吃货必看|今年舟山带鱼捕捞约9万吨!正品带鱼这样买

B站影视 内地电影 2025-10-31 21:04 1

摘要:舟山渔场是世界四大渔场之一,也是中国最大的渔场。其中作为国家地理标志产品的舟山带鱼富含DHA与优质蛋白,兼具食用与药用价值。当下正值舟山带鱼销售旺季。10月30日,福建新闻广播记者来到舟山,访渔港、进企业,实地探访这里的带鱼产业。

舟山渔场是世界四大渔场之一,也是中国最大的渔场。其中作为国家地理标志产品的舟山带鱼富含DHA与优质蛋白,兼具食用与药用价值。当下正值舟山带鱼销售旺季。10月30日,福建新闻广播记者来到舟山,访渔港、进企业,实地探访这里的带鱼产业。

【舟山市岱山县码头】

舟山带鱼迎旺季 实地探访原产地

浙江省的带鱼捕捞量超过我国带鱼总产量的35%,业内人士推测,今年舟山带鱼价格大概率与去年持平或小幅增长,预计捕捞量在9万吨上下。当天,记者来到当地带鱼生产加工头部企业舟山市中浩水产食品有限公司,这是一家集鲜货分拣、低温急冻、半成品加工和调制品加工、活蟹养殖的综合性工厂。记者走进生产车间看到,工人们正在认真分拣刚刚捕捞上来的带鱼,确保每条带鱼品相极佳。

【舟山市中浩水产食品有限公司车间】

公司董事长夏志军告诉记者,目前他们已经与京东京喜深度合作,在品质管控方面,按照京喜实施的生鲜溯源、源头驻场、神秘抽检、入库验收、在库巡检、产业带地标保护、“三去”标准化处理(去头去尾去内脏)共7大举措,实现从产地到仓储的全程品质管控,确保带鱼地道新鲜。

【中浩水产食品有限公司工人正在挑选带鱼】

据了解,今年起京喜自营首批源头直采200万斤野生捕捞新鲜带鱼,在平台百亿补贴政策的支持下,实现成本优化,确保这批舟山带鱼在品质相同的情况下,售价比市场均价低约15%,严保100%正品。

“7+7”品控策略 助力东海产业带上行

近年来,舟山带鱼产业的快速发展,不仅带动了当地渔民的收入增长,也为相关产业链的发展提供了强大的动力。在捕捞、加工、销售等环节,舟山带鱼产业已经形成了完整的产业链,为当地经济发展注入了新的活力。

【舟山市岱山县码头渔民正在搬运带鱼】

为确保消费者能品尝到正宗舟山带鱼,京喜甄选推出“7+7”计划,从品控到服务实现全链路升级。值得一提的是,京喜甄选基地精选中段带鱼,采用行业先进的双螺旋单冻锁鲜技术,经“三去”处理后急速冷冻,最大限度锁住鲜味与营养,使解冻后的带鱼在口感与营养上无限接近鲜活状态。

【渔民展示刚刚捕捞的舟山带鱼】

在服务体验方面,京喜推出售前导购、京东快递包邮、预约送、发货延时补贴、配送延时补贴、买贵赔、足斤足两7大升级服务,全面解决消费者在售前、售中、售后各环节的顾虑,让消费者买得放心、吃得安心。

连接260个产业带 带动30万就业

今年是京喜自营成立两周年。一直以来,京喜以独特模式抵制低价恶性竞争,强调在保障商品低价不低质的同时,避免产业带工厂因低价内卷陷入“亏本赚吆喝”的困境。这一反内卷立场助力京喜实现显著突破,2025年实现成交额飙升10倍,还为京东带来1亿5000万新用户,发展迈上新台阶。

目前,京喜自营已累计服务3.7亿用户,紧密连接全国260多个产业带,推动近百家工厂年销量突破百万单,并创造约30万个就业岗位。

未来,京喜自营将持续优化供应链,为消费者带来更多高质价比商品,助力产业带工厂建立稳定销路和品牌认知,在“优质优价”的良性循环中,与产业带商家共同成长,成就更多“隐形冠军”的品牌之路。

来源:福建新闻广播FM1036一点号

相关推荐