：“商家对消费者收取炭火费的这种行为，我们可以依法， 处以警告并处五千元以上、五万元以下的罚款。”

来源：叭叭吃美食