摘要：晴了一个多月，没有迎来下雪，却下起了淅沥沥的小雨。不知觉间，一月又过去了一半，眼见只有大寒一个节气就到春天了，很多几个月没有种菜的朋友，早就摩拳擦掌，跃跃欲试了。

晴了一个多月，没有迎来下雪，却下起了淅沥沥的小雨。不知觉间，一月又过去了一半，眼见只有大寒一个节气就到春天了，很多几个月没有种菜的朋友，早就摩拳擦掌，跃跃欲试了。

只是虽然春天的气息越来越近了，但是早春的气温非常地低，育苗并不是一件容易的事儿。我在前面的文章已经说过早春育苗的注意事项和具体的方法，有需要的朋友可以去主页翻翻看，今天不再重复。

那么我们今天聊什么呢？

就聊种子的浸泡。

很多菜友都知道为了保证催芽的成功，在催芽前都要做一道很重要的工作，那就是——浸种。

可是你知道我们将要育苗的春季蔬菜，有哪些需要浸泡吗？又有哪些不需要浸泡吗？

今天这篇文章就给你讲清楚，相信您看完以后，一定不会再搞错了。

我们都知道，大部分蔬菜种子的保存都需要干燥的环境，不能受潮。可是种子的发芽却需要大量的水分，可是我们又不能把种子完全泡在水里让其发芽。

如果我们直接把种子直接播在土壤里，浇足水，那么是不需要提前浸泡的。可是早春育苗时，土壤的温度基本达不到种子发芽的条件。所以我们一般需要先对种子进行催芽，再转移到苗床进行育苗。

而催芽时，种子只进行简单的包裹，比如用湿纸巾或湿布等包着，其含有的水分并不多，再加上很多春季蔬菜的种子外皮比较坚硬厚实，发芽缓慢，吸水性差，所以为了促使种子短时间内吸收到发芽足够的水分，尽快地发芽，我们就需要对种子先进行浸泡处理。

但是，也并不是所有的种子都需要用水浸泡。那么哪些需要浸泡？哪些又不能浸泡呢？

需要浸泡的种子，有我们马上就要育苗的辣椒、番茄、苦瓜、茄子、西瓜、丝瓜等，。

香瓜、黄瓜的种子可以浸泡，也可以不浸泡，没什么影响。

不需要浸泡的种子主要是豆类，如黄豆、四季豆(芸豆)、豇豆(长豆角)、绿豆、红等。

这里有个例外，南瓜虽然有坚硬的外壳，可是南瓜催芽前却可以不浸泡，那是因为南瓜的外皮虽然硬，但是却很薄，所以南瓜应该是带"瓜"字蔬菜中发芽最快的蔬菜。

说到种子怎么浸泡，就又要提到早春的气温了。其实，一切的根源都是这低温惹的祸。

如果土壤的温度适合种子发芽，何必闲着没事去浸泡呢。3月以后，只要种子没问题，扔土疙瘩上都能发芽。

不好意思，又扯远了。

因为环境温度实在太低了，所以我们浸泡种子时，最好用温水，用水摸着不觉得烫就好，一般用洗澡水最好，有神秘物质加持。

用温水能减少对种子的刺激，可以有效地打破种子的休眠期，加快种子发芽的速度。通俗一点说，就是给种子一个假象，春暖花开了，不要睡懒觉了，赶紧起来发芽吧。

所以，一定用温水浸泡哈。

至于浸泡多久？我的经验是不需要那么精确，保持在4-10个小时之间，不要超过12个小时，皮薄的时间泡短点，比如黄瓜，皮糙壁厚的泡久点，比如苦瓜。

切记，一定不要泡得太久，不然种子吸水过多会腐烂、死亡，严重地影响发芽率。

总之还是那句话，早春育苗不是很难，但是也不是很容易。如果你没有早春育苗的经验，我建议你还是等到2月底3月初的时候再开始育苗春季蔬菜吧，那时候气温回升，万物复苏，你想种子不发芽都难。[大笑]

来源：自然农哥