摘要：内容资料来源1. 王志强. 乙型肝炎的诊断与治疗[J]. 临床医学, 2020.2. 赵小敏. 乙肝大三阳患者的长期管理策略[J]. 感染性疾病, 2019.3. 李成华. 乙肝病毒感染的天然史及其临床意义[J]. 中国肝脏病杂志, 2021.

内容资料来源

1. 王志强. 乙型肝炎的诊断与治疗[J]. 临床医学, 2020.

2. 赵小敏. 乙肝大三阳患者的长期管理策略[J]. 感染性疾病, 2019.

3. 李成华. 乙肝病毒感染的天然史及其临床意义[J]. 中国肝脏病杂志, 2021.

乙肝即乙型肝炎，主要是病毒感染半年以上，导致肝脏出现不同程度的纤维化或者炎症坏死而导致的。按照病情的严重程度，乙肝可以分为急性乙肝和慢性乙肝，可以通过血液传播、X传播、母婴传播等途径发生感染。很多人在感染乙肝后生活都会受到困扰，认为只要患上乙肝后半辈子都没指望了，但凡事总有例外，一些乙肝患者通过正确的措施实现了成功转阴！

30岁的四川女子李璇开了一家早餐店，平时的生意还算是不错，只是累的慌，每天四五点就要起床和面、准备食材等，两三年都是如此。日复一日的操劳让她眼角长了不少的皱纹，皮肤也长出了不少的黄褐斑，瞧着跟三十五六岁的人相差无几。这一年来还动不动失眠，总是觉得心烦意乱，心里头像是堵了一块大石头。

2014年4月2日，四点钟的闹钟响了几次，她不情不愿的从被窝里挣扎起身，看着漆黑的天色，迷迷糊糊的跑去卫生间洗漱。好不容易睁开眼睛，却被镜子里的自己吓了一跳。皮肤蜡黄，连带着眼珠子似乎都有些发黄。来不及仔细看，一阵汹涌的尿意往上涌。冲水时发现尿液颜色深黄，比平时都要黄很多。

自从观察到皮肤发黄后，她的食欲也跟着受到了影响，一顿饭吃不了多少东西。从前爱吃的红烧肉、梅菜扣肉等，只是觉得犯恶心，有时候还会捂着嘴巴干呕不止。丈夫忍不住打趣她是不是要有二胎，结果换来了一记白眼。

8号晚上，一家三口难得在一块吃饭，李璇一个劲的给孩子夹菜，自己顾不上吃两口。一顿饭下来米饭只是吃了小半碗，菜根本就没动。饶是如此，饭后不到十分钟，她又急匆匆的往厕所跑，紧接着就是熟悉的呕吐声。丈夫隔着门喊话，询问她需不需要帮助，对方一声不吭，直到冲水后才从里面走出来，面色憔悴不堪。

两口子对视一眼，丈夫建议她还是得去医院看看。李璇嘴里满口答应，但是一扭头就忘记了这回事。连续折腾了快一个礼拜，她实在是禁不住了才去了家附近的社区诊所。对方听说她的症状后，认为是胃肠道疾病，有可能是胃食管反流。听着对方的描述，似乎症状都对上号了，于是便按照这个方向去开药。

临走前，医生特意交代，若是服药后情况还得不到改善，那么必须前往大医院做检查就诊了。李璇走的很急，也不知道有没有把这话听进心里。吃了一两天药后，她觉得舒服了不少，基本上饭后不会在呕吐不止了，只是还是会发生腹胀腹痛的情况，对此她想着病去如抽丝，肯定不是一时半会的功夫。

然而，直到月底了，她的脸色越来越差，人也消瘦了一圈，上称一看瘦了五六斤。面色憔悴，皮肤蜡黄，手掌心的颜色和胡萝卜相差无两。丈夫这回说什么都要把人给带去医院。医生得知症状表现后，神色立马变得严肃起来，建议她去做个肝功能、乙肝五项等检查。

很快，她就拿到了检查结果。其中谷草转氨酶为821umol/L,谷丙转氨酶为743umol/L。乙肝表面抗原112.2ng/ml，乙肝表面抗体0.09，乙肝e抗原32.8，乙肝e抗体0.87，乙肝核心抗体98.7，甲胎蛋白87.8ng/ml。HBV-DNA定量高达1.74×10⁸IU/ml。综合各项检查结果和临床症状，她被诊断为乙肝大三阳。

