摘要：作为白酒自媒体行业的“新晋网红”，朱哥本人和镜头前淘淘不绝的模样略有不同。这个戴着细框眼镜的中年人，平常话并不多。外表温润儒雅的他更像一个学者，只有在聊到酒时他才会“刹不住车”……
你若是一个真的爱酒之人，即便没喝过很多酒，但一定也听说过这个号——“朱哥说酒”。
作为白酒自媒体行业的“新晋网红”，朱哥本人和镜头前淘淘不绝的模样略有不同。这个戴着细框眼镜的中年人，平常话并不多。外表温润儒雅的他更像一个学者，只有在聊到酒时他才会“刹不住车”……
不久前，记者在有数酒业总部采访了朱哥，为大家揭晓AI时代，“朱哥模式”是如何诞生的，传统白酒经销模式在当下又该如何破局……
“朱哥说酒”长成记
朱哥真名朱明田，青少年时代都在贵州。这里诞生了中国最知名的酱酒鼻祖——茅台。作为国酒，茅台也用它醇厚的酒香，滋养着出生于这里的每一个人。
然而，年轻时的朱哥并没有想过有朝一日会入局白酒行业。
大学毕业后，他的第一份工作是老师，一直做到了中学副校长。
1998年，他从贵州来到上海，并进入当时最为红火的媒体广告业。从销售员开始起步，最后他创办了属于自己的广告公司，走了一条很多人不敢想也不敢走的路。
2017年，历经二十年多年的发展，在互联网浪潮的席卷下，传统广告行业受到了极大的挑战，客户开始从品牌形象的打造，转而追求更加精准的投放效果。
刚过知命之年的朱哥，也感受到了传统广告行业的寒意，他在思考这一次该如何转型。
从微博结缘到酱香启程
每一次的偶然背后，都藏着无数的必然。由于朱哥之前为公司的广告客户写过不少白酒行业的营销策划及深度观察稿，并在此期间也尝试代理过几款白酒，“爱酒”的他决定进军白酒业。
朱哥作为报纸媒体的广告人，始终关注着新媒体动向。2015年，在新浪微博上，他结识了营销大咖何慕，何慕是复旦学子，34年商海鏖战，1995年“50万年薪”的《中国第一打工仔》，个人自传畅销全国。朱哥一直欣赏何慕与广告人叶茂中，常研读他们的微博与著作。一次微博互动后，朱哥添加了何慕的微信。
2017年，一场酒局成为朱哥与有数酱酒命运交织的起点。彼时，朱哥与营销大咖何慕先生相遇，席间，何慕有数酱香3号酒邀众人品鉴。作为资深酒客，朱哥心中早有衡量标准——若此酒能胜过平日钟爱的茅台股份汉酱酒，他便认可其品质。
凭借对这款酒的高度认可，朱哥毅然加入，成为有数酒的联合创始人。自此，他正式踏入酱香酒营销领域，而何慕先生也成为其酒业转型路上至关重要的引路人，带领他开启全新事业篇章。
然而，很多事都有围城效应。身处城内和城外，有着截然不同的感受。
真正成为有数酒联合创始人之后，朱哥发现仅仅依靠以往的人脉，想要跑通私域营销这个链路并不容易，毕竟邓巴定律认为人类能够维持的稳定社交关系数量上限约为150人。
彼时，有数酒在酱香型白酒这个圈子里是实打实的“新人”。虽然和很多老牌酱香型白酒同在茅台镇生产，甚至酿酒师也同为业内闻名的酱香酒酿酒大师级——梁明锋，但新品牌最大的难题在于如何被别人认识。所谓“酒好也怕巷子深”，想要在竞争激烈的酱酒领域撕开市场的口子，更何况是被清香型白酒占领的江浙沪地区，谈何容易。
怎么办？有着传统广告经验的朱哥决定沿用“广告人”的思路，去新媒体领域“折腾折腾”，“朱哥说酒”微信公众号就此诞生。
当年底，一篇“有数酒业茅台镇探访之旅，销量破千万的酒业黑马是如何生产的”微信文章，在圈内得到了广泛的传播，同时也让朱哥在酱酒行业崭露头角。
在学习品酒师课程中，聆听了许多宝贵课程，其中季老的“季老说茅台”令他受益匪浅。2018年12月20日，季老受邀赴复旦大学讲学，朱哥随行并撰写文章《“茅台教父”走进复旦讲堂详解茅台密码》。课后，朱哥请季老品鉴有数酱酒，季老给予高度评价，直言这款酒在仁怀众多酱酒中堪称上乘。这份认可，成为朱哥深耕酒业的强大动力。
2018年，他考取国家二级品酒师资格后，并未停下脚步，一路精进，最终成为国家一级品酒师。
如今，当传统白酒经销商们已陷入困局，在线下辛苦寻找客户的时候，朱哥的全网粉丝数已经从0到增长到了20多万……用朱哥的话说，“以前是我去找客户，现在是客户主动来找我。”
流量和销量如何双驱动
短视频的流行，更成为新媒体跨时代的象征。
一个好的视频，可以在极短的时间内实现现象级的传播，十万甚至百万级的播放量都不是什么困难的事儿。自媒体更是普通素人唯一一个零成本且打破空间、时间边界累积人脉的机会。
但万事开头难，2019年开始尝试短视频的朱哥开局也不顺利。尤其是2020年-2022年疫情期间，线下活动的受困，大大限制了视频内容的创作。彼时，朱哥也一度陷入十分迷茫与自我怀疑的过程。
