杯中有山水,酒里见江西!陶令酒,一张流淌的“江西文化名片”

B站影视 韩国电影 2025-11-18 16:45 1

摘要:作为江西文化名酒的代表性品牌——陶令酒承渊明遗风,酿古法新韵,将江西的青山绿水、文脉悠长酿入陶坛,以融合了名人、名诗、名山、名瓷的陶令文化名酒,邀四海宾朋共品这份独特的中国式浪漫。陶令酒,恰是江西递给世界的一张“文化名片”,让每一个品味它的人,都能在杯盏摇曳间

作为江西文化名酒的代表性品牌——陶令酒承渊明遗风,酿古法新韵,将江西的青山绿水、文脉悠长酿入陶坛,以融合了名人、名诗、名山、名瓷的陶令文化名酒,邀四海宾朋共品这份独特的中国式浪漫。陶令酒,恰是江西递给世界的一张“文化名片”,让每一个品味它的人,都能在杯盏摇曳间,触碰到一个诗意流淌的江西。

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北纬30度的馈赠

自然酿造的诗意栖居

“陶令酒”得天独厚的酿造环境

北纬30度是一条横穿中国大陆腹地的“世界名酒线”,茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒等中国名酒皆荟萃于此。而陶令酒的酿造基地,恰位于这一名酒带上,坐落在北纬29.49度的彭泽县桃红岭梅花鹿国家级自然保护区内,这里不仅是“中国梅花鹿之乡”,更是被自然眷顾的酿酒宝地。

这里优美的自然环境、得天独厚的水质与气候,为酿酒微生物的生长与繁衍提供了绝佳条件,亦成就了陶令酒“天人共酿”的绝佳环境,酿造出“窖香舒适、入口绵甜、醇厚丰满”的陶令酒。历代文人不吝赞美之词,明代高启曾吟咏:“许携陶令酒,来听颖诗琴。”清代陈三立亦以“彭泽春深水拍堤,柳丝如烟莺乱啼”的诗句勾勒出一幅如诗如画的春意景致。山水相依,诗酒相映,这是天地自然赋予陶令酒的独特禀赋。

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古法酿酒的传承

传统与科技赋能的酿造密码

陶令酒所传承的渊明古法酿酒技艺,始于东晋、传承至今。陶渊明爱酒,亦善酿酒,他在《和郭主簿》中写道:“舂秫作美酒,酒熟吾自斟。”正是他亲身酿酒、自得其乐的真实写照。他酿的酒,在当时便有“美酒”“旨酒”之美誉,在彭泽流传下来,史称“陶家酒”、“陶令酒”

陶令酒业作为渊明古法酿酒的传承者,不断进行科技创新,将其进行凝练、升华,形成了陶令酒独特的“122335”酿造密码。

陶令美酒的酿造密码

“1”年一个轮次,陶令酒每年一个大轮次,5个小轮次,每个轮次的酒各有特色,定期盘勾;

“2”种原料,采用大米和高粱科学配比;

“2”种大曲,中高温和高温分别制曲,按特定比率用曲;

“3”种香型,取浓、清、酱三香之精华,巧妙融合;

“3”次定级,优中选优,方能成就;

“5”年储存期,基酒储存五年,方可用于成品酒勾调。

在坚守古法的同时,陶令酒业深谙“在传承中创新,在创新中发展”的理念。积极与江西农业大学生物科学与工程学院等高校展开深度合作,以白酒生产智能化为核心突破口,构建从“一粒米到一滴酒”的全链条品质管控体系,让古老的酿造技艺在现代科技的赋能下,焕发出更加夺目的光彩。而在自然、古法与创新的三重奏中,陶令酒以其醇厚丰满、余味悠长的独特风味,成为了江西人共同的情感味蕾与“文化名片”。

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产品布局与市场深耕

陶令品牌赢得消费者广泛认可

作为江西本土的老字号品牌,每一瓶陶令酒都各有故事,承载着不同的文化内涵。在这样的卓越品质支撑下,陶令系列产品赢得了市场与消费者的广泛认可。

在高端商务场景,陶令九派浔阳、陶20、陶15等陶令系列酒以其卓越品质和文化底蕴,成为品味与身份的象征。其中,陶令20在江西省内外的各类大型活动中作为官方指定用酒频频亮相,成为一张江西的“文化名片”。今年8月,陶令酒业全新推出的纯酿口粮酒——“陶令老窖”“陶令陶醉”,凭借“特浓兼香型”白酒的独特风味与卓越品质,一经推出便广受市场好评。“陶令老窖”更被江西省食品工业协会列入“江西美酒名片”名录,进一步展现了江西酒文化的深厚底蕴与独特魅力。

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品牌赋能与文化创新

打造陶令文化名酒

陶令酒业以文化赋能品牌,实现了品牌价值与市场影响力的双重提升。近年来,陶令酒业先后荣获“中国特香型白酒标准委员会委员单位”“中国食品行业百年传承品牌”“江西老字号”、“江西名牌产品”、“市级非物质文化遗产”等多项重磅荣誉。其产品在国际舞台上同样大放异彩,“陶令15窖藏 52%vol”与“陶令20”双双斩获国际烈酒(中国)大奖赛金奖,“陶令九派浔阳”亦荣获包装设计大赛金奖。

在品牌传播方面,陶令酒业创新营销模式,实现了陶渊明文化大IP的多元化输出。今年以来,陶令酒业联合九江市八里湖政府,打造了 “陶令酒2025八里湖之夜”音乐盛典,将传统酒文化与现代音乐艺术完美融;在2025年战火正燃的赣超联赛中,陶令酒业全面赞助九江主场赛事,将品牌精神与体育竞技精神相结合;更同步参与赞助庐山音乐节第六届庐山国际爱情电影周高端文化盛宴,让陶令酒成为浪漫与艺术的一大象征。这些创新举措,实现了品牌在江西省内外的系统性、持续性曝光,极大提升了品牌影响力。

与此同时,陶令酒业积极拥抱数字化潮流,上市了“一物一码”数字化系统,通过新媒体平台、电商直播等渠道,让传统酒文化在新时代焕发新活力。

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社会责任与情怀担当

陶令酒回馈江西热土

名酒企业的担当,不仅在于酿造美酒,更在于回馈社会。近年来,陶令酒业在持续发展壮大的同时,积极投身于社会公益事业,以行动诠释情怀,以奉献彰显担当。

在抗洪抢险一线,有陶令人暖心慰问的身影;在助力乡村振兴的征程中,有陶令酒业不忘初心的持续投入;在扶贫济困的行动里,有陶令品牌的温暖同行与真情传递;在助力城市体育事业的过程中,有陶令酒业对体育事业的坚定支持与默默守护。陶令酒业正以坚实的步伐、真诚的付出,诠释着一个扎根赣鄱大地的老字号品牌应有的责任与温度,也将深情与热爱,回馈给这片哺育其成长的土地。

从历史深处走来的陶令酒,已然成为江西一张流动的“文化名片”。它不仅续写着老字号的当代传奇,更助力江西白酒产业高质量发展,为弘扬中华优秀传统文化贡献着“陶令力量”。

而今,这一缕穿越千年的醇香,将伴随着江西的灵山秀水,飘向更远的世界,让四海品味江西酒的醇美风韵,感受这片土地的文化底蕴与人文温度。

来源:打卡九江

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