摘要:在清代《植物名实图考》中有一段这样的记载: 缫丝花一名刺蘼,叶圆而青,花俨如玫瑰,色浅紫而无香;枝萼皆有刺针,每逢煮茧缫丝时花始开放,故有此名。”
金樱子和刺梨的果实都是橙黄色,但是金樱子的果实是瓶状的而刺梨的果实是扁球形的。
因其外形像棠梨且有刺故名“刺梨”,有的地方也叫它茨梨、文先果、团糖二,其实它的学名叫缫丝花。
在清代《植物名实图考》中有一段这样的记载: 缫丝花一名刺蘼,叶圆而青,花俨如玫瑰,色浅紫而无香;枝萼皆有刺针,每逢煮茧缫丝时花始开放,故有此名。”
缫丝,就是将蚕茧抽出蚕丝的一种工艺,因为开在每年的缫丝时节,所以便得了“缫丝花”的名字。 这种花朵开放时,春色将逝,因此又得了另一个雅号:送春归。
刺梨是蔷薇科蔷薇属木本植物,原产于中国,主要分布在我国西南地区,尤其以贵州刺梨最为出名。缫丝花喜光,喜湿润环境,不耐干旱瘠薄,喜土层深厚、疏松、肥沃的微酸性土;繁殖方法多采用播种或扦插繁殖。
《纲目拾遗》中记载“:刺梨形如棠梨,多芒刺不可触,味甘而酸涩,渍其汁同蜜煎之,可做膏,正不减于楂梨也。独黔中有之,移于他境则不生。食之已闷消积滞。”
《四川中药志》记载也记载缫丝花的花、叶、果、子可入药,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。
果实:酸、涩,平。解暑,消食。用于中暑,食滞,痢疾。
根:酸、涩,平。消食健胃,收敛止泻。用于食积腹胀,痢疾,泄泻,自汗盗汗,遗精,带下病,月经过多,痔疮出血。
刺梨的果实可以食用,而且营养非常丰富,尤其富含维生素C,其含量为所有植物中最高, 是排在第二的酸枣的近3倍,是水果大王猕猴桃的30 倍,因此被称为维C之王。而且刺梨中富含B族维生素。
食用刺梨以鲜食最好:将刺梨刮去表皮的小刺,切去两端, 对半切开挖出果实中的籽,用盐水浸泡十分钟后清洗干净撒上适量白糖,腌渍二十分钟就可以吃啦!当然也可以制作刺梨干,刺梨汁或者刺梨酒进行食用。
植株形态在《宦游笔记》中就详细描述了这种植物果实的形态特征:“刺梨,形如棠梨,多芒刺,不可触,花于夏,实于秋。花有单瓣重台之别,名为送春归”
植株:落叶灌木,高可达1-3米。
枝条:直立或斜升,有分枝,表面密生细小的棘刺。
叶片:奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形或卵形,边缘有锯齿,叶面绿色,叶背淡绿色。
花朵:单生或聚伞花序,花大,颜色多为粉红色或白色,花瓣5枚,雄蕊多数。
果实:聚合果,由多个小核果组成,成熟时呈鲜红色或橙红色,表面布满细小的棘刺。
来源:健康小旋风