摘要：中炬高新（600872.SH）旗下的厨邦品牌登上央视网《品质中国》栏目，作为岭南风味代表向全国观众展示南派酱油的魅力。不久前以292.89亿元的品牌价值再次入选“中国500最具价值品牌”后，厨邦作为调味品行业头部品牌的实力再次得到肯定和彰显。

作者丨内参君

编审丨橘子

中炬高新（600872.SH）旗下的厨邦品牌登上央视网《品质中国》栏目，作为岭南风味代表向全国观众展示南派酱油的魅力。不久前以292.89亿元的品牌价值再次入选“中国500最具价值品牌”后，厨邦作为调味品行业头部品牌的实力再次得到肯定和彰显。

厨邦根植于深厚的岭南饮食文化，传承百年南派酱油酿造技艺。在守护传统味道的同时，该品牌不断创新，为传统产业升级不断提供新的范本。

通过这次央视探厂，厨邦不仅再次展示了传统酿造与现代科技融合的酱油酿造技艺，更凸显出其推动南派酱油走向全国乃至海外市场，助力中国味道走向世界的实力和决心。

央视网探厂：

揭秘日晒夜露的岭南密码

《品质中国》的镜头，引领全国观众深度走进厨邦，零距离探寻“292亿品牌价值”的岭南密码。从选豆到制曲，从传统日晒夜露到现代化抽油，精选黄豆与优质小麦究竟是如何蜕变为鲜味的？《品质中国》这场探厂溯源之旅，深度揭秘了厨邦恪守的南派“高盐稀态”传统技艺。

透过镜头，观众清晰可见厨邦工厂里现代科技与传统技艺的完美相融：对发酵菌种的专业培育、严苛的现代化检测执行、晒罐里的酱坯执着于日晒夜露、自动化的包装与仓储……央视网的权威记录之下，让厨邦“南派酱油代表”、“岭南匠心典范”的标签深入人心。

时值盛夏，备受关注的中山沿江大晒场，一座座晒罐列阵于亚热带炽烈的阳光下，静默接受着岭南大地充沛日照的洗礼。厨邦对南派酱油技艺的坚持近乎偏执，这恰恰是岭南“尊重自然时序”文化性格的深刻体现。它不仅是厨邦工艺的基石，更是岭南独特气候与物产赐予的“天时地利”，是厨邦作为“岭南味道守护者”最坚实的自然禀赋与文化基底。

跟随镜头移步厨邦酱油文化博览馆，观众能沉浸式感受“南酱之魂”与中山本土文化的厚重积淀。馆内跨越千年的味觉记忆与厨邦的创新基因共舞——这正是厨邦品牌升维的核心：让岭南饮食文化可感知，让百年匠心可触摸，让厨邦成为解读岭南区域特色产业发展的一个生动文化符号。

战略升维：

南酱非遗文化的商业进化

一缸南酱油，半部岭南史。

《品质中国》的探厂不仅是技艺展示，更是厨邦依托南派文化进行战略升维的立体呈现。节目中溯源中山地标与代表美食，探寻街头巷尾承载着城市记忆的人气老店，深度挖掘中山独特的岭南文化、商业精神和市井生活气息，旨在将厨邦品牌与岭南文化母体、中山城市名片及地道美食文化进行血脉相连的深度捆绑。

地理文脉的权威背书与文化认同：央视网镜头下的岭南阳光、珠江水系与红土地，是对“北回归线以南”这一厨邦超级符号的很好诠释。消费者通过节目探厂建立的认知，不仅是对百年南酱技艺的叹服，更是经央视互联网传播平台专业视角呈现的、由岭南独特水土与人文滋养出的味觉信仰与文化自信。

家味、风味与人文的深度链接：节目里将特别呈现厨邦酱油与中山乃至岭南代表美食（如红烧乳鸽、菊花、荔枝等）的完美结合。观众不仅能直观感受“家味”的情感力量，更能体味厨邦点睛“岭南味道”的独特魅力。

令人惊喜的是，中国香港“食神”戴龙先生也出镜了《品质中国》。作为国际艺术烹饪大师，戴龙以其融汇中西的“美食哲学”诠释厨邦对调味的匠心，极大地提升了厨邦品牌的文化高度、区域代表性及跨地域的影响力。

厨邦样本：

区域文化赋能产业升级

在行业变局中，厨邦的价值跃升及其在《品质中国》舞台上的展示，为传统产业依托区域文化实现高质量发展提供了标杆样本。

传统与创新的央媒见证：镜头中直观呈现厨邦如何实现中山市非遗技艺与智能生产的完美融合。央视网的报道向全国观众有力证明：传统产业的升级，关键在于深挖区域文化基因，实现传统精髓的创造性转化与创新性发展。

地域文化的权威表达：凭借央视网的强大传播力将厨邦在全国消费者心智中的印象升维为关于岭南高品质酱油和区域特色文化的权威认知符号。

厨邦的启示在《品质中国》的镜头下愈发清晰：传统产业的升级，在于深植区域沃土，找到独特文化基因与现代需求、非遗技艺与科技创新的黄金交汇点。让健康升级成为文化传承的自然延伸，让品牌价值在权威背书与区域文化赋能下获得质的飞跃。厨邦，已然是南派酱油技艺的代表，岭南味道的代言人，区域文化赋能产业升级的生动实践者。

味觉新纪元：

岭南匠心耀动全国

站在292亿品牌价值的新起点，厨邦母公司中炬高新（600872.SH）的“再造”战略正借力《品质中国》央视网探厂驶入更广阔航道。此番合作正是岭南传统底蕴、匠心品质与现代传播、权威证言的完美交融。

“让每一滴酱油都承载百年岭南的味道，让每一味都是经典与时代的碰撞。”这不仅是对厨邦酱油文化博览馆的诠释，更是对《品质中国》主题“酱心至真味”的精准诠释。8月6日起，全国观众可通过央视网的镜头，共同见证厨邦作为南派酱油卓越代表、岭南区域文化特色产业标杆的深厚底蕴与卓越品质。

当更多中国企业从厨邦样本的示范效应中窥见深耕区域文化获取的巨大力量，一场以千年地域智慧重塑品牌价值的行业变革，正从岭南的晒场通过央视的网络传播平台向更广阔的空间蔓延。在这里，292亿从来不是终点，《品质中国》的舞台，正是厨邦携南派酱心，代表中国高品质调味品与丰富多元的区域饮食文化，走向世界的强劲起点。

来源：快消