注意！CDC发警告：沃尔玛与 Trader Joe's 冷冻食品感染细菌，致 4 人死亡，19 人住院

摘要：美国疾病控制与预防中心（CDC）近日发出健康警告，提醒公众注意沃尔玛、Trader Joe's 和 Kroger 销售的冷冻即食意大利面可能受到李斯特菌污染。此次事件已在美国 15 个州造成 4 人死亡、19 人住院，并出现与妊娠相关的严重病例，包括胎儿流产。

美国疾病控制与预防中心（CDC）近日发出健康警告，提醒公众注意沃尔玛、Trader Joe's 和 Kroger 销售的冷冻即食意大利面可能受到李斯特菌污染。此次事件已在美国 15 个州造成 4 人死亡、19 人住院，并出现与妊娠相关的严重病例，包括胎儿流产。

这款“受污染”的即食食品装在一个 12 盎司的透明塑料托盘中，在美国农业部检验标记内印有企业编号“EST. 50784”和“EST. 47718”。

美国农业部（USDA）周四宣布，在全美沃尔玛门店销售的 Marketside 牛肉丸番茄酱扁面条中检测出单核细胞增生李斯特菌。受影响食品为 12 盎司透明塑料托盘包装，检验标记为“EST. 50784”和“EST. 47718”，最佳食用日期包括 2025 年 9 月 22 日、24 日、25 日、29 日、30 日及 10 月 1 日。

周五，美国农业部食品安全检验局（FSIS）将警告范围扩大，将 Trader Joe's 的卡真风味黑化鸡胸肉宽面条也纳入，其中 16 盎司托盘的企业编号为“P-45288”，最佳食用日期为 2025 年 9 月 20 日、24 日和 27 日。Trader Joe's 表示，加利福尼亚州、亚利桑那州、内华达州、新墨西哥州及犹他州的门店可能受影响。

图：Trader Joe's 的卡真风味黑化鸡胸肉阿尔弗雷多宽面也纳入其中（如图）

尽管目前尚未有与这两款产品直接相关的疾病报告，也未发布召回令，沃尔玛和 Trader Joe's 已采取主动措施。沃尔玛已将受影响食品下架，而 Trader Joe's 承诺向购买该产品的顾客提供全额退款。

生产沃尔玛扁意面的 FreshRealm 公司确认，其牛肉丸意面检测呈李斯特菌阳性，并表示污染源可能来自第三方供应的成分。FSIS 的调查显示，受污染的扁面条可能来自加利福尼亚州罗斯维尔的 Nate's Fine Foods。进一步分析正在进行中，以确认菌株是否与此前导致 4 人死亡、至少 20 人患病的疫情相同。