山西岚县开展食品安全宣传周以“共治”践行“尚德守法共享食安”

摘要：为动员全县人民群众关心、支持和参与食品安全工作，增强全民对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，山西省吕梁市岚县围绕“尚德守法共享食安”主题，积极开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

本报记者高增玉

为动员全县人民群众关心、支持和参与食品安全工作，增强全民对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，山西省吕梁市岚县围绕“尚德守法共享食安”主题，积极开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

高位推动，精心筹备加强保障

岚县高度重视此次食品安全宣传周活动，9月23日，岚县食安办召开会议安排部署各项工作。各部门精心计划，相互配合，为开展好此次宣传周活动做了充分的准备。9月24日，食品安全宣传周正式拉开帷幕。本次活动由岚县市场监督管理局牵头，联合县检察院、教育局及重点食品企业等多方力量，紧扣“尚德守法共享食安”主题，开展活动。

多元宣传，丰富形式全面覆盖

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法共享食安”，展开了形式多样的宣传活动。

一是现场咨询。岚县市场监督管理局联合检察院、教育局及超市采取现场宣传咨询活动，向进店消费者、过路群众普及食品安全知识，接受群众现场咨询，解答消费者食品安全、投诉流程、法律法规等方面的疑问。借助趣味漫画展板、现场咨询台等通俗化形式，深入解读食品添加剂相关标准，精准回应“预制菜保质期”“散装食品标识”等民生关切，有效扭转了“食品添加剂=有害”的认知误区。

二是社区科普。岚县市场监督管理局和社区党群服务中心联合宣传，为居民普及食盐相关知识，发放印有宣传标语的购物袋和食品安全手册；针对老年群体易陷入保健品消费陷阱的问题，工作人员重点开展靶向科普，手把手教大家通过“蓝帽子”标识辨别正规保健品，切实提升老年群体的消费防护能力。

三是校园宣传。各校举办了一次食品安全知识专题讲座，广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识，教育学生提高对食品安全重要性的认识，发动学生从健康着眼，从自身做起，增强了自我防范意识。全体师生观看食品安全教育视频，理解民以食为天，安全是食品消费的最低要求，没有安全，色香味、营养都无从谈起；安全也是食品消费的最高要求，关乎百姓的健康甚至生命，食品安全压倒一切。

四是多点联动。组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动，在农村、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主题宣传咨询活动。