摘要:播种移苗埯瓜点豆“春山谷雨前,并手摘芳烟。”当杨花轻絮纷飞如雪当布谷鸟的啼鸣掠过山野二十四节气中的第六个节气——谷雨携着暮春的温柔与初夏的期盼款款而至节气之名天时与农耕的千年对话传统节气谷雨取自“雨生百谷”之意在传统农耕文化中谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来表
播种移苗
埯瓜点豆
“春山谷雨前,并手摘芳烟。”
当杨花轻絮纷飞如雪
当布谷鸟的啼鸣掠过山野
二十四节气中的第六个节气
——谷雨
携着暮春的温柔
与初夏的期盼款款而至
节
气
之
名
天时与农耕的千年对话
传统
节气
谷雨取自“雨生百谷”之意
在传统农耕文化中
谷雨节气将“谷”和“雨”
联系起来
表示降水状况和“雨生百谷”
此时降水增多,气温回升
有利于农作物生长
谷雨最主要的特点是
春雨绵绵
雨生百谷
反映了“谷雨”的农业气候意义
它是古代农耕文化
对于节令的反映
谷雨节气后
气温升高,雨量增多
空气中的湿度进一步加大
极适合谷类作物生长
正是庄稼生长的最佳时节
节
气
三 候
微观视角下的生命史诗
传统
节气
古人将谷雨也分为三候
每五日为一候
每一候都暗藏自然界的
精妙剧本
一候·萍始生
谷雨时节,气温回升
雨水充沛
浮萍开始在水面上生长
二候·鸣鸠拂其羽
谷雨时节
布谷鸟开始频繁鸣叫
并振动羽毛
仿佛在催促人们抓紧农时播种
三候·戴胜降于桑
谷雨后期
戴胜鸟常出现在桑树上
古人认为这是蚕桑业
即将繁忙的信号
农
事
习
俗
跨越千年的天地人共鸣
传统
节气
二十四节气
不仅是一种时间体系
更是一套具有丰富内涵的
生活与民俗系统
谷雨前后
正是春茶采摘的黄金时期
此时气候温和,雨量充沛
茶树经过一冬的休养和春雨的滋润
新芽肥硕,叶质柔软
富含氨基酸和维生素
使得茶叶滋味鲜爽,香气宜人
谷雨前后
香椿树萌发的嫩芽紫红鲜嫩
散发出独特的香气
人们采摘嫩芽
做成香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等
时令菜肴
谷雨时节
既是春的谢幕,亦是夏的序曲
希望大家都能在这个美好的时节里
享受生活的美好!
来源:大美仁寿