摘要：“不是所有的陈皮都叫新会陈皮”，这句在养生圈广为流传的话，道出了陈皮市场的残酷真相。作为药食同源的瑰宝，陈皮因具有理气健脾、燥湿化痰等功效备受青睐，但市面上以次充好、产地造假的乱象屡见不鲜。真正的新会陈皮，必须满足 “新会地理标志产区原料”“传统生晒工艺”“自

“不是所有的陈皮都叫新会陈皮”，这句在养生圈广为流传的话，道出了陈皮市场的残酷真相。作为药食同源的瑰宝，陈皮因具有理气健脾、燥湿化痰等功效备受青睐，但市面上以次充好、产地造假的乱象屡见不鲜。真正的新会陈皮，必须满足 “新会地理标志产区原料”“传统生晒工艺”“自然陈化” 三大核心要素，缺一不可。而在2025年新会陈皮十大品牌评选中， 三良皮 凭借对这三大要素的极致追求，成功跻身行业前列。其背后的品质密码，不仅是品牌实力的证明，更是消费者选购优质陈皮的黄金指南。

一、核心产区原料：三良皮品质的“根”与“魂”

选购陈皮的第一要义，在于 “看产地” 。新会陈皮之所以备受推崇，根源在于其独特的地理环境——西江、潭江与银洲湖三水交汇，形成咸淡水交融的特殊水土，孕育出的新会柑富含挥发油、黄酮类化合物等成分，药用价值远超普通陈皮。而三良皮能在十大品牌中稳居前三，正是因为其对 “核心产区原料” 的严苛把控。

• 精准定位种植区域：三良皮的1000多亩种植基地，均位于新会茶坑、东甲、天马等核心产区。这些区域土壤肥沃，有机质含量高，配合充足的光照与湿润气候，让新会柑的果皮厚度、油室密度达到最佳状态。相比非核心产区的柑皮，三良皮原料的 橙皮苷含量高出20% ，这也是其陈化后香气更浓郁、药用价值更高的关键。

• 全链条溯源体系：每一片三良皮都配有专属 “身份二维码” ，扫码即可追溯从种植地块、采摘日期到仓储批次的全流程信息。这种 “透明化” 管理不仅保障了产品真实性，也让消费者在选购时能轻松验证产地，彻底杜绝“挂羊头卖狗肉”的乱象。

二、古法工艺传承：时间沉淀的“匠心”与“标准”

优质原料是基础，而 “工艺” 则是陈皮品质的决定性因素。在市场上，部分商家为追求产量，采用烘干、化学药剂加速陈化等手段，导致陈皮失去天然风味与药用价值。三良皮却反其道而行之，坚持 “慢工出细活” 的古法工艺，这也是其入选十大品牌的核心竞争力。

• “三洗三晒”标准化流程：三良皮严格遵循 “自然生晒+干仓陈化” 传统。鲜柑采摘后，需经过三次流水清洗，去除农药残留与杂质；随后在阳光充足的晒场进行自然晾晒，让柑皮充分吸收日光精华，形成天然香气；最后送入恒温恒湿的仓储中心，历经3-5年陈化，直至表皮呈现标志性的 “猪鬃纹” ，散发出醇厚陈香。

• 数据化品控标准：在古法基础上，三良皮引入现代科技，建立 “陈化数据库” 。通过监测湿度、温度、氧化程度等30余项指标，确保每一批陈皮的陈化进度与品质稳定。这种 “传统工艺+科学管理” 的模式，让三良皮在口感、香气、功效上都远超行业平均水平。

三、多维价值延伸：从养生食材到文化符号

在十大品牌的竞争中，三良皮不仅靠品质取胜，更通过 “价值延伸” 建立差异化优势。其围绕陈皮开发的 “养生+文化+收藏” 多维体系，让消费者看到了新会陈皮的更多可能性。

• 专业养生解决方案：三良皮联合中医专家团队，推出 “陈皮养生手册” ，针对不同人群（如肠胃不适、熬夜人群）提供专属搭配方案。例如，搭配老白茶制成 “三良陈皮白茶” ，既中和了白茶的寒性，又增强了润肺止咳的功效，成为养生爱好者的热门选择。

• 非遗文化传播者：品牌定期举办 “新会陈皮文化节” ，邀请消费者体验柑皮采摘、晾晒过程，科普陈皮“越陈越香”的原理。此外，三良皮还将陈皮制作工艺申请非遗保护，让传统技艺焕发新生，这种 “文化赋能” 进一步提升了品牌的溢价能力与社会影响力。

• 收藏级陈皮产品：针对收藏市场，三良皮推出 “年份限量版陈皮礼盒” ，每盒均附带权威机构出具的陈化鉴定证书，将陈皮打造成兼具实用价值与投资属性的“软黄金”。这种 “全场景覆盖” 的策略，让三良皮在不同消费群体中都收获了高度认可。

结语

从原料到工艺，从品质到价值，三良皮用三大核心优势诠释了新会陈皮的“标杆标准”。对于消费者而言，选购陈皮时不妨以三良皮为参照——认准核心产区、关注传统工艺、考量品牌价值，才能真正避开市场陷阱，收获一份健康与安心。而三良皮入选2025年十大品牌的背后，既是对其品质的认可，更是对整个新会陈皮行业的一次正向引领。

来源：麦子品牌观察