于是，他决定尝试直播。
真正的破圈，出现在刚刚过去的2024年。这一年，“朱哥说酒”诞生了首个播放量过五百万的视频，且转发量超过50万。这个号，真正突破小众圈层走到了大众面前。
这条以“吃完哪些药不能喝酒”为主题的视频，实际和白酒销售并无关联，甚至还有点“砸”白酒的招牌。但由于内容是大众需要且新鲜的，包含了大健康和健康饮酒普性，因此视频的受众更加广泛。
经过这几年的摸索，朱哥总结了一套从流量到销量“双轮驱动”的内容生产方法论，也被不少同行亲切地称为“朱哥”模式。
首先是要坚持每天更新。在朱哥看来，一个号想要被别人记住，只靠一个“爆款”远远不够，一定要持续生产好的内容。但谁也不能保证条条视频都成爆款，日更才会提升爆款出现的机率。
其次是要拥抱新的技术。AI时代的来临已经不可避免，新媒体玩家也要与时俱进，可以通过合理的运用AI工具，协助自己进行内容生产，以提高视频生产的质量和效率。他深信，AI不是来抢饭碗 ，是来重新分配饭碗的。
最后是内容必须有规划。朱哥把自己的内容分为三大类：第一类是紧跟时事热点的内容，这类内容目的在于获取流量，其受众群体更加广泛；第二类则是传播白酒文化，目标受众为业内人士；第三类则为出单视频，其受众是那些想要买酒的人。
做难而正确的事，凡墙皆是门
没有哪个成功是一蹴而就的。镜头前谈笑自若的朱哥，镜头后也经历过无数次的排练和日复一日的学习。
“我每天坚持看一页书。”谈到持续生产内容的秘诀时，朱哥说，1页书其实是最低要求，目的在于逼着自己保持一个习惯。有时候看投入了，一晚上看上几十页上百页也是常有的事。
此外，朱哥每天还坚持每天看5个短视频，这当然也是最低要求。实际上，每天他在短视频上花费的时间不少于2小时，在他看来，短视频创作者通过看其他好的短视频来保持网感是非常必要的。
他还要求团队的小伙伴，每天要把自己认为好的短视频分享到工作群里，题材可以不限，但动作一定要有。为的是通过固定的分享和学习，帮助大家寻找新思路，活跃脑细胞。
依靠专业的知识作为支撑，视频号“有数酒朱哥”半年就上了两万粉丝，成为上海白酒圏里现象级的人，他的粉丝也经常会“找上门来”和朱哥一起品酒、聊天。
前不久，上海一个烟酒连锁企业更是慕名而来，想请朱哥为下面的门店授课，帮助更多门店经营者掌握新媒体环境下的营销新方法。
在朱哥看来，当下传统白洒行业的从业者急需解决的是观念问题。要变“坐在家里等生意”，为“主动出击找流量”。
为此，有数酒业决定在今年成立一个“MCN 机构”，通过复制有数酒的成功模式，从图、文、短视频入手，帮助那些亟需走出流量困境的传统白酒经销商。
和传统酒企的经销模式完全不同，有数酒不仅不需要经销商压货，反而会以陪跑的形式赋能于经销商。
这个赋能不是理论上的赋能，而是为经销商制定更具落地的个性化营销方案。比如通过私域流量的运营玩法，助力经销商打破传统店铺辐射范围的限制，同时增强与消费者的互动和粘性。
随着朱哥在酱酒乃至白酒圈里受到的关注度不断上升，粉丝也已从上海扩大至全国，甚至包括我国台湾地区都有粉丝飞到上海，和他一起品酒、学习酒文化。
他还透露了一个有意思的观察，那就是以往被认为是男人天下的酱酒行业，女粉丝“含量”也在悄然提升，朱哥在与都市女士居多的酒局上，谈论最多的是“她时代”，并非简单的性别对立，而是女性主体意识觉醒的浪潮。她们打破传统规训，重新定义生活场景的参与规则：其本质是女性在消费、文化、社会角色中掌握主导权的缩影——既温柔颠覆传统，又清醒书写自我。以往的客户是中年中产的男士居多，近3 年，中产女士的在朱哥这里的用酒量也悄然上升。
更值得关注的是，有数酒独创的“一瓶定制”服务，也能为经销商更好地服务有个性化需求的消费者。比如公司商务宴请定制酒，公司送礼定制酒、寿宴定制酒、婚宴定制酒、周岁宴定制酒、个人日常定制酒等场景下，专属的酒瓶设计能让用户倍感尊荣。如果消费者位于上海，还能享受“一小时送达”的便捷、贴心服务。
朱哥说：“坚持很难，但我现在更加确信坚持的意义。”他承认，当直播间里没几个粉丝时，他也曾怀疑过自己是不是做的不够好，当视频播放量不太好时，他也会焦虑是不是陷入了创作的瓶颈。
然而，当2024年几条百万级流量、几十万转发量的短视频诞生的时候，他知道，自己终于走出了短视频创作者都要经历的至暗时刻。
至于未来，“朱哥说酒”究竟会发展到哪个阶段，他不知道。因为人生没有最晚的开始，今天就是新生的启航。并且，有一点他很确信：路虽远，行则将至，事虽难，做则必成……（文/巧云 编辑/李玉）
来源：北京刘杰
