中国螺蛳粉门店数量城市分布前10名，广东五城上榜，包含前二

摘要：2025年5月基于大众点评收录的螺蛳粉门店数量城市分布前10名数据，勾勒出螺蛳粉这一特色美食在城市间的传播与消费图景，既体现了地域饮食文化的影响力，也反映出城市消费活力与人口结构的特点。

2025年5月基于大众点评收录的螺蛳粉门店数量城市分布前10名数据，勾勒出螺蛳粉这一特色美食在城市间的传播与消费图景，既体现了地域饮食文化的影响力，也反映出城市消费活力与人口结构的特点。

从地域分布看，广西作为螺蛳粉的发源地，南宁和柳州均跻身前十，南宁有1603家门店，柳州1199家。柳州作为螺蛳粉的“故乡”，其螺蛳粉产业从传统小吃发展为集生产、销售、文化传播于一体的产业链，本地门店数量虽不及部分外省城市，但作为产业核心，对螺蛳粉的品牌塑造与文化输出起到了不可替代的作用；南宁则凭借首府的区位优势，成为螺蛳粉向外传播的重要枢纽，汇聚了大量螺蛳粉门店，满足本地及外来人口的消费需求。

广东省的表现尤为突出，广州、深圳、佛山、东莞、中山均进入前十，门店数量分别为1810家、1803家、1351家、1319家、713家。广东作为人口大省与经济强省，外来人口众多，尤其是来自广西等螺蛳粉流行地区的务工人员，对家乡味道的需求为螺蛳粉门店的发展提供了土壤。同时，广东年轻消费群体庞大，他们对新兴美食的接受度高，螺蛳粉以其独特的风味和社交属性，深受年轻人喜爱，促使大量门店在广州、深圳等城市落地，形成了浓厚的消费氛围。

除广西、广东外，重庆、成都、长沙也有一定数量的螺蛳粉门店，分别为616家、575家、567家。这些城市本身就是美食之都，餐饮文化包容且多元，消费者乐于尝试各类特色美食，螺蛳粉凭借网络走红积累的人气，顺利融入当地餐饮市场，成为消费者的新选择。

总体而言，螺蛳粉门店的城市分布，是地域饮食文化、人口流动与城市消费活力共同作用的结果。广西作为发源地，奠定了螺蛳粉的文化根基；广东则凭借人口与消费优势，成为螺蛳粉门店最集中的区域；其他美食城市也以开放的餐饮生态，接纳了这一特色小吃。这一分布态势，既见证了螺蛳粉从地方小吃到全国网红美食的蜕变，也反映出当下城市消费市场对特色美食的热烈拥抱与多元需求。