抗癌十年的生涯，滋养身心的红枣鲫鱼肉枸杞粥

摘要：Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。在与多发性骨髓瘤三期抗争的十年岁月中，我深刻的领悟到饮食对我身体康复关键作用。今天，我愿和诸位友友们分享一道在我抗癌旅程中给予我力量与温暖的佳肴--红枣鲫鱼肉枸杞粥的做法分享。这道粥品不仅是味觉的感受，更是滋

Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。在与多发性骨髓瘤三期抗争的十年岁月中，我深刻的领悟到饮食对我身体康复关键作用。今天，我愿和诸位友友们分享一道在我抗癌旅程中给予我力量与温暖的佳肴--红枣鲫鱼肉枸杞粥的做法分享。这道粥品不仅是味觉的感受，更是滋补调养的良方。

给大家看一下我准备的食材。1条新鲜的鲫鱼，用盐水洗净后去除鱼鳞和鱼内脏。

买了一只新鲜的鲫鱼，要把鲫鱼的身上的肉给剥下来

将鱼肉切成薄片，这样子处理可以避免整鱼煮粥时鱼刺带来了的困扰。5粒红枣，同样用盐水洗净后装盘备用。还有10克的枸杞，盐水洗净后装盘备用。接着，再准备适量的大米，盐水洗净后放入大碗中浸泡半小时。最后，切3片生姜，盐水洗净后装盘备用。

自己准备的食材实拍的图片

砂锅里放上适量的冷水，将洗干净的鲫鱼肉，红枣，枸杞，还有3片生姜和大米一起倒入砂锅中，盖上砂锅盖，大火烧开后转小火煮个30分钟。

准备煮拍的图片

30分钟后，打开砂锅盖，加入适量的盐调味，即可以出锅了。

准备出锅了实拍的图片，这道粥真心好吃，营养丰富

我将这3种食材巧妙的融合，煮成红枣鲫鱼肉枸杞粥，口感鲜美，营养丰富。它不仅能满足我味蕾的需求，更能为我身体注入源源不断的能量，成为我抗癌路上坚强的后盾。

很好吃，很滋补的粥

首先，鲫鱼肉质鲜嫩，富含优质的蛋白质，易于我人体消化吸收，能为我身体提供必要的氨基酸，增强体质免疫力和抵抗力。对于像我这样子骨髓瘤三期的癌症患者来说，身体与多发性骨髓瘤三期癌症病魔搏斗中消耗极大，补充蛋白质摄入有助于维持我肌肉质量和身体机能。

自己在吃实拍的图片

红枣，素有“天然的维生素丸”的美称，富含多种维生素和矿物质，具有补中益气，养心安神的功效。它能改善我身体的气血循环，提高我身体活力，让我在抗癌的旅程中保持良好的精神状态。枸杞，是一种传统的滋补佳品，其中富含枸杞多糖，甜菜碱等多种生物活性成分，具有滋补肝肾，明目等作用。它能够帮助调节身体免疫系统，对于抗癌治疗过程中产生的身体损伤起到一定的修复作用。