摘要：大蒜出苗后别放任不管！不少农友发现，自家蒜苗要么长得细弱发黄，要么没几天就叶片干枯、烂根生病，到了收获时蒜头小得可怜。其实，出苗后15天是蒜苗‘炼苗壮根’的关键期，做好这3件事，蒜苗能蹭蹭长，茎秆粗壮、叶片翠绿，后期蒜头还能多收几百斤！

大蒜出苗后别放任不管！不少农友发现，自家蒜苗要么长得细弱发黄，要么没几天就叶片干枯、烂根生病，到了收获时蒜头小得可怜。其实，出苗后15天是蒜苗‘炼苗壮根’的关键期，做好这3件事，蒜苗能蹭蹭长，茎秆粗壮、叶片翠绿，后期蒜头还能多收几百斤！

刚出苗的大蒜，如果叶片又细又长，茎秆软弱，这可不是好兆头，说明蒜苗出现了旺长情况。旺长会导致蒜苗营养生长过盛，养分都被叶片“抢走”，根系和鳞茎得不到充足的营养。此时，我们要用磷酸二氢钾+矮壮素（按说明书稀释）进行叶面喷施，矮壮素能抑制蒜苗顶端优势，磷酸二氢钾则可以补充磷钾元素，让养分更多地往根系和鳞茎输送，为后期蒜头膨大打基础。

要是蒜苗长势正常，也别闲着。可以用清水兑少量尿素（10斤水加10克尿素）进行叶面喷施。这样做能及时为蒜苗补充氮肥，促进叶片生长，让蒜苗长得更加壮实。需要注意的是，尿素的用量一定要控制好，过量使用可能会导致烧苗。

出苗后15天左右，温度和湿度的变化，给病菌滋生创造了条件，其中最容易爆发的就是叶枯病和根腐病。叶枯病发病初期，蒜苗叶片上会出现褐色斑点，随着病情加重，斑点逐渐扩大，叶片也会干枯。而根腐病一旦发生，蒜苗的根系会发黑腐烂，整株蒜苗就会倒伏，严重影响产量。

为了预防病害，我们要用多菌灵+恶霉灵（各按比例兑水）进行灌根和叶面喷施，5天一次，连喷2次。多菌灵能抑制多种真菌的生长，恶霉灵则对土壤中的病原菌有很强的杀灭作用，二者搭配，能把病菌扼杀在萌芽期。如果发现个别病株，一定要及时拔除，并带出田外深埋或烧毁，防止病菌扩散传染给其他健康植株。

这个阶段，杂草也会跟着蒜苗一起生长，它们会和蒜苗抢水分、抢养分、抢阳光。杂草丛生的蒜田，蒜苗很难长得好。所以，趁杂草还小，我们要用大蒜专用除草剂（如精喹禾灵）进行喷雾除草。喷药时要选择无风天气，喷头尽量压低，避免除草剂药液飘到蒜苗叶片上，造成药害。

除草的同时，还要仔细检查苗情。如果发现有缺苗的地方，要及时补栽。补栽时，要选择健壮的蒜种，重新进行播种，播完后要浇透水，让新栽的蒜种能尽快扎根生长。保证蒜田的亩株数，是提高后期产量的重要基础。

除了做好以上三件大事，日常观察也不能少。每天到蒜田里转一转，看看蒜苗的生长状态。如果发现蒜苗叶片颜色异常，比如出现黄化、白化现象，可能是缺乏某种微量元素，可以适当补充叶面肥。要是发现有虫害，比如蚜虫、蓟马等，要及时用吡虫啉等杀虫剂进行防治。

总之，大蒜出苗后15天的管理至关重要，把这些要点都做到位，蒜苗就能茁壮成长，为后期高产打下坚实基础。

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来源：老张的地头日记