摘要：随着生猪养殖业全面进入亏损期，行业对降本的需求日渐迫切，猪哥靓公众号团队结合近两年来的十一次全国调研内容，特别为大家推出了《成本渡劫》系列文章，这个系列文章每篇都是干货，不谈人生不谈理想，只谈可以实打实的将成本压到六元以内的可行性方案。

中小型猪场转型差异化养殖的思考

随着生猪养殖业全面进入亏损期，行业对降本的需求日渐迫切，猪哥靓公众号团队结合近两年来的十一次全国调研内容，特别为大家推出了《成本渡劫》系列文章，这个系列文章每篇都是干货，不谈人生不谈理想，只谈可以实打实的将成本压到六元以内的可行性方案。

转眼之间，又到了我们这个系列的最后一篇文章了，我们十月份创作了两个系列，分别是《展望行业未来系列》十八篇文章，然后是这个《成本渡劫系列》十三篇文章，明天开始我们将发表一个新的系列。

这个系列的文章，我们为大家分析了非常规饲料养殖模式的落地方案，黑猪养殖模式的落地方案，臻选级猪苗的落地方案，看完了这些方案我想大家都已经明白了，不管是非常规饲料也好黑猪养殖也罢，都缺乏标准化，困难重重且难以复制，都比养白猪困难，因为不可复制且无标准可以借鉴。

中小型猪场未来的发展方向大概有下面两个方向：

1.不具备自建销售渠道做猪肉品牌零售店的家庭农场，使用低料比，高长速的黑猪品种，去适应普通的销售市场，如果有可能的话，在非常规饲料，地源性饲料方面尝试应用。

2.具备品牌专卖店运营能力的养殖公司，使用白猪，发展内三内二等品种，绕开黑猪市场的复杂性，使用添加剂，实现风味的独特性，利用白猪的产业标准，降低复制难度。

这里就引申出一个灵魂拷问了，到底是白猪好还是黑猪好呢？我觉得这样去思考其实是很不成熟的观点，我们应该这么思考，假如猪肉的品质有十个级别，十个品质级别分别对应十个造肉成本，然后去思考，我们该养哪一种品质的，我们的成本策略是否与他的品质相对应，以及相对应的前提下，能否卖到相对应的价格。

不同品种生猪养殖利润

这么一看似乎问题就来了，利润并没有想象中那么高，特别是地方原种猪散养模式的，料比高，成本高，长速慢，卖价甚至比改良型黑猪卖得还便宜，被人杀价，压根就是倒贴的生意！

不过再看看下面的不同品种生猪的零售利润，我们就可以发现问题所在了。

不同品种生猪零售利润

这么一看问题就来了，地方原种的散养与圈养，虽然零售端利润能够上去，但是料比高长速慢成本高，反而竞争力不如改良型的瘦肉型黑猪了，但是改良型瘦肉黑猪又不如内三白猪的利润的。

而且黑猪说到底他的运营思路，就是先标准化，再差异化，先建设品牌，再谈品种。有了标准，搞好品牌，才能更好进行产业化推广。如果执着于黑猪、黑毛、笨猪、土猪，主打品种特色，忽视品牌护城河，很容易被别人模仿和抄袭。如果执着于差异化饲养和个性化原料，既不符合饲料添加目录，也很难大面积推广及产业化，那就做不大。

白猪会影响我们品牌零售店的推广与销售吗？答案是不会，品牌店就是品质店，不同的品牌代表不同的定价策略以及不同的产品定位，不管黑猪白猪，品质与定价说话即可，我们使用好的肉质改良型添加剂，配合着内三元猪优秀的肉质基因，最后再利用白猪的标准化，这件事情是很容易做成的，唯一的要求就是适合公司化的推广，不大适合太小的规模，太小的规模还是适合饲养瘦肉型的黑猪，走传统的利用猪中介调运猪的道路。

今天的文章，稍稍有点深度，如果结合这个系列的所有文章去看的话，很容易看明白这篇文章的内容，毕竟是一个系列的总结文章，不站在一定的高度去总结肯定是不行的。但是如果不结合之前的文章看的话，则很容易感觉这是一篇水文，随便水出来的那种，让人有一种诡辩的感觉，因此我们阅读还是尽量要按合集顺序去阅读下来，比较容易理解核心思想，目前全行业受低价与亏损影响，整个行业都陷入一种悲观的情绪之中，连带着曾经的那些搞抖音的，都开始不吭声了，做公众号的更是这样，好多都停止更新了，感觉没东西可写了，唯独我们猪哥靓公众号，还保持着一天一篇原创文章的更新频率，而且一坚持就是十年。

其实抖音主要是做公域流量的，这个公域的属性决定了他不会有太多深度的东西，毕竟是公域，几秒钟内没法吸引别人你就会被划走了，没时间让你深入说，只能今天焊死猪栏明天说猪价马上暴涨后天说赶紧跑路，这样吸引眼球，再配合着直播带带货，也就能赚钱了。

而公众号的属性则不然，公众号主要是做私域的，把所有的人，给他引入到一个微信群里面去，在私域里面进行文章的分享的，你整天喊涨喊跌是不行的，就适合静下心来，一篇一篇的文章进行堆砌，最终就会形成一致的认知高度。

好了，今天是十月份的最后一天，利用这篇文章不但写了我们对中小型猪场转型路径的思考，还顺带插入了作者自己的心声。

来源：猪哥靓