乙肝大三阳是指感染了乙型肝炎病毒（HBV）的人，其血液检测结果显示乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝e抗原（HBeAg）、以及乙肝核心抗体（抗-HBc）均为阳性。这种情况通常反映出病毒的高复制状态，说明体内的乙肝病毒数量较多，传染性较强，因此临床上称为“大三阳”。

听到这个诊断结果，她犹如五雷轰顶一般，浑身都是过电一样的酥麻感。这意味着她将和餐饮行业无缘，若只是这一层倒是罢了，她想着以后都不能正常的交友，脸色便白了几分。小心翼翼的问道：“那我这病是不是以后都不能和大家一块吃饭说话了啊，我才三十岁，这以后的日子可怎么过啊？”

对于她担心的问题，医生耐心做出了解答，乙肝的传播途径并不包括吃饭、握手、拥抱等，正常的社交不会收到影响。至于餐饮行业，那确实是不符合条件了。了解完这些后，丈夫无奈叹息道：“你目前的重点不是关注这些，而是积极的听医生的话，配合治疗，看看怎么才能让病毒载量下降。”

医生补充道：“依照你的情况来看，需要做的是进行抗病毒治疗，常用的药物就是恩替卡韦，这能够有效的控制乙肝病毒的复制，降低病毒载量，有利于乙肝转阴。除了药物治疗外，还需要配合生活方式的调整，比如清淡饮食、合理休息等等，定期前往医院复查，密切监测身体的变化。”

服药期间，她严格监测身体的变化，一旦有任何异常情况都会第一时间前往医院，而不会像之前那样一拖再拖。服药第一年，她明显感觉脸上的黄气淡了许多，吃饭的胃口也好了起来，一顿饭能吃掉跟之前差不多的东西，连带着睡眠质量都得到了改善，失眠的问题鲜少发生。前往医院复查，谷丙转氨酶679umol/L，谷草转氨酶549umol/L。病毒载量还是仍然偏高。

一晃三年的时间过去了，这段时间她身体倒是挺好的，没事还能跑个五公里。眼看着到了去医院复查的时间，她带着激动的心情前往。等待结果期间更是紧张的不行，担心出什么岔子。幸运的是，检查提示，乙肝e抗原转阴，病毒载量明显下降。已经是取得了重要胜利。

看着检查单子，医生也非常欣慰，好奇问道：“我接诊了这么多患者，你的恢复速度真的是数一数二的。大家都是吃恩替卡韦这种药，怎么你就能有这么好的效果呢？是不是拜访了名医？或者是用了什么法宝？”很快，她的事迹就在一众病友中传来，大家伙纷纷好奇不已，想着是什么好法子。

面对问题，李璇倒是无所谓的笑笑，说道：“我只是个普通人，不认识名医也不知道名药，很多人误认为对抗乙肝只需要按时服药、清淡饮食即可，但其实这里面大有学问。光拿饮食这一点来说，我就喜欢吃这三物，美味方便还有利于养肝护肝！”

第一种，黑豆。黑豆有助于改善肝肾不足的情况。其丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素B族和矿物质，有助于增强机体免疫力和抗病能力。在中医学中，肝和肾有着密切的联系，它们共同负责体内的清除和代谢功能。黑豆的滋补效果能够为肝脏提供需要的养分，帮助提升其解毒功能和自我修复能力。

第二种，小米。小米的营养价值突出，包括丰富的维生素B1、B2，以及矿物质如钙、铁和镁。对于肝脏而言，小米的利尿效果有助于排除体内多余的毒素和废物，减轻肝脏的代谢负担。同时，小米是一种低脂、低卡的碳水化合物来源，适合作为肝功能减弱时期的饮食选择，不会进一步增加肝脏的负担。

第三种，木耳。木耳中含有丰富的胶质纤维，不仅有助于消化，还能吸附肠道中的杂质，甚至具有可能的降血脂作用。由于肝脏是脂质代谢的中心，降低血液中的脂质浓度对保护肝脏健康至关重要。

研究表明，木耳多糖可能调节免疫功能，有助于肝细胞的再生与修复。此外，木耳是一种优秀的植物性胶质蛋白来源，对于需要低脂肪、高蛋白饮食的人群非常合适，尤其是促进肝脏功能恢复。

虽然这三种食材有利于呵护肝脏健康，但要注意饮食多样化和均衡性，不应依赖某种单一食物。适量摄入，结合丰富多样的饮食结构，才能真正达到理想的健康效果。

来源：三秦医者