大蒜播种后别大意，这三步决定收成

摘要：很多蒜农种大蒜，都是把蒜种种到地里、盖好土，就觉得完事了，等着出苗就行。其实这想法不对，播完蒜之后的七天，才是最关键的“管理期”——这七天没管好，要么出苗稀稀拉拉，要么后期蒜苗长不好、减产，白忙活大半年。今天就用大白话，跟大家说清楚，这七天里要抓的三件事，照着

大蒜播后七天别闲着，抓好三件事，后期丰收不用愁

很多蒜农种大蒜，都是把蒜种种到地里、盖好土，就觉得完事了，等着出苗就行。其实这想法不对，播完蒜之后的七天，才是最关键的“管理期”——这七天没管好，要么出苗稀稀拉拉，要么后期蒜苗长不好、减产，白忙活大半年。今天就用大白话，跟大家说清楚，这七天里要抓的三件事，照着做，后期丰收能省不少劲。

先说说第一件事：查出苗、补缺苗。别等整田都出苗了才看，播完第三天就可以开始查，七天内必须查完。怎么查？不用全田扒土，顺着蒜垄，每隔2-3米，扒开表层1-2厘米的土，看看蒜种的情况。主要看两样：一是芽尖有没有发白，发白就是正常发芽；二是蒜种有没有烂，要是蒜种变软、发臭，就是烂了，肯定出不了苗。

查完之后，遇到缺苗的地方，得赶紧补。补的时候别随便拿个干蒜种就种，要提前把蒜种泡4-6小时，让它吸点水、露白芽，这样补种后能更快出苗，跟原来的苗长势差不多。补种时，在缺苗的地方挖个小坑，把催好芽的蒜种放进去，盖1-2厘米厚的土，然后浇少量水，让土跟蒜种贴紧，别让蒜种晾着。要是缺苗多，最好一次性补完，别拖到后期，不然苗龄差太大，不好管理。

再讲第二件事：控土壤湿度。大蒜发芽的时候，既不能缺水，也不能太湿——缺水的话，芽尖干死，出不了苗；太湿的话，蒜种容易烂，还会招病害。怎么判断土壤湿度？很简单，到地里抓一把土，攥在手里能成团，松开手轻轻一碰，土团能散开，这湿度就刚好。要是抓起来的土散成粉，攥不成团，就是缺水了；要是攥成团，一捏还滴水，就是太湿了。

缺水的话，就得浇水。别选中午太阳大的时候浇，容易把土浇热，烫坏芽；选上午9点前，或者下午5点后，用小水漫灌——就是让水慢慢流进垄沟，渗到土壤里，别用大水冲，不然会把表层土冲翻，蒜种露出来就坏了。要是这七天老下雨，地里积水，就得及时挖浅沟排水，沟别太深，10厘米左右就行，把多余的水排出去，让土壤能透气，蒜种才不会烂。

最后说第三件事：防早期病虫害。播后七天，蒜种在土里发芽，最容易遭两种问题：地蛆和根腐病。地蛆是小虫子，会钻到土里咬蒜根，蒜根被咬了，芽就长不出来；根腐病是土太湿导致的，蒜种会慢慢腐烂，表面发黏。

防地蛆不用打太多药，简单又管用的方法是撒毒饵。找些麦麸，按杀虫剂说明书上的比例，把药拌进麦麸里，再加点水，让麦麸湿乎乎的，然后撒在蒜垄之间的空地上。地蛆喜欢吃麦麸，吃了带药的麦麸就会死，不会咬蒜根了。防根腐病，要是发现有烂芽的地方，先把烂芽和周围的湿土挖出来，然后撒一点生石灰在坑里，再盖上新的干土——生石灰能杀菌，避免病害扩散，但别撒太多，一小撮就行，撒多了会烧芽。

可能有人觉得，就七天，至于这么麻烦吗？真至于。这七天是大蒜发芽、长根的关键期，基础打好了，后续蒜苗长得壮，抗病能力强，到收获的时候，蒜头也大、产量高。要是这七天偷懒，后面再怎么补，也难挽回损失。