摘要:走进钱塘的一家炒货店,刚出锅的糖炒板栗还冒着热气,薄壳经慢炒后轻裂,露出饱满内里;一旁的烤蜜薯外皮焦脆,掰开后绵密薯肉裹挟着流糖,引得市民驻足选购。“不少顾客都是板栗和蜜薯搭配着买,它们是秋日销售的‘黄金搭档’。”店主一边翻动炒锅中的板栗一边介绍。
霜降已至,钱塘街头巷尾的糖炒板栗香
烤红薯甜与糖葫芦的酸甜交织
宣告着吃货专属的“入秋三件套”正式登场
这组承载着秋日记忆与养生价值的传统美食
不仅唤醒了市民的味蕾
更凭借亲民价格、创新形态
成为当下消费市场的“香饽饽”
走进钱塘的一家炒货店,刚出锅的糖炒板栗还冒着热气,薄壳经慢炒后轻裂,露出饱满内里;一旁的烤蜜薯外皮焦脆,掰开后绵密薯肉裹挟着流糖,引得市民驻足选购。“不少顾客都是板栗和蜜薯搭配着买,它们是秋日销售的‘黄金搭档’。”店主一边翻动炒锅中的板栗一边介绍。
市民小刘手持刚买的板栗和蜜薯笑着说:“一到秋天就惦记这口,它们既是‘度秋标配’,又是实打实的粗粮,吃着养胃,特别适合秋日。”
美味之余,二者的养生价值同样备受青睐。现代营养学显示,红薯富含膳食纤维与钾元素,能促进肠道蠕动、助力维持血管弹性;板栗则有“千果之王”的美誉,维生素C含量达苹果的10倍。
从中医角度来看,板栗还具备健脾养胃、补肾强筋的功效,“美味+养生”的双重优势让二者成为市民秋日消费的优选。
秋风吹热的不仅是薯栗组合,还有承载童年记忆的冰糖葫芦。在江东天街的“糖可滋”冰糖葫芦门店,柜台内整齐陈列着山楂、猕猴桃、圣女果、草莓等二十余种口味的糖葫芦,透明糖衣裹着新鲜果粒,泛着琥珀色光泽。“常给女儿买水果糖葫芦,酸甜口感解腻又开胃。”市民张女士说。
此外,门店推出的“小串糖葫芦套盒”格外受欢迎,销售十分火爆。这个套盒将草莓、圣女果、提子、红豆、白糯米等多种食材串成迷你小串,再装入精致礼盒中。
在美团平台上,该套盒可享受7折优惠,折后仅售20.8元。它既能让消费者品尝到多种不同的口味,满足其对多样口感的需求,又因其小巧精致的造型,成为社交平台上的“打卡利器”。该套盒上线半年,销量就已突破4000单。
“吃货入秋三件套”的走俏,不仅是时令美食的自然热销,更体现了消费者对“有温度、有记忆、有健康”消费的追求。
传统滋味与创新形态的结合,让这些秋日美食既守住了“老味道”,又抓住了“新流量”,成为城市秋日消费市场的一抹温暖亮色。
来源:是个飒