摘要：在区域经济发展中，生鲜零售作为与民生紧密相连的核心业态，不仅承载着满足居民日常消费需求的功能，更扮演着激活地方商业活力、链接城乡资源的关键角色。然而，长期以来，区域生鲜零售市场普遍存在 “各自为战” 的碎片化问题：单店辐射范围有限、资源整合能力薄弱、促销活动缺

在区域经济发展中，生鲜零售作为与民生紧密相连的核心业态，不仅承载着满足居民日常消费需求的功能，更扮演着激活地方商业活力、链接城乡资源的关键角色。然而，长期以来，区域生鲜零售市场普遍存在 “各自为战” 的碎片化问题：单店辐射范围有限、资源整合能力薄弱、促销活动缺乏协同效应，导致地方商业生态呈现 “散、弱、小” 的格局。

213 集市近期在涿州、保定两地开展的 15 店联动活动，打破了这一传统困境。活动期间，15 家门店总客流量、销售额同比显著提升，涿州四家合作门店单日营业额突破 2 万元创历史纪录，整体业绩提升 35%，果蔬品类贡献率高达 72%。这场跨区域联动不仅为参与商家带来实实在在的增收，更构建起一套区域生鲜零售协同发展的新范式，为激活地方商业生态提供了极具价值的参考。

区域生鲜零售的传统困境：碎片化经营制约商业生态活力
要理解 213 集市 15 店联动的创新价值，首先需正视区域生鲜零售长期存在的 “碎片化” 痛点，这些问题如同无形的壁垒，严重制约着地方商业生态的整体活力。

从商家层面来看，多数区域生鲜门店以 “单店运营” 为主，缺乏资源整合能力。一方面，采购端难以形成规模优势，单店采购量小导致议价能力弱，无法拿到优质低价的货源，既影响产品竞争力，又压缩利润空间；另一方面，营销端各自为战，单店开展促销活动时，受限于资金、人力与影响力，难以形成声量，不仅吸引客流效果有限，还容易陷入 “低价内卷” 的恶性竞争，最终导致 “增收不增利”。

从消费者层面来看，碎片化经营无法满足多样化、高品质的消费需求。不同门店品类差异大、价格不统一，消费者为购买到性价比高的生鲜产品，往往需要在多家门店之间奔波，购物体验不佳；同时，单店难以覆盖全品类生鲜，尤其是特色农产品、时令果蔬等，消费者选择空间受限，进一步降低了区域生鲜消费的整体满意度。

从地方商业生态层面来看，碎片化经营导致资源浪费与协同缺失。区域内冷链物流、仓储设施等基础设施重复建设，却因各自独立运营无法实现高效利用；门店与门店之间、门店与周边商圈其他业态（如餐饮、便利店）缺乏联动，无法形成 “1+1>2” 的消费闭环，最终导致地方商业生态活力不足，难以形成具有区域特色的商业竞争力。

二、213 集市 15 店联动的协同逻辑：从 “单打独斗” 到 “抱团共赢”

面对区域生鲜零售的传统困境，213 集市并未局限于对单店的优化，而是通过 “资源整合、活动协同、业态联动” 三大核心举措，构建起跨区域的协同发展体系，让 15 家门店从 “单打独斗” 转变为 “抱团共赢”，彻底激活区域商业生态。

资源协同：集中采购 + 统一供应链，降低成本提升竞争力
供应链是生鲜零售的核心，也是区域协同的关键突破口。213 集市依托自身供应链优势，对 15 家联动门店进行 “集中采购、统一配送”，彻底解决单店采购规模小、成本高的问题。

活动前期，213 集市深入农产品产地，以 15 家门店的总需求为谈判基础，与当地农户、合作社签订直采协议，将海南香蕉、四川大凉山软籽石榴、烟台蜜薯等特色农产品以产地价直供门店。相比单店独立采购，集中采购使这些助农产品的采购成本降低 ，门店得以以极具竞争力的价格推向市场，既吸引了消费者，又保障了自身利润空间。

同时，213 集市整合区域内冷链物流资源，统一规划配送路线，将 15 家门店的配送需求集中调度。这次联动统一配送，不仅降低了物流成本，水果新鲜度也明显提升，消费者反馈良好。

活动协同：统一主题 + 分层执行，形成区域消费热潮

从统一主题来看，213 集市将 “爱心助农” 与 “产地直销” 深度绑定，通过海报、社群宣传、门店广播等多渠道，传递 “购买助农产品，既得实惠又献爱心” 的理念，不仅提升了活动的社会价值认同，还形成了统一的品牌声量。相比单店单独宣传，统一主题让活动影响力辐射至整个区域，不少消费者甚至跨区域到联动门店购物，进一步扩大了客流。

从分层执行来看，213 集市并非 “一刀切” 式地要求所有门店执行相同活动，而是根据不同门店的区位特点、客群结构进行差异化调整。这种 “统一主题 + 分层执行” 的模式，既保证了活动的整体协同性，又满足了不同区域消费者的需求，让 15 家门店均实现客流量与销售额的显著增长。

业态联动：链接周边商圈，构建区域消费闭环
区域商业生态的激活，离不开不同业态的协同联动。213 集市在 15 店联动期间，不仅聚焦生鲜零售本身，还主动链接门店周边的餐饮、便利店、家政服务等异业商户，构建起 “生鲜消费 + 多元服务” 的区域消费闭环。这种业态联动不仅为生鲜门店带来了额外客流，还激活了周边商圈的整体活力。

对地方商业生态激活的三大启示：协同、民生、可持续
213 集市涿州、保定 15 店联动的成功，并非一次偶然的营销活动，而是区域生鲜零售协同发展的一次有效实践，其背后的逻辑对激活地方商业生态具有三大重要启示。

（一）启示一：以 “协同思维” 打破碎片化壁垒，释放规模效应

区域商业生态的活力，源于不同市场主体之间的协同合作而非各自为战。213 集市的实践证明，通过集中采购、统一供应链、协同营销等方式，能够有效打破单店运营的碎片化壁垒，释放规模效应 —— 既降低了商家的运营成本，又提升了产品与服务的竞争力，最终实现 “商家共赢、消费者受益” 的局面。

（二）启示二：以 “民生需求” 为核心，链接城乡资源

生鲜零售作为民生业态，其发展与城乡资源的流通紧密相关。213 集市将 “爱心助农” 融入区域联动，一方面将农村优质农产品直接输送至城市门店，解决了农户 “卖货难” 的问题；另一方面让城市消费者以低价购买到新鲜农产品，满足了民生需求。这种 “城乡双向链接” 的模式，不仅为生鲜零售赋予了社会价值，更让区域商业生态与乡村振兴紧密结合，实现了 “商业效益” 与 “社会效益” 的统一。

未来，地方商业生态的激活可进一步强化 “民生导向”，通过生鲜零售、农产品展销等业态，搭建城乡资源对接的桥梁，让区域商业在满足居民需求的同时，为乡村振兴注入动力。

来源：会谈球的樱木