摘要：5月31日，大通县“河湟品位 面向大通”大通见一“面”助力“浪山文化节”乡村旅游品牌打造活动，在花儿步行街东广场火热启动。这场以青海传统美食面片为核心的特色活动，以“舌尖上的文化”为切入点，为传承浪山文化、升级乡村旅游品牌注入新活力。
大通
启动特色活动
浪 山 乡村旅游品牌5月31日，大通县“河湟品位 面向大通”大通见一“面”助力“浪山文化节”乡村旅游品牌打造活动，在花儿步行街东广场火热启动。这场以青海传统美食面片为核心的特色活动，以“舌尖上的文化”为切入点，为传承浪山文化、升级乡村旅游品牌注入新活力。
“浪山”作为青海本土特色文化符号，承载着世代青海人的情感记忆。大通县作为浪山文化推广的先行者，此次别出心裁地以面片为载体，通过举办面片“功夫”大比拼，将传统饮食文化与浪山节深度融合，旨在以更鲜活的形式推动浪山文化“破圈”，为2025年浪山文化节预热造势。
活动现场，6口直径1.2米的大铜锅架设在仿长城烽火台造型的灶台上，成为亮眼地标。厨艺高手们施展精湛技艺，揉面、切面、揪片、烹煮一气呵成，热腾腾的面片搭配鲜香浓郁的臊子，勾起观众味蕾记忆。与此同时，民族舞蹈《河湟情韵》灵动飘逸，“花儿”演唱高亢嘹亮，文艺表演与美食体验交相辉映，让现场千余名观众沉浸式感受河湟文化的多元魅力。
随着面片比拼的火热收官，大通县浪山文化节的序幕正式拉开。这场以“面”为纽带的特色活动，不仅让传统美食成为文化传播的“使者”，更展现了大通以文化赋能乡村旅游、激活乡村振兴内生动力的创新实践。下一步，大通县将围绕浪山文化节，继续深耕本土文化资源，推出系列创新举措，推动“美食流量”转化为“旅游留量”，助力乡村旅游品牌建设迈向新台阶。
来源：夏都西宁
