摘要：“大旱小旱，不过五月十三”​，现在正是进入梅雨季节，但是北方这段时间一直比较干旱，而这个时节正是农民忙着收获夏熟作物，以及开始播种秋季成熟的农作物的芒种时节，因此雨水对于农民来说是非常重要的。

#端午纳福#“大旱小旱，不过五月十三”​，现在正是进入梅雨季节，但是北方这段时间一直比较干旱，而这个时节正是农民忙着收获夏熟作物，以及开始播种秋季成熟的农作物的芒种时节，因此雨水对于农民来说是非常重要的。

明日农历五月十三，这在民间是祈求风调雨顺国泰民安的好日子，因为这天是传说中的“关公磨刀日”，因此这天很多地方都会下雨，对于农作物的播种和收获都是一件特别重要的事，所以很多地方对农历五月十三这天都特别的重视。

不是迷信！明日五月十三，记得：1不晒，2不做，吃3样，祈求风调雨顺国泰民安的好日子，可别大意了！

明日农历五月十三，这是祈求风调雨顺五谷丰登的日子，而明日又是高考第二天，每年的时候大多会有雨水飘落，并且即便是不下雨，在这样的日子里也不适合清洗晾晒衣服。

农历五月正是阳光火热，以及雨水增多的一个月，所以这个月在民间也被称作“毒月”，正是五毒（蛇、癞蛤蟆、蝎子、蜈蚣和壁虎）活跃出没的时候，而农历五月十三是传统民俗中祈雨的日子，所以这样的日子是不适合晾晒衣服的。

一，闹出噪音扰民的事不做

明日农历五月十三，正是今年高考的第二天，虽然现在社会上对于高考的关注度有所降低，但是作为考生和考生家长，都希望能够有个安静祥和的环境给考生创造出静谧的高考条件。

明日农历五月十三，这也是民间传说中的“关公磨刀日”，这样的日子讲究的就是安静，以及祈福纳吉，所以明日农历五月十三，记得别闹出噪音扰民。

二，不乱泼脏水和随地乱扔垃圾

明日农历五月十三，在很多地方也被称作“雨节”，这天是祈求风调雨顺和国泰民安的好日子，而水是人们生活中的必需品，所以这天不管是否下雨，人们都讲究个节约用水。

民间有“财不入脏门”的说法，明日农历五月十三，这是祈求风调雨顺和国泰民安的日子，一起求财纳福的日子，所以随地乱泼脏水和乱扔垃圾的事别做，以免被人背后指指点点。

一，饺子

饺子在民间有多福和财富的意义，因此在一些祈福纳吉的日子里都会吃顿饺子，而现在正是当年新麦开始上市的时候，用当年新麦磨制的面粉包饺子，则有风调雨顺和五谷丰登的好寓意。

推荐菜谱：芹菜牛肉馅水饺

1.芹菜摘洗干净，牛肉洗净后剔去白色筋膜，然后斩剁成馅。

2.锅中烧水，水中加入少许盐和几滴食用油，水开后下入芹菜，焯烫至芹菜颜色翠绿后捞出过凉，过凉后的芹菜攥干水分后切成细末。

3.剁好的牛肉馅中加入葱姜末、盐、一品鲜酱油、耗油和胡椒粉，然后分次打入花椒水，一斤牛肉馅至少打入六两花椒水，搅打至牛肉膨胀上劲。

4.把芹菜末加入到牛肉中，淋入花椒油和香油混合的料油，搅拌均匀。

5.调好的馅料包入饺子皮中，捏紧口后入沸水锅中，煮三个开至饺子鼓肚浮起后，即可出锅享用。

二，红烧肉

农历五月二十三，正是人的消耗比较大的时候，这个时节天气炎热，也是农民抢种抢收的关键期，而这天吃肉补充体力，也有享受丰收的寓意。

推荐菜谱：红烧肉炖鹌鹑蛋

1.猪肋条肉切成核桃大小的块，鹌鹑蛋煮熟去皮后洗净，然后入热油锅中炸至表皮呈虎皮状捞出控油。

2.利用炸鹌鹑蛋的油锅，把五花肉块也入锅炸一下，炸至表皮金黄出油后捞出控油。

3.锅中留底油，下入冰糖炒出糖色，然后入干辣椒、八角、香叶和花椒粒后添入热水，加入老抽调好汤汁颜色，把炸好的五花肉入锅。

4.锅中加入料酒、葱姜块和盐，大火烧开后转小火慢炖，把鹌鹑蛋也入锅，炖至汤汁浓稠，五花肉酥烂以后，把料渣捡出来，开大火收浓汤汁后即可出锅享用。

三，豆腐

豆腐在民间有着重要的象征意义，因为其寓意着兜住福气，而明日农历五月十三，正是祈求风调雨顺和国泰民安的好日子，所以豆腐是应景的食材。

推荐菜谱：茼蒿海米烧豆腐

1.卤水豆腐切成块，放入沸水锅中焯烫去豆腥味，捞出过凉备用，茼蒿摘洗干净后切成段，海米用温水泡发。

2.锅中入油下入泡好的海米，炒出海米的香味后入葱姜蒜爆出香味，烹入料酒后添汤。

3.把焯烫好的豆腐块入锅，大火烧开后转小火慢炖。

4.炖至锅中汤汁浓稠后，加入盐、一品鲜酱油和胡椒粉调味，把茼蒿入锅，炖至茼蒿变色软烂后，滴几滴花椒油即可出锅享用。

明日农历五月十三，这是民间传统的“雨节”，因此记得：1不晒，2不做，吃3样，莫忘老传统，可别大意了！

来源：73神牛