摘要:基肥是茼蒿的 “口粮底子”,播种前必须施足。首选充分腐熟的有机肥,比如农家肥、堆肥、蚯蚓粪,不仅养分全,还能改良土壤,种出来的茼蒿自带清香味,吃着也放心。地栽的话,每亩撒 1500-2000 公斤有机肥,再配 15-20 公斤氮磷钾均衡的复合肥,翻土 20 厘
茼蒿长得快、吃的是茎叶,施肥不用复杂,抓住 “基肥打底、追肥补力,多补氮、配磷钾” 的核心,就能种出翠绿鲜嫩的菜,不管地栽还是盆栽都适用。
基肥是茼蒿的 “口粮底子”,播种前必须施足。首选充分腐熟的有机肥,比如农家肥、堆肥、蚯蚓粪,不仅养分全,还能改良土壤,种出来的茼蒿自带清香味,吃着也放心。地栽的话,每亩撒 1500-2000 公斤有机肥,再配 15-20 公斤氮磷钾均衡的复合肥,翻土 20 厘米左右拌匀;家庭盆栽就简单了,园土和有机肥按 10:1 混合,加少量珍珠岩透气,底肥就够初期生长用。
追肥要 “少量多次”,根据生长阶段补营养。幼苗长到 2-3 片真叶时(大概播种后 10-15 天),追一次高氮肥,比如稀释后的尿素水,或者高氮水溶肥,能让小苗快速长壮。第一次追肥后 10-15 天,或者采收前 10-15 天,再追一次同款氮肥,茎叶会疯长,产量和口感都能提上来,打算多次采收的话,这次追肥千万别省。追肥最好跟着浇水一起,肥料吸收快还不容易烧根,浓度一定要低,别贪多。
不同种植方式施肥有侧重。地栽按 “基肥 + 两次追肥” 来就行,露天生长空间大,养分消耗也均匀;盆栽因为盆土有限,养分容易不够,除了配土时加足有机肥,生长中期(播种后 3 周左右)可以浇点发酵的淘米水、豆饼肥水,或者通用营养液,薄一点就行,避免烧根。
其实种茼蒿施肥,不用追求多复杂的肥料,普通有机肥加少量复合肥就够。很多人觉得施肥越多长得越好,其实不然,氮肥虽好但不能过量,不然茼蒿茎叶太嫩,容易生病还不耐冻。而且一定要用腐熟的有机肥,没腐熟的肥料在土里发酵会烧根,还招虫子,反而得不偿失。
还有几个小提醒要记牢:采收前 7-10 天别施化学肥,只浇水,减少残留;平时观察叶子,叶子浓绿肥厚就是肥力够,发黄、长得慢就该追肥了。按这些方法来,茼蒿长得又快又好,不管清炒、做汤还是涮火锅,都鲜嫩爽口,自己种的吃着也安心。
来源:我的搞笑集团
