近期超满意的一炉贝果摘要:近期超满意的一炉贝果些许可爱又些许野性木姜子还是被我揉进面团了 真的好香啊重点是那一小坨顶上的木姜子会在烘烤期间不断地散发出迷人木姜子味还会在咬下去的每一口将它的味道送进你的鼻尖超有韧劲的咀嚼感➕回甘的麦香让人久久回味-配方:400g腰站子高筋粉、180g木姜
些许可爱又些许野性
木姜子还是被我揉进面团了 真的好香啊
重点是那一小坨顶上的木姜子
会在烘烤期间不断地散发出迷人木姜子味
还会在咬下去的每一口将它的味道送进你的鼻尖
超有韧劲的咀嚼感➕回甘的麦香
让人久久回味
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配方:400g腰站子高筋粉、180g木姜子酵液、40g斑斓精华、65g鲁邦种、20g白砂糖、6g盐、后加两个柠檬的柠檬屑和15g捣碎的木姜子
氧化是因为新鲜的木姜子被破坏
上一篇榨汁的时候就见识过它的威力
但因为不确定整颗会不会风味出不来
我还是戳碎了 大家可选择性加入
不加木姜子的话估计就是柠檬味突出一些
朋友们周末愉快!会有人交作业吗?
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来源:小宇食记