是白酒包装推动营销变革还是营销变革推动包装变化?

B站影视 电影资讯 2025-10-09 08:50 1

摘要:近日,中国杏花村国际酒业博览会盛大召开,会上,琳琅满目的白酒包装让人眼花缭乱,不由得让人产生思考,究竟是白酒包装升级推动营销的变革还是行业营销推动白酒包装的变化,我们从4个阶段分析产品包装与营销的关系。

近日,中国杏花村国际酒业博览会盛大召开,会上,琳琅满目的白酒包装让人眼花缭乱,不由得让人产生思考,究竟是白酒包装升级推动营销的变革还是行业营销推动白酒包装的变化,我们从4个阶段分析产品包装与营销的关系。

从新中国成立起到今日,我们把白酒产品包装升级分为4个阶段。

第一阶段:1949-1980年,商品容器时代

这一时代主流包装是陶坛,厚实耐用还能透气,方便酒厂储存和运输;偶尔能见到玻璃瓶,也是没有商标和logo的透明款,偶尔有厂家贴个纸标,标注厂家和度数,是完全的实用主义。这一时代为计划经济时代,白酒作为稀缺产品,需要使用工业券的同时还需要排队才能够购买。在这个时代,白酒不需要营销,有产品就可以销售。

第二阶段:1981-2000年,品牌觉醒时代

这一时代白酒进入市场经济时代,全国涌现出很多的酒厂,白酒不再是抢着购买了。厂家为了能够吸引消费者眼球,在众多的玻璃瓶中脱颖而出,萌发出品牌的意识,于是“品牌觉醒时代”来了。

白酒包装从前期的瓷瓶包装向精美的玻璃瓶包装升级,同时大多数的厂家增加了包装的卡盒,让产品看起来更加高端、具有时代感。首当其冲的是茅台、五粮液、泸州老窖、西凤酒等产品,包装具有现代产品的雏形,包含酒厂名称、产品香型、产品品牌、产品特点、生产日期等,极大地增加了产品的辨识度。

这一时代随着市场经济的发展,白酒的营销迎来了初始阶段。首先是白酒厂家在白酒包装上,由原来的“实用主义”向品牌传播的方向转移,重要表现在各个酒厂的包装更具个性化的标识;其次是增加外盒包装,更是让其包装看起来高端且有吸引力。在营销上,注重品牌影响力,通过广告、明星代言等增加产品的曝光度,吸引消费关注;在渠道上,注重经销商环节的发展,预示着进入到了品牌觉醒时代。

第三阶段:2001-2020年,高端极奢时代

这一时代的包装随着科技的发展,由原来的厚瓷瓶、厚重玻璃瓶向轻瓷、高透轻盈的包装转移,在外盒包装上更是穷尽思考与各种先进技术,力求打造更加具有直透消费者眼球和能够消费者共鸣的外盒包装。

在营销方面,呈现出终端为王、消费者为王等理念,同时很多的酒企聘请第三方咨询公司,为企业发展、品牌发展、产品升级赋能,极大的推动了白酒包装的升级,奢华的包装极大提升了产品价值,也为营销提供了更加广阔的空间。

第四阶段:2021年至今,理性轻奢时代

这一时代的包装特点是理性+个性的有机结合。随着科技及生产技术的发展,产品的样式、外盒包装等费用极度压缩,同时在包装上摒弃了奢华的装饰,换上了轻便、立体的、体现传统文化的、包含能够追溯产品源头的二维码等设计,同时更加符合当代人的审美和轻奢的消费理念。

这一时代的营销更加注重的是消费者思维。在消费者培育方面主要的方向是占据消费者的心智,如品鉴会形式以轻松欢愉的氛围为主;通过旅游放松的方式邀请回厂游。同时为了能够凸显出与其他同类产品的不同,又由很多细分的品类,如真年份认证标识、纯粮认证标识等。

在包装进化的同时,各个酒厂在营销方面也是逐步的升级,或者换一种说法是,在市场营销的影响下,包装跟随品牌的特点有了更加彰显品牌个性的变化。

来源:酒业动态

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