大量日本游客涌入中国,目的不是游山玩水,竟是看上了我们的白酒

B站影视 韩国电影 2025-03-17 21:26 1

摘要:天气一暖和,旅游业也跟着恢复了生机,在祖国各地都能看到好多外国游客的身影,其中日本游客尤其多,他们东走走,西瞧瞧,观光着我国的各色美景,品尝着特色美食。

天气一暖和,旅游业也跟着恢复了生机,在祖国各地都能看到好多外国游客的身影,其中日本游客尤其多,他们东走走,西瞧瞧,观光着我国的各色美景,品尝着特色美食。

但大量日本游客涌入中国,目的却不全是为了游山玩水。

仔细一打听,才知道他们竟是看上来咱中国的白酒!咱中国白酒那可是有着上千年的辉煌历史,从古至今,无数英雄豪杰的故事都和酒有关,到了现在,白酒的酿造工艺更是厉害,香型多达12种,好酒也是一抓一大把。

而且咱们国家的白酒大多是高度酒,喝起来带劲,口感丰富协调,但日本的清酒呢,度数低,没什么劲道,口感也单调。

其实真要说起来,日本清酒还是从咱中国传过去的,原型就是黄酒,继承了黄酒低度、绵甜的特点。

而且日本清酒品牌和产品定位也不精细,主要就是当“口粮酒”,跟咱白酒比起来,差距可就大了,咱中国白酒品牌多得数都数不过来。

像全国知名的“十七大名酒”,还有各地的特色名酒,像江苏的“三沟一河”、河南的豫酒金花等等。

咱国家还专门举办过5次全国评酒会,对白酒那叫一个重视,日本清酒可没这待遇,所以不少日本游客对白酒感兴趣,就是想感受感受这独特的白酒文化。

而且白酒不仅文化底蕴深厚,还比清酒更适合储存,一来白酒酒精度数高,酒体稳定,能放很长时间,像酱香酒放个10年都没问题。

二来存放能提升口感,存放过程中,酒里的醛类和杂质会沉淀挥发,酒质更好。

清酒就不行了,度数低,放久了酒香没了,口感也越来越差,不过,白酒的价格把不少日本游客给“吓住”了,像一些大牌名酒的价格确实让他们有点承受不起,好在现在白酒工艺进步了,市场上有不少酒质不错还便宜的好酒。

很多日本游客更在意口感,不太看重牌子,这些平价好酒就正合适,下面给大家推荐两款质优价廉的好酒。

第一款:南池翠N9酒

这款酒产自黄金酿酒地带,四川邛崃,当地气候湿润,四季分明,水源优质为酿酒提供了绝佳的条件,是出了名的美酒之乡,虽然这款酒名气不显,但在当地很受欢迎,经常出现在酒桌上。

其背靠的酒厂是一家传承了将近40年的老酒厂,在1988年创立伊始,主要是给一些有市场,但产能跟不上的大酒厂供应基酒的,后来随着酿造技术越来越成熟,在1998年,成为了老八大原酒厂。

该酒精选了当地5种优质饱满的谷物为原料,采用传统固态工艺酿造而成,其中所选用的单支高粱比普通高粱的单宁含量更高,因此酿出来的酒更为醇厚,口感也更为纯正。

在陈年窖池中经100多天的发酵后,基酒还需继续在陶坛中窖藏9年时间,等酒中有害物质与杂味消失殆尽后,再加以15年的老酒进行反复勾调,酒液透亮清澈,入口绵柔香醇,典雅,落口后爽净柔顺,喝着不容易上头口干,虽然价格才100多点,但给人的感觉一点也不比三四百的名酒差。

第二款:北大仓部优

这是产自东北的纯粮酱酒,执行GB/T26760标准,等级是一级。

都说一方水土养一方人,北大仓有着浓浓的北方酱香特色,它采用“四高一长”工艺,用当地单宁和蛋白质含量高的大蛇眼红高粱酿造,酿好后还要窖藏3年。这样酿出来的酒酒体醇厚细腻,没有杂质,喝起来酱香幽雅,回味悠长。

好了,今天就说到这,大伙觉得日本游客是为何而来的呢?欢迎分享你的看法!

来源:职男小井

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