摘要:近年来,黑龙江省同江市立足市域生态优势与农业资源,以特色产业培育为抓手,聚焦乡镇农产品“提质、延链、拓市”,通过政策引导、科技支撑与电商赋能,推动如银川乡灵芝、生态大豆、三花鹅等特色农品走出乡村、走向全国,不仅让农户的“丰收果”变成“致富钱”,更以产业活力为乡
近年来,黑龙江省同江市立足市域生态优势与农业资源,以特色产业培育为抓手,聚焦乡镇农产品“提质、延链、拓市”,通过政策引导、科技支撑与电商赋能,推动如银川乡灵芝、生态大豆、三花鹅等特色农品走出乡村、走向全国,不仅让农户的“丰收果”变成“致富钱”,更以产业活力为乡村振兴注入强劲动能。
作为同江市特色农业发展的典型代表,银川乡依托三江平原东北部的优质生态,将灵芝产业打造成乡域“拳头产品”。同江市统筹专家资源,组建专业技术团队,从菌种筛选、大棚管理到采收加工提供全周期指导,得益于优越的气候与土壤条件,当地灵芝富含多糖、三萜类等活性成分,品质居同类产品前列。在此基础上,同江市引导银川乡延伸产业链,开发出灵芝孢子粉、灵芝奶皂、灵芝豆浆粉等深加工产品,涵盖养生保健、日常洗护领域,让单一药用菌变身多元“宝藏产品”。
同江市鼓励各乡镇挖掘本土资源,构建特色农产品矩阵。银川乡培育的生态大豆,颗粒饱满、蛋白质含量高,成为食品加工企业与家庭消费者的优选原料;散养在田间的三花鹅,以青草、谷物为食,肉质紧实、鹅蛋鲜美,是餐桌上的天然滋补佳品;本地果蔬采用绿色种植模式,无农药残留,凭借清甜口感赢得城市居民青睐。这些农品既保留原生态品质,更承载着农户的匠心,成为同江市“生态农业”的鲜活名片。
为破解“酒香不怕巷子深”的难题,同江市大力推动电商与农业融合,为特色农品搭建销售桥梁。以银川乡为试点,开展“灵芝主题助农直播”,现场讲解产品生产流程、食用方法,展示灵芝孢子粉低温破壁工艺、灵芝豆浆粉冲泡效果,让消费者直观感受农品品质。此前5场直播累计销售额达1.73万元,灵芝孢子粉、灵芝豆浆粉成为直播间爆款,评论区满屏“求链接”“品质放心”的好评。
产业兴则乡村兴,农产品优则农民富。如今,特色农业已成为同江市带动农户增收、激活乡村经济的重要引擎。下一步,同江市将继续深化“特色产业赋能乡村振兴”战略,一方面加大科技投入,支持各乡镇攻克农产品深加工技术难题,提升产品附加值;另一方面完善物流配套与品牌建设,推动更多如银川乡灵芝、三花鹅、生态大豆等优质农品打响知名度,让“生态碗”盛满“致富果”,在乡村振兴的道路上书写更多产业旺、农民富、乡村美的精彩篇章。(张英楠 记者高伟)
来源:食安黑龙江
