摘要:《月令七十二候集解》记载“寒露,九月节”,通常寒露交节在农历九月,但今年因闰六月,提前至八月,与2024年九月初六的寒露相比,今年八月十七的寒露明显更早。
“戌鼓断人行,边路一雁声”,时光匆匆,今日我们已然正式迎来了寒露节气,今年寒露在08时40分57秒悄然降临,此时太阳精准地达到黄经195度。
老话说“吃了寒露饭,单衣汉少见”,寒露作为我国二十四节气中极具标志性的一员,不仅深刻反映着气候变化特征,更是最早出现“寒”字的节气。
自寒露起,昼渐短、夜渐长,太阳辐射明显减弱,北方冷空气势力渐强,天气转寒,街头巷尾穿着单薄的人愈发稀少。今年寒露还有个显著特点——属于“早寒露”。
《月令七十二候集解》记载“寒露,九月节”,通常寒露交节在农历九月,但今年因闰六月,提前至八月,与2024年九月初六的寒露相比,今年八月十七的寒露明显更早。
老话说“早寒露冷飕飕,晚寒露暖洋洋”,依老祖宗经验,“早寒露”预示着寒冷天气会早早到来,我们务必重视穿衣保暖,尤其是脚部,“白露身不露,寒露脚不露”的民间说法便是对此的生动提醒。
在农事方面,寒露也有着重要的指引。农谚说“寒露到霜降,种麦日夜忙”,寒露至霜降这15天,是冬小麦的适宜播种期。若播种过晚,冬小麦出苗率低,越冬能力也会变差。
寒露一到,民间便有喝“菊花酒”的习俗。农历九月又称“菊月”,此时天地之气由凉转寒,菊花绽放。寒露三候中的“菊始黄华”,描绘的正是菊花普遍开放的景象。人们将初开的菊花掺和在粮食酒中,次年此时开坛饮用。
寒露时节“燥邪当令”,菊花性微寒,味甘苦,能清肝明目、滋阴润燥。如今生活节奏加快,寒露酿菊花酒的习俗渐少,但那份顺应自然、在节气中寻找平衡的生活智慧,依然值得我们回味。饮一杯菊花酒,品的不仅是秋的味道,更是一种不慌不忙、与岁月同行的从容。
寒露时节,秋燥加剧,江蟹经过夏季育肥,进入最佳食用期。雌蟹蟹黄饱满油润,蟹膏丰腴黏稠,肉质紧实鲜甜,达到“青壳白肚、金爪黄毛”的完美品相。不过,江蟹性寒,应避免与苦瓜、西瓜等寒凉食物同食,以免加重体寒。孕妇、过敏体质者(蟹蛋白易致过敏)、肝胆疾病患者(蟹黄胆固醇高)需谨慎或避免食用。
这里的红叶主要指枫叶。寒露时节,赏枫叶是许多地方的习俗。唐代杜牧笔下“霜叶红于二月花”,生动描绘了寒露时节枫叶的壮丽景致。经寒气浸染的红色,比春日繁花更添几分沉静与风骨。“赏枫”的精髓在于“赏”,只有真正走入山林,踏着沙沙作响的落叶,置身于绯红的世界,才能领略其妙处。
秋高气爽之际,走进大自然欣赏漫山遍野的红色,能有效缓解焦虑与抑郁感。不过,去野外赏枫叶要优先选择熟悉的地方,避免进入未开发区域,最好不要单独出行。野外要注意山路湿滑、碎石坡、悬崖边缘等危险地段,提前查询天气预报,避开暴雨、大风、低温等恶劣天气。
寒露过后,秋意更浓,白昼渐短,黑夜渐长,人的生活起居也应随之调整。早睡以养阴,早起以舒阳,顺应天时,才有利于身体健康。
随着秋季深入,不少人会感到身体困倦、精神不振,即“秋乏”。早睡能保持充足睡眠,有效缓解秋乏,让我们更好地应对白天的工作。对于在田野间辛勤耕作的农人而言,寒露更是与时间赛跑的节气。“三秋”大忙,收、耕、种环环相扣,每一滴汗水都浇灌着来年的希望。
充沛的体力不仅是个人健康的基石,更是农事顺利推进的关键,早睡有利于保持体力充沛,不耽搁农事生产。
今日寒露,无论大家多忙,都请遵循这“1要喝,2要吃,3要赏,4要睡”的建议,平平安安地度过这个深秋。
来源:小晁文字一